A borospoharak magyarázata – melyik borospoharat érdemes vörös vagy fehérborhoz használni

Szeretsz bort inni? Tudod, hogy melyik pohár a legjobb borfogyasztáshoz? Ha nem, akkor olvassa tovább, mivel a különböző borospoharakról fogunk beszélni.

Kezdjük először az alapokkal. A bor erjesztett szőlőből vagy más gyümölcsből készült alkoholos ital. A szőlő természetes kémiai egyensúlya lehetővé teszi, hogy hozzáadása nélkül erjedjen cukrok, savak, enzimek vagy egyéb tápanyagok.

Az élesztő reagál a cukrok a szőlőben, és alkohollá és szén-dioxiddá alakítja át. Különböző típusú borok készülnek, a szőlő fajtájától, az erjesztési módtól és a bor érlelési idejétől függően. Ahhoz, hogy borából a legjobb ízt kapja, fontos, hogy a megfelelő típusú poharat használjon.

Mindenféle borospohár létezik, és nehéz lehet eldönteni, melyik a megfelelő az Ön számára. De ne aggódjon – azért vagyunk itt, hogy segítsünk. Ebben az útmutatóban mindent elmondunk, amit tudnia kell a tökéletes borospohár kiválasztásáról. Néhány közös tippet is adunk hibák megelőzni.

Tehát, hogy Ön a kezdő Vagy egy tapasztalt szakember, olvasson tovább, hogy mindent megtudjon a borospoharakról.

Egy borospohár anatómiája

Sokféle borospohár létezik, de mindegyiknek egy alapvető célja van: maximalizálni a borfogyasztás örömét. A megfelelő pohárral nagy változást hozhat a bor íze, illata és érzése a szájban. A különböző borokhoz más-más típusú pohár szükséges, ezért fontos, hogy a munkához megfelelőt válasszuk.

A tál a pohár legfontosabb része, hiszen ez határozza meg, hogy mekkora felületbe fér bele a bor kapcsolat hogy levegővel jöjjön. Ez azért fontos, mert az oxigénellátás a kulcsa az íz és aroma egy borból. A tál formája is befolyásolja, hogy mennyire könnyű aromakiadása.

A pohár másik fontos eleme a szár, amely lehetővé teszi a tál megtartását anélkül, hogy a bort felmelegítené. A jó szárnak kényelmesen kell illeszkednie a kezébe, és elég erősnek kell lennie ahhoz, hogy az üveg ne boruljon fel könnyen.

Az alap, ami a pohár alja, fontos a stabilitás szempontjából, de az is befolyásolja, hogy mennyi bort tölthet fel. A szélesebb alap nagyobb felületet jelent a bor számára, ami elősegíti a lélegzést és a nyitást.

A megfelelő borospohár kiválasztása nagy hatással lehet borélvezetére. Szánjon időt arra, hogy megtalálja kedvenc boraihoz a megfelelő poharakat, és biztosan még jobban fog ízleni.

A szár

Sokféle borospohár létezik, de a szár a legkritikusabb elem. A szár segít fenntartani a bor hőmérsékletét, ami fontos az íz szempontjából. A fehérborokat körülbelül 12 °C-on és vörösborok 18°C körüli hőmérsékleten kell tálalni.

Ha komolyan szeretné élvezni a jó bort, érdemes minőségi üvegárukba fektetni. De ne aggódjon, ha olyan partira vagy összejövetelen vesz részt, ahol hangtalan üvegedényeket használnak, csak hozzon sajátot! Barátaid talán nem értik a szár fontosságát, de te még mindig a megfelelő hőmérsékleten élvezheted borodat.

A tál

Sokféle borospohár létezik, mindegyiknek megvan a maga egyedi formája és célja. A borospohár edénye jellemzően parabola alakú, az alsó része megnöveli a bor felületét, a felső része pedig felfogja a párát. Ez lehetővé teszi, hogy több oxigén szívódik fel a borba, így ízesebbé és karakteresebbé válik.

A borospohár kiválasztásakor ügyeljen arra, hogy azt válassza, amelyik a legjobban illik az Ön által fogyasztott bortípushoz. Például a vörösborokhoz általában nagyobb pohár kell, mint fehér borok† A habzóborokhoz és a desszertborokhoz speciális poharak is vannak. Bármit is szeretne, mindig van egy tökéletes borospohár az Ön számára!

A felső / széle

Különféle borospoharak léteznek, és mindegyik úgy van kialakítva, hogy tükrözze az ízeket és aromaegy bizonyos borfajta. Egy pohár tetejére vörösbor Például hajoljon befelé, hogy a szélén éppen elég hely maradjon az orrának. Ez a kialakítás lehetővé teszi, hogy a bor aromája felemelkedjen, de nem szabaduljon ki a pohárból, így koncentráltabb illatot hoz létre. A fehérboros poharak viszont általában magasabbak és keskenyebb a nyílásuk, ami segít megőrizni a finomságot. aromaa boré.

Bármilyen borfajtát is kedvel, a megfelelő pohár kiválasztása az íz és az élvezet terén is megváltoztathatja a világot. Ha komolyan szeretné élvezni a bort, érdemes beruházni egy jó minőségű borospoharakba. A megfelelő pohárral valóban jobban élvezheti kedvenc borainak összetettségét és árnyalatait.

