Chardonnay bor röviden
Kellemes aromachardonnay-ból származik:
- Ananász
- hívás
- Körte
- Kivirul
- Mangó
- Citroen
- őszibarack
- dinnye
Chardonnay aromaFotók a fa öregedéséről:
- Vaj
- Keksz
- Vanille
- Pirítós
- gombát
Aromaahogy a bor öregszik:
- Mandula
- mogyoró
Chardonnay ingatlanok
- A Chardonnay keveset tartalmaz borsavak
- Minden chardonnay bor kellemes lágyságú
- A hosszú élettartamú chardonnay élénk sárga vagy halvány arany színt ad
- Az íze borvidékenként eltérő
- semleges aroma† az íze alkalmazkodik a termőhelyhez
- Kombinálja sokféle ételhez
- A frissebb változat salátákhoz és kagylókhoz illik kagylófélék
- A telt, kerek változat jobban illik krémes halhoz vagy mártáshoz
- A fa érlelt változat ideális a füstölt változatokhoz szemben of alszik
A bor íze
A Chardonnay természetesen telt és puha, és kevés benne savak. Ennek a szőlőfajtának soha nem ugyanaz az íze, pedig a világ minden táján termesztik. A szőlő átveszi a termőhely ízeit. Mégis van hasonlóság az összes chardonnay bor között. Mindig puha érzést biztosítanak a szájban.
Ez egy könnyű szőlő, amely az egész világon megtalálható. A szőlőfajta könnyen alkalmazkodik az éghajlathoz és a talajhoz, ahol nő. Korai érésű szőlő, amely hűvös és meleg körülmények között is kiváló eredményeket hoz. A borok származnak a menő éghajlata friss, almaszerű, citrusféléket és magas savasság. A melegebb területek olyan bort adnak, amelyben az őszibarack, a dinnye, az ananász és a citrusfélék dominálnak.
Ennek a szőlőfajtának az az erőssége, hogy bármilyen éghajlaton gyönyörű borokat tud készíteni. A chardonnay bor stílusa ezért régiónként óriási eltérést mutathat: a diós, nehéz és merész, a csípősen friss és kissé virágos vagy egzotikus. E változatosság miatt ez a bor soha nem fog unatkozni. Mindig más az íze! Ezeknek a különleges tulajdonságoknak köszönhetően minden borvidéken megtalálható.
Milyen ételek illik ehhez a borhoz?
Ez egy teli fehérbor, és talán egyike azon keveseknek fehér borok amit többféle étel mellé is lehet fogyasztani. A legjobb és leggyakoribb enni A bor besorolása a következő:
- kagylók (pl kagylók és kagyló);
- rák és homár (különösen chardonnay, hogy tölgyfahordók érett);
- alszik tejszínes szósszal;
- krémes polenta;
- krémlevesek;
- Vette szemben úgymint lazac, tokhal és kardhal;
- lágy sajtok;
Chardonnay Horvátországból
A sajátos éghajlat a folyó kanyarulatai mentén Duna gondoskodik arról, hogy itt a szőlő jól tudjon növekedni, így az azonos nevű bor sajátosságai előtérbe kerülnek.
Ennek eredményeként egyedülálló tulajdonságait az öregkorúak jó érlelése révén éri el tölgyfahordók. Ennek az érlelésnek köszönhetően ez a bor a pincészetből származik Erdut szalmasárga színű, zöldes csillogással. Az oldalon erről szőlő további információkat találhat erről a kellemesen népszerűről Horvát bor.
HD -
nagy chardonnay
Cees -
meglepően friss kellemes chardonnay
josje -
különleges chardonnay horvátországból
Joyce -
finom chardonnay kelet -horvátországból
Nicole -
A chardonnay finom, íze kissé más, mint szoktam