Plavac Mali aukščiausios kokybės

Plavac Mali Vrhunsko van Blato 1902 m.: Dalmatijos esmė raudonas vynas

Jei ieškote tobuliausios Kroatijos vyndarystės išraiškos, tuomet... Plavac Mali Puikus iš vyninės Blato 1902 Labai rekomenduojama. Šis prestižinis raudonasis vynas pagamintas iš vietinių Plavac Mali vynuogė, veislė, žinoma dėl savo sodrios skonio struktūros ir gilios spalvos. vynmedžiai auga saulėtose salos šlaituose Korčula regione Dalmatijakur šiltas Viduržemio jūros klimatas ir kalkingas dirvožemis užtikrina optimalias nokimo sąlygas.

Skonio profilis ir savybės Plavac Mali

Stiklinėje tai matosi aukščiausios kokybės Plavac Mali gili, rubino raudona spalva su šiltais granato spalvos atspindžiais. aromatas yra kompleksiškas ir viliojantis, su prinokusių vaisių ir subtilaus prieskonių sluoksniais, kurie palaipsniui atsiskleidžia vynui kvėpuojant taurėje.

aromatas prinokusių tamsių vaisių ir prieskonių

• Gražios šviežios natos juodosios vyšnios ir prinokę slyvos.
• Sodrūs džiovintų aromatų niuansai figos ir saulėta spanguolės.
• Subtilūs blyksniai Viduržemio jūros žolelės, lauras en čiobreliai.
• Prabangūs įspūdžiai tamsaus šokolado, vanilės en kedro mediena.

Burnos pojūtis, struktūra ir taninai

Burnoje atsiskleidžia pilna ir tvirta struktūra. Natūralus taninai yra kruopščiai nupoliruoti dėl kruopštaus brandinimo proceso, todėl vynas, nepaisant savo stiprumo, atrodo stebėtinai švelnus ir prieinamas. Poskonis ilgas, šiltas ir elegantiškas, subalansuotas. rūgštingumas.

Kilmė iš Korčulos ir unikali žemė Dalmatijos

Sala Korčula siūlo unikalią gyvenamąją aplinką Plavac Mali vynuogė. Intensyvios saulės šviesos, jūros vėjo ir stačių uolėtų šlaitų derinys verčia vynuogių šaknis giliai įsiskverbti į žemę, kad gautų drėgmės ir mineralenas.

• Optimalus saulės poveikis pietiniuose šlaituose Korčula.
• Aušinimo įtaka Adrijos jūra šviežumo palaikymui.
• Mineralais turtingas kalkakmenio dirvožemis, suteikiantis gylio Puikus kokybė.
• Tradicinis rankinis derliaus nuėmimas, siekiant atrinkti tik geriausias vynuoges.

Amatinis brandinimo procesas ąžuolo statinėse

Vyno darykloje Blato 1902 Tradicinis meistriškumas užima pagrindinį vaidmenį. Vynuogės yra kontroliuojamos natūralios fermentacijos metu, po kurios vynas brandinamas atrinktose ąžuolo statinėse. Šis medienos brandinimo procesas suteikia vynui būdingą minkštumą ir rafinuotumą. aromatasMedienos, tabako ir prieskonių natos prisideda prie vaisių profilio.

Vynas ir maistasKur gerti šią aukščiausios kokybės? Plavac Mali bitė?

Dėl savo tvirto ir pilno charakterio, Plavac Mali furgonas Blato 1902 puikus priedas prie sočių, kvapnių patiekalų. Taninai ir rūgštys Puikiai sugeria daug riebalų ir baltymų.

