Sokféle bor létezik, de ez a 3 fehér borok a legnépszerűbbek és legízletesebbek közé tartoznak. Valójában nehéz hibázni bármelyik ilyen fajtával! Pinot Grigio egy friss fehérbor amely friss és gyümölcsös ízű. Riesling édesebb ízéről ismert. Gewürztraminer egy száraz bor, enyhe fűszeres illattal, virággal aroma ami tökéletes ivásra ősszel vagy télen. Tudjon meg többet erről a 3 finomságról alább fehér borok!
Pinot Grigio vs Riesling vs Gewürztraminer: Melyik a legjobb fehérbor?
Ez a cikk három típust tárgyal fehérbor: Pinot Grigio, Riesling-On Gewürztraminer. Minden bornak megvan a saját ízprofilja, amely megkülönbözteti a másik kettőtől, de végső soron nincs más választás, mint... fki adja meg. Olvasson tovább az egyes borokról további információkért, amelyek segítenek a döntésben!
A bor szőlőből készül, és az alkoholtartalom fajtánként változhat. A bornak három fő fajtája van: vörös, fehér és pezsgő. A fehérborok alkoholtartalma általában alacsonyabb, mint vörösborok, 4-12%-kal (térfogatban kifejezett alkohol, gyakran 100 ml). A leggyakrabban fehér borok övé Chardonnay (10%), Riesling (9%), Pinot Grigio (7-12%), Sauvignon Blanc (8-14%), ill Gewürztraminer (8%). Ezeknek a boroknak általában más az íze a pohárban, de hogyan viszonyulnak egymáshoz, ha egymás mellett kóstolják? Melyik a legjobb fehérbor neked? Találjuk ki!
Sok ember számára a bor nem csak ital. Ez egy életforma. ha be van kapcsolva fehérbor Amikor megérkezik, olyan sokféle bor van, hogy nehéz lehet kiválasztani, melyiket fehérbor innod kell. Mindegyiknek más az íze és aroma, tehát érdemes tudni, hogy mik a különbségek, mielőtt döntést hozna.
Mindannyian tudjuk, hogy a mértékletes borivás jót tesz az egészségnek. De néha nehéz eldönteni, melyik bort válasszuk: mi a különbség Pinot Grigio, Riesling-On Gewürztraminer?
Milyen különbségek vannak ebben fehér borok?
A három gyakori típus fehérbor övé Pinot Grigio, Riesling-On Gewürztraminer† Mindegyiknek megvan a saját ízprofilja, amely megkülönbözteti őket a többiektől. Pinot Grigio egy könnyű bor, amely jól passzol a tenger gyümölcseihez és salátákhoz.
Pinot Grigio egy fűszeres, ropogós, könnyű bor, friss és frissítő ízzel. Ebből készül a Pinot Grigio szőlő és gyümölcsös aroma. A bort gyakran „aperitifként” tálalják hozzá enni vagy ünnepi italként egy különleges alkalomra való koccintáshoz. Ez a bor jól passzol olyan enyhe ízű ételekhez, mint a citrom, a zöld zöldségek és a tenger gyümölcsei.
A rizling lehet édes vagy száraz a gyártás évétől függően, és a borkészítési folyamat is fontos. Általában van nála édesebb aroma amely egy ideig nyitva tartás után hangsúlyosabbá válik. A rizling a rizling szőlőből készül, és általában a sokoldalúbb borok közé tartozik, mert jól párosítható édes és sós ételekkel, például csokoládéval, sajt és steak. Különösen jól illeszkedik a ázsiai konyha, mint a thai vagy vietnami konyha. Röviden: a rizling egy gyümölcsösebb bor, amely lehet száraz és édes is, és jól passzol a fűszereshez enni.
Gewürztraminer gyümölcsös illata is van, de annál nehezebb aroma van Pinot Grigio és fűszeres, édes ízű a szőlő késői szüretének köszönhetően. A bor ebből készül Gewürztraminer szőlőtőkék és gyakran szolgálják fel aperitifként vacsora előtt vagy desszertborként étkezés után.
Minden, amit tudni kell róla Pinot Grigio
Pinot Grigio eredetileg innen származik Olaszország és enyhe barack íze van. Általában száraz és virágillatú. Ez a bor jól illik könnyű ételekhez, mint pl szemben of tészta. Mind a Pinot Grigio mivel a Pinot Gris ugyanabból a szőlőből készül, csak a stílus különbözik.
Pinot Grigio népszerű bor, amelyet általában önmagában vagy a tál† Állítólag könnyű, frissítő íze van, amely jól illik olyan ételekhez, mint a tenger gyümölcsei és a saláták. Pinot Grigio gyakran száraz és ropogós, de néha édes is lehet. Ennek az ízeltérésnek az egyik oka, hogy különböző szőlőfajtákból készíthető.
Pinot Grigio szőlő nő jellemzően az északi félteke hűvösebb éghajlatán, míg a rizling szőlő nő melegebb és hűvösebb éghajlaton egyaránt. Ez az éghajlati különbség különböző ízeket hoz létre a borban, attól függően, hogy melyik fajtát részesíti előnyben. A Pinot Grigio a három bor közül a legfrissebb, mert alacsony az alkoholtartalma (általában kevesebb, mint 10%). Neki is van aromazöldalmára vagy körtére emlékeztet. Íze ropogós és könnyed, az utóízben némi édességgel párosul az alma vagy a körte íze.
Rizling: A legjobb bor egy forró napra
A rizling ízletes és frissítő a Zomer. Enyhén édesek, friss savanyúak, így tökéletesek a szabadban való használatra enni egy forró napon. Ha olyan bort keresel, amely ellenáll a hőségnek és az ízének enni akkor a rizling a legjobb választás.
A rizling az egyik fehérbor amely eredetileg Németországból származik, és folyamatosan a világ egyik legnépszerűbb boraként tartják számon. Édes mézes ízű, és gyakran tálalják ázsiai edények.
Pinot GrigioTökéletesek, ha szeretnél utána felfrissülni enni valami fűszeres vagy fokhagymás. Könnyebb ízű, mint a legtöbb fehér borok savasabb utóízzel, amely tökéletes olyan gazdag ételekhez, mint az indiai enni egyensúlyozni. De Rizottóval is nagyon jól kombinálható. A rizling a legédesebb a csokor közül. Gyümölcsös és enyhén virágos jegyei vannak aroma's. Íze őszibarack, alma, eper, lonc és kajszibarack. De bár a németországi rizling általában enyhén édes, ennek nem kell mindig így lennie. A rizling száraz is lehet.
Gewürztraminer: A legjobb bor desszertnek
GewürztraminerTökéletesek, ha egy édes borral szeretné befejezni étkezését. Erős virágjegyeik vannak, amelyek egyensúlyba tudják hozni a gazdag desszerteket, például a csokoládéhabot. Gewürztraminer kicsit más, mint Pinot Grigio vagy rizling. Virágos aroma és őszibarack, sárgabarack íze van.
Gewürztraminer egy olyan bor, amely tökéletes azok számára, akik egy kis fűszert szeretnének az életükbe. Jól passzol a thai, indiai és... indonéz konyha. Gewürztraminer van egy gyümölcsös aroma virágos aromás jegyekkel. Az íze fűszeres aromalicsiből, ananászból és grapefruitból. Röviden Gewürztraminer a borok egyaránt lehetnek gyümölcsösek és fűszeