A bor életforma
Borvidék Horvátország nemcsak gyönyörű tengerpartjáról és konyhájáról ismert, hanem borvidékeiről is. Horvátország bortermelésének ősi időkig visszanyúló múltjával két régióra, a kontinentális és a tengerparti horvátországra oszlik. Az ország változatos földrajza, mikroklímája és hagyományos borkészítési technikái miatt minden régió egyedi stílusú bort készít. A horvát borászok őshonos szőlőfajtákat is használnak, így kiváló minőségű borokat készítenek.
A Valentin nap egy olyan nap, amikor szeretteinket különleges érzésekkel töltjük el. Megajándékozzuk őket, különleges dolgokat készítünk nekik, romantikus kirándulásokat szervezünk. De mi van akkor, ha egy üveg bort szeretne ajándékozni Valentin-napra? Melyik bort választanád és miért?
Korčula, egy gyönyörű sziget az Adriai-tengerben, évszázadok óta ismert szőlőtermesztéséről. A sziget szőlőültetvényei a helyi kultúra és gazdaság szerves részét képezik, gazdag történelemmel és hagyományokkal. A korčulai borok egyediek és igazi kóstoló élményt nyújtanak a borkedvelőknek.
A fa érlelése a bortermelés fontos része. Az eljárás során a bort egy ideig fahordóban tárolják. Ez összetettebbé és feszesebbé teszi a bort. A tölgyfa a leggyakrabban használt faanyag a fa öregedésére, mert erős és átengedi a megfelelő mennyiségű oxigént. A borászoknak azonban dönteniük kell, hogy milyen fafajtát, hordóméretet, régi vagy új fát és a hordó pirítását választják. A fa érlelése drága folyamat, ezért a borászoknak alaposan meg kell fontolniuk, hogy alkalmazzák-e.
A szlavóniai pezsgő viszonylag ismeretlen gyöngyszem a pezsgő világában. A horvátországi Szlavónia régió gazdag mezőgazdaságáról és minőségi bortermeléséről ismert, ez alól a vidék habzóborai sem kivételek. Ezek a borok helyi szőlőfajtákból és hagyományos pezsgőkészítési módszerrel készülnek, így egyedi ízvilágot kapnak, amelyet mindenképpen érdemes kipróbálni.
A borász oltalom alatt álló eredetmegjelölést (OEM) vagy oltalom alatt álló földrajzi jelzést (OFJ) igényelhet bora értékének növelése és a csalás elleni védekezés érdekében. Az oltalom alatt álló eredetmegjelölés garantálja, hogy a bor előállításához felhasznált összes összetevőt egy adott régióban termesztették és termelték, az oltalom alatt álló földrajzi jelzések pedig azt, hogy a bornak a földrajzi eredetéhez kapcsolódó sajátos tulajdonsága legyen.
A báránybor a kulináris világ egyik legnépszerűbb kombinációja. Legyen szó bárányrácsról, báránycombról vagy akár báránybordáról, egy pohár bor mellé még magasabb szintre emelheti a bárányételt.
A boros kiegészítők sokféle formában és méretben kaphatók. Termékek széles választéka áll rendelkezésre, amelyek fokozzák borfogyasztási élményét. Az olyan alapelemektől, mint a dugóhúzók, dugók és dekanterek, a speciális üvegárukon át, mint például az elegáns szárú vörös- és fehérboros poharak és az íves tálak, a finom, bonyolult kialakítású dekanterekig – mindenki talál valamit. Ezekkel a kiegészítőkkel nem csak az egyes poharakhoz szükséges folyadékmennyiség pontos mérését teszik lehetővé, de önmagukban is gyönyörű darabok, amelyek bármilyen terítéket feldobhatnak.
Egy borosüveg kinyitása és a sommelier hangulatával tálalása némi tudást és technikát igényel. Nem kell túlzottan formálisnak lenni – elvégre a bornak örömet kell okoznia –, de van néhány irányelv, amelyek segíthetnek a borosüvegek optimális kinyitásában és kiszolgálásában. Mielőtt rátérnénk a borosüveg kinyitására, fontos megjegyezni, hogy a borosüveg kinyitását és a borfogyasztást soha nem szabad elsietni; a bornak időre van szüksége, hogy megbecsüljük, megkóstoljuk és az utolsó cseppig élvezzük.
A spárgával készült bor tökéletes kombináció, amely jól kiegészíti az étel ízeit. A spárga „fehér arany” becenevet kapott zöldségként való sokoldalúsága miatt, így egész évben élvezhetjük. A spárga és a bor párosítása során a fajtától és az elkészítési módtól függően sok mindent meg kell fontolni. A legtöbben a fehérbort választják, de az adott típus néhány különböző tényezőtől függ.
Vörös- és fehérbor kóstoló csomag (6 üveg)
Eredeti ára: 84,98 €.€ 59, 99Jelenlegi ára: 59,99 €.
Minőségi borkóstoló csomag Horvátországból
Eredeti ára: 69,98 €.€ 47, 99Jelenlegi ára: 47,99 €.
Vörösbor kóstoló csomag
Eredeti ára: 42,99 €.€ 36, 99Jelenlegi ára: 36,99 €.
Kóstolócsomag friss fehérbor
Eredeti ára: 43,99 €.€ 24, 98Jelenlegi ára: 24,98 €.
Kiváló minőségű pošip
Eredeti ára: 19,98 €.€ 14, 99Jelenlegi ára: 14,99 €.