Zweigelt

Zweigelt vino insomma

• In bocca vellutato e fruttato e una bella struttura tannica morbida
• Elegante colore rosso con un potente aroma di ribes nero e ciliegia
• Molto aromaIdeale con vari piatti di carne e piatti speziati
• Succoso, liscio dubbi vino con tante ciliegie e more aromaE' con questo che puoi fare molto
• Piacevole retrogusto lungo e intenso, molto gradevole e delicato acidità
• Maturato in botti grandi di rovere

Origine del Zweigelt

Zweigelt è un vitigno blu originariamente austriaco sviluppato da Fritz nel 1922 Zweigelt dell'Istituto Federale per la Cultura del Vino di Klosterneuburg, Austria. È una traversata del St. Laurent e Blaufränkisch.

Per le sue qualità è uno dei vitigni blu più diffusi nella viticoltura austriaca. Poiché l'uva si è dimostrata un grande vino, quest'uva è anche piantata nei paesi vicini come la Croazia, in particolare nella Croazia orientale, Slavonia e la regione vinicola lungo il Danubio.

Questo dubbi vino della cantina Erdut il vino è ottenuto dalle uve omonime, che possono crescere solo in luoghi selezionati nei vigneti lungo il Danubio.

Zweigelt; Il meglio dei due mondi

Zweigelt il vino ha entrambi i mondi migliori in esso, dal Blaufränkisch il vino ha il? tannini ereditato e dal St. Laurent la carnosità. Si beve spesso giovane, ma alcuni vini possono essere finiti botti di rovere maturare bene. Poiché l'uva ha il meglio di entrambi, la varietà appena creata è amata da molti grazie alle qualità sia del St. Laurent che del Blaufränkisch.

Liscio, sensuale ed elegante Zweigelt

Così come altri vini lungo il Danubio ha il Zweigelt anche un vino morbido e sensuale con un'elegante speziatura, molta frutta di ciliegia e delicatezza acidi. luce refrigerato presenta questo Zweigelt stesso dal suo lato più satinato e può essere vinosocibo tecnicamente più di quanto pensi. Soprattutto con raffinati piatti speziati, questo vino può accompagnare entrambi vis poiché la carne gioca un bel ruolo di supporto.

Il colore del vino è viola scuro, con un gradevole profumo di ciliegie, fragole ed erbe fresche verdi. Si caratterizza per i toni di frutta matura come prugne, ciliegie, piacevoli acidità e belle note di pepe. Il tutto è completato da burro morbido tannini. Finale elegante e medio lungo con una bella speziatura.

Con Zweigelt vino in tutte le direzioni

De Zweigelt è un vino che può andare in molte direzioni. Il vino può tollerare un po' di ossigeno decantare è possibile. La decantazione è consentita per un periodo di 30 minuti e luce refrigerato per servire. Questo vino è delizioso anche nelle giornate calde raffreddamento!

Insomma, è un buon vino eccezionalmente armonico con un retrogusto lungo e piacevole. Al naso intensi sentori di prugne, ciliegie e ribes. Il finale è lungo e intenso. Splendidamente puro e con una piacevolissima delicatezza acidità.

Con quali piatti abbinare Zweigelt vino

A causa della maturazione in antico botti di rovere il vino raggiunge un sorprendente picco di armonia. Questo vino si abbina bene con piatti forti e decisi a base di carni rosse e selvaggina. La temperatura di servizio ottimale è intorno ai 16°C. Inoltre, questo dubbi vino ideale da abbinare a piccoli piatti facili come tapas, antipasti, carpacci e insalate.