Chardonnay

Chardonnay in breve

Piacevole aromaquello dello chardonnay:

• Ananas
• chiamata
• Pera
• fiorire
• Mango
• Citroen
• pesca
• melone

Chardonnay aromaecco quando invecchiato in legno:

• Burro
• Biscotti
• Vaniglia
• Brindare
• funghi

AromaMentre il vino invecchia:

• Mandorla
• nocciola

Proprietà dello Chardonnay

• Lo Chardonnay contiene poco acidi del vino
• Ogni vino chardonnay è piacevolmente morbido
• Lo chardonnay a lunga conservazione conferisce un colore dal giallo brillante all'oro pallido
• Il gusto varia in base alla regione vinicola
• neutro aroma† gusti si adatta al luogo in cui cresce
• Abbinalo a tanti piatti diversi
• La variante più fresca si sposa bene con insalate e crostacei crostacei
• Una variante piena e rotonda è più adatta con pesce cremoso o salse
• La variante invecchiata in legno è ideale con quelle affumicate vis of kip

Il gusto del vino

Lo Chardonnay è naturalmente pieno e morbido e ha poco acidi. Questo vitigno non ha mai lo stesso sapore, anche se viene coltivato in tutto il mondo. L'uva assume i sapori del luogo in cui cresce. Eppure c'è una somiglianza tra tutti i vini chardonnay. Forniscono sempre una sensazione morbida in bocca.

È un'uva facile che si trova in tutto il mondo. Il vitigno si adatta facilmente al clima e al terreno in cui cresce. È un'uva a maturazione precoce che dà ottimi risultati sia in condizioni fresche che calde. I vini provenienti da a fresco il clima è fresco, simile alla mela e contiene agrumi e uno sballo acidità. Le zone più calde danno un vino in cui predominano la pesca, il melone, l'ananas e gli agrumi.

Il punto di forza di questo vitigno è che può produrre bei vini in qualsiasi clima. Lo stile del vino chardonnay può quindi differire enormemente per regione: da nocciola, pesante e audace a frizzante fresco e leggermente floreale o esotico. A causa di questa diversità, questo vino non annoierà mai. Ha sempre un sapore diverso! Grazie a queste proprietà speciali, può essere trovato in ogni paese del vino.

Quali piatti si abbinano a questo vino?

è un pieno vino bianco, ed è forse uno dei pochi vini bianchi che può essere gustato con diversi piatti. Il migliore e il più comune eTEN le classificazioni con questo vino sono:

• crostacei (es conchiglie e cozze);
• granchio e aragosta (nello specifico chardonnay che in botti di rovere è maturato);
• kip con salsa di panna;
• polenta cremosa;
• zuppe cremose;
• ha preso vis come salmone, storione e pesce spada;
• formaggi a pasta molle;

Chardonnay dalla Croazia

Il clima specifico lungo le sponde delle anse fluviali del Danubio fa sì che l'uva possa crescere bene qui, in modo che le caratteristiche speciali del vino omonimo vengano in primo piano.

Di conseguenza, raggiunge le sue caratteristiche uniche attraverso una buona stagionatura nell'antica botti di rovere. Grazie a questa maturazione, questo vino ottiene dalla cantina Erdut colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Nella pagina su questo uva puoi trovare maggiori informazioni su questo piacevolmente popolare vino croato.