Kip

Vynas su vištiena gali būti skanus derinys. Įvairių rūšių vištienos patiekalai turi skirtingą skonio intensyvumo lygį, o tai reiškia, kad jie puikiai dera su skirtingų rūšių vynais. Kai kurie vištienos patiekalai yra stipresnio skonio nei kiti ir puikiai dera su tvirtesniais, ryškesniais vynais. Tuo tarpu kiti, lengvesni vištienos patiekalai labiau dera prie subtilesnių vynų. Todėl derinant vyną su vištiena reikia nepamiršti kelių dalykų.