Különböző típusú borospoharak

Pezsgős borospoharak

A pezsgős borospohárnak két fő típusa van: a fuvola és a kupé. A fuvola az alapértelmezett stílus bármilyen típusú buborékhoz. A fuvola célja a pezsgő finom illatainak koncentrálása, pezsgésének hangsúlyozása. A habzóbor elemzésének része a buborékok minőségének értékelése. A fuvola megkönnyíti ezt a feladatot, ezért a legtöbb borász megtartotta a fuvoláját, még akkor is, ha a pezsgőgyártók egyre gyakrabban cserélik le a furulyát egy szabványos fehérboros pohárra.

A kupé széles, sekély üveg, széles tálkával és kis peremmel. Eredetileg arra tervezték aroma-tól származik vörösborok elkapni, de kiesett, mert nem tartja jól a buborékokat. A kupé azonban az elmúlt években visszatért, a pezsgőgyártók ugyanis elkezdtek kevesebb buborékot tartalmazó borokat készíteni. A kupé hagyja lélegezni a bort, és megadja azt aromakönnyebb elengedni, mint a furulyát. Könnyebb inni belőle, és szórakoztatóbb a poharakat kocogtatni.

fehérboros poharak

Mint tudod, muszáj fehérbor mint vörösbor és nem kell annyi oxigén a jó ízhez. Ezen okokból kifolyólag a fehérboros pohár kialakítása kevésbé kritikus, mint a vörösboros poháré. Fontos azonban, hogy fehérboros poharán kúpos peremű legyen, hogy teljes mértékben élvezhessük az ízét és aromaa boré.

Ha szeretné megtalálni a tökéletes fehérboros poharat következő bulijához vagy vacsorájához, számos különféle lehetőség kínálkozik a piacon. Különböző hosszúságú szárú poharakat, valamint különböző formájú és méretű tálakat találhat.

A legjobb módja annak, hogy kiválaszthassa a megfelelő üveget, ha kísérletezzen a különböző stílusokkal, és megtalálja azt, amelyik a legjobban tetszik.

Rosé borospoharak

Egyre népszerűbb a rozé bor, ennek eredményeként egyre több olyan borospohár kerül a piacra, amelyet kifejezetten ehhez a borfajtához terveztek.

Bár a gyártóknak van szemüvegük Rosé tényleg nem tesznek semmit a bor ízének javításáért. Szóval, ha a tökéletes poharat keresed, hogy szeress Rosé élvezni, nyugodtan használjon bármilyen típusú talpas üveget. Az a fontos, hogy találj egy poharat, amit szeretsz, és azt az ivást Rosé még szórakoztatóbbá teszi.

vörösboros poharak

Amint azt minden borrajongó tudja, a megfelelő pohárral mindent meg lehet tenni, amikor egy jó üveg bort fogyaszt. És ha arról van szó vörösbor Két alapvető objektív kialakítás közül választhat: normál méretű és túlméretezett.

Míg a túlméretezett poharak az utóbbi években egyre népszerűbbé váltak – többek között annak köszönhetően, hogy az éttermek drága palackok kiszolgálására használják őket –, sok szakértő úgy véli, hogy a normál méretű poharak jobbak a tálaláshoz. vörösbor élvezni.

Az indoklás szerint a nagyobb, túl nagy pohár edény a bor gyorsabb oxidációját okozhatja, ami befolyásolhatja az ízt. Tehát ha a legtöbbet szeretné kihozni a következő üveg vörösből, ragaszkodjon egy normál pohárhoz.

Egynél több borospohárra van szüksége?

Ha pénzt szeretne megtakarítani, akkor nem kell több borospohárra költenie, ha egy is elég. Egy friss kutatás szerint a keskeny peremű pohár széles tálkával a leghatékonyabb módja a bor élvezetének. Ez a forma lehetővé teszi az ivó számára aroma és teljes mértékben értékelni a bor ízét.

Amikor a bor élvezetéről van szó, fontosabb, hogy magának a bornak a minőségére összpontosítsunk, mint arra a hordóra, amelyben fogyasztják. De borozni is élmény és élmény. Ez nem ugyanaz, mint meginni egy pohár vizet. Különböző szemüvegeket is használunk mind a piros, mind a fehérbor.

Egy jó pohár Horvát bor

Ha a tökéletes borospoharat keresed, hogy szeress Horvát bor élvezni, ne keressen tovább! Poharak széles választéka áll rendelkezésünkre, amelyek fokozzák a borfogyasztás élményét. Akár egy egyszerű poharat szeretne mindennap inni, akár valami különlegeset egy különleges alkalomra, nálunk pontosan azt találja, amire szüksége van.

És természetesen horvát borok széles választékából válogathatunk, így megtalálhatja az új borospoharához illő palackot. Mire vársz még? Rendelje meg még ma Horvát bor és készüljön fel arra, hogy élvezze Horvátország legjobb borát. Meg fogsz lepődni, hogy milyen finom bor Horvátországból talál. Egészségére!

A cikk elolvasása után reméljük, hogy jobban megérti a borospoharak különböző típusait és célját. Írja meg kommentben az alábbiakat, és tudassa velünk, melyik az ideális borospohár!