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Il vino con il pollo può essere una combinazione deliziosa. Diversi tipi di piatti a base di pollo hanno diversi livelli di intensità del sapore, il che significa che si abbinano bene a diversi tipi di vini. Alcuni piatti a base di pollo hanno un sapore più deciso di altri e si abbinano bene a vini più robusti e pronunciati. Mentre altri piatti di pollo più leggeri vanno meglio con vini più delicati. Pertanto, ci sono alcune cose da tenere a mente quando si abbina il vino al pollo.