A horvátországi Isztria régióban találhatók a világ legrégebbi szőlőültetvényei. A meleg mediterrán éghajlat és a sziklás talaj kiválóan alkalmas a szőlőtermesztésre, az isztriai borokat pedig évszázadok óta nagyra értékelik a helyiek. A világ többi része azonban csak most kezdte felfedezni az isztriai borfogyasztás örömeit.


