Zweigelt

Zweigelt vynas trumpai

• Aksominis ir vaisinis burnoje bei maloni minkšta tanino struktūra
• Elegantiška raudona spalva su galingu aromatas juodųjų serbentų ir vyšnių
• Daug aromatasIdealiai tinka prie įvairių mėsos patiekalų ir aštrių patiekalų
• Sultingas, glotnus atsidūsta vynas su daugybe vyšnių ir gervuogių aromatassu kuriuo tu gali daug nuveikti
• Malonus ilgai intensyvus poskonis, labai malonus subtilus rūgštingumas
• Brandintas didelėse ąžuolo statinėse

Kilmė Zweigelt

Zweigelt yra Austrijos mėlynųjų vynuogių veislė, kurią Fritz sukūrė 1922 m Zweigelt iš Federalinio vyno kultūros instituto Klosterneuburge, Austrijoje. Tai Šv. Laurento ir Blaufränkisch.

Dėl savo savybių tai viena iš labiausiai paplitusių mėlynųjų vynuogių veislių Austrijos vynuogininkystėje. Kadangi vynuogė pasitvirtino kaip puikus vynas, ši vynuogė taip pat sodinama kaimyninėse šalyse, pavyzdžiui, Kroatijoje, ypač rytinėje Kroatijos dalyje. Slavonija ir vyno regionas išilgai Donau.

Tai atsidūsta vynas iš vyninės Erdutas vynas gaminamas iš to paties pavadinimo vynuogių, kurioms leidžiama augti tik pasirinktose vynuogynų vietose. Donau.

Zweigelt; geriausias iš abiejų pasaulių

Zweigelt vynas turi tiek iš geriausių pasaulių, tiek iš Blaufränkisch ar vynas turi taninai paveldėjo ir iš Sent Laurento mėsingumo. Jis dažnai geriamas jaunas, tačiau kai kurie vynai gali būti baigti ąžuolo statines gerai subręsta. Kadangi vynuogės turi geriausias iš abiejų, naujai sukurta veislė yra daugelio mylima dėl šv. Blaufränkisch.

Lygus, tvankus ir elegantiškas Zweigelt

Taip pat kiti vynai Donau turi Zweigelt taip pat švelnus ir tvankus vynas su elegantišku aštrumu, daugybe vyšnių vaisių ir subtilumo rūgštys. šviesa šaldytuve pristato šį Zweigelt pati iš labiausiai satininės pusės ir gali būti vynas.maistas techniškai daugiau nei manote. Šis vynas ypač tinka prie rafinuotų prieskonių patiekalų VIS nes mėsa atlieka puikų pagalbinį vaidmenį.

Vyno spalva tamsiai violetinė, malonaus vyšnių, braškių ir šviežių žalių žolelių kvapo. Jam būdingi prinokusių vaisių tonai, tokie kaip slyvos, vyšnios, malonūs rūgštingumas ir malonios pipirinės natos. Viską apvalina sviestinis minkštumas taninai. Elegantiška ir vidutinio ilgio apdaila su maloniu pikantiškumu.

Su Zweigelt vynas visomis kryptimis

De Zweigelt yra vynas, kurį galima eiti įvairiomis kryptimis. Vynas gali toleruoti šiek tiek deguonies dekantuoti yra įmanoma. Dekantuoti leidžiama 30 minučių ir šviesiai šaldytuve tarnauti. Šis vynas skanus ir šiltomis dienomis aušinimas!

Trumpai tariant, tai išskirtinai harmoningas geras vynas su ilgu ir maloniu poskoniu. Nosyje intensyvūs slyvų, vyšnių ir serbentų kvapai. Pabaiga ilga ir intensyvi. Gražiai grynas ir labai malonus subtilumas rūgštingumas.

Su kokiais patiekalais derinti Zweigelt vyno

Dėl brendimo senovėje ąžuolo statines vynas pasiekia stebėtiną harmonijos viršūnę. Šis vynas geriausiai dera su aštriais ir stipriais raudonos mėsos ir žvėrienos patiekalais. Geriausia patiekimo temperatūra yra apie 16 °C. Be to, šis atsidūsta vynas idealiai tinka derinti su paprastais nedideliais patiekalais, tokiais kaip ispanai, antipasti, karpačio ir salotos.