Eng Wäinfläsch opzemaachen an se mam Flair vun engem Sommelier ze servéieren erfuerdert e puer Wëssen an Technik. Et ass net néideg ze formell ze sinn - schliisslech soll Wäin e Genoss sinn - awer et ginn e puer Richtlinnen, déi Iech hëllefen, Är Wäinfläschen optimal opzemaachen an ze déngen. Ier mer an d'Opmaache vun enger Wäinfläsch kommen, ass et wichteg ze erënneren datt d'Ouverture vun enger Wäinfläsch a Wäin drénken sollt ni presséiert ginn; de Wäin brauch Zäit fir appréciéiert, geschmaacht a genéisst ze ginn bis zum leschten Drëps.
Déngscht Temperatur
De perfekte Wäin: Tipps fir Ofkillung, Lagerung an Temperatur
Wësst Dir wéi Dir Wäin späichert? Wat ass déi perfekt Temperatur fir Wäin ze servéieren? Wéi laang hält Wäin an Ärem Frigo oder Keller? Wann Dir net sécher sidd, maach der keng Suergen, mir hunn all Tipps déi Dir braucht fir Äre Wäin am Top Zoustand ze halen.