Mėsos patiekalai: ėriena ir kepta jautiena

• Skrudinta ėriena su česnaku ir rozmarinu.
• Kepta ant grotelių briaunos arba pasiūlymas jautienos kepsnys iš barbekiu.
• Tradicinė kroatų kalba kepti su veršiena arba Lam.
• Lėtai virta skalbiniai ir žvėrienos patiekalų.

riebalų VIS iš Adrijos jūros

• Kepta ant grotelių tuno kepsnys susitiko alyvuogių aliejaus.
• Eilutė lašiša iš orkaitės su žolelių užpilu.
• Kalmarų patiekalas tradiciniu stiliumi Dalmatinų išmintingas.

Brandinti kietieji sūriai ir mėsos gaminių lentos

• Prinokęs ožkos sūris ir kietas avių arba karvių sūris, pvz. Paski pone.
• Serviravimo lentos su džiovintais kumpis, figų duona en walnoten.
• Juodojo šokolado desertai su dideliu kakavos kiekiu.

Apdovanojimus pelniusi kokybė ir tarptautiniai pripažinimai

Išskirtinė šio gaminio kokybė Plavac Mali neliko nepastebėtas. Vynas reguliariai laimi apdovanojimus pirmaujančiuose nacionaliniuose ir tarptautiniuose vyno konkursuose, o tai dar labiau sustiprina šio vyno statusą. Vrhunsko aukščiausios kokybės vynas pabrauktas

Saugoma kilmės vietos nuoroda (BOBAS)

Šis vynas turi oficialų saugomos kilmės vietos nuorodos (SKVN) statusą. Tai garantuoja, kad vynuogės yra kilusios tik iš konkrečios kilmės vietovės. Korčula ir yra gaminami laikantis griežtų kokybės standartų.

Medalių apžvalga Blato 1902

• Aukso medalis (2020 m.) – Kooperatyvų sąjunga Dalmatija.
• Aukso medalis (2016 m.) – Dubrovnikas Regioninis vyno konkursas.
• Sidabro medalis (2019 m.) – Kroatijos vietinių veislių paroda.
• Bronzos medalis (2021 m.) – Tarptautinis vyno iššūkis.

Patiekimo pasiūlymas ir laikymo galimybės

Norint pilnai mėgautis visais aromatiniais ir skonio niuansais, rekomenduojama vyną tinkamai patiekti ir laikyti.

• Ideali patiekimo temperatūra: nuo 16 ° C en 18 ° C.
• Dekantavimas: Geriausia vyną supilti į dekanterį 30–60 minučių prieš vartojimą.
• Stiklo pasirinkimas: Naudokite erdvų, tulpės formos Bordo taurė.
• Brandinimo potencialas: Šis vynas gali toliau gražiai brendti dar 5–8 metus vėsioje, tamsioje vietoje.

Kodėl verta rinktis Vrhunsko asortimentą? Blato 1902?

Tradicinė vyno darykla Blato 1902 derina daugiau nei šimtmečio patirtį su moderniais vyndarystės metodais. Įsigydami šį butelį, jūs pasirenkate autentišką Kroatijos kultūros ir gastronomijos gabalėlį.

• Pagaminta istorinėje vyno darykloje Blato 1902 op Korčula.
• Garantuota aukščiausia kokybės klasė (Vrhunsk Vino).
• Tiesiai importuota iš saulėtų vynuogynų Dalmatija.
• Puiki dovana stipraus Viduržemio jūros regiono mėgėjams raudonųjų vynų.

Dažnai užduodami klausimai apie Plavac Mali Puikus

• Ką tai reiškia Puikus ant etiketės? Tai reiškia aukščiausią oficialią kokybės kategoriją Kroatijoje, palyginamą su „Grand Cru“.
• Is Plavac Mali susijęs su Zinfandel? Taip, DNR tyrimai parodė, kad Plavac Mali yra tiesioginis palikuonis Crljenak Kastelanskic (originalus Zinfandel / Primitivo).
• Beat, ar šiame vyne yra sulfitų? Taip, šiame vyne yra sulfitų kaip natūralaus konservanto.
• Koks yra alkoholio procentas? Alkoholio procentas yra 13%, kuris užtikrina puikų balansą tarp galios ir patogumo gerti.