Decanting Wäin ass eng al Technik déi de Goût an d'Aromen verbessert andeems de Wäin vun all Sediment trennt an et beliicht. Fannt eraus wéi Dir dës Konscht beherrscht an Är Wäinerfahrung op den nächsten Niveau bréngt.
dekantéieren
Maacht Wäinfläsch op a servéiert mam Flair vun engem Sommelier
Eng Wäinfläsch opzemaachen an se mam Flair vun engem Sommelier ze servéieren erfuerdert e puer Wëssen an Technik. Et ass net néideg ze formell ze sinn - schliisslech soll Wäin e Genoss sinn - awer et ginn e puer Richtlinnen, déi Iech hëllefen, Är Wäinfläschen optimal opzemaachen an ze déngen. Ier mer an d'Opmaache vun enger Wäinfläsch kommen, ass et wichteg ze erënneren datt d'Ouverture vun enger Wäinfläsch a Wäin drénken sollt ni presséiert ginn; de Wäin brauch Zäit fir appréciéiert, geschmaacht a genéisst ze ginn bis zum leschten Drëps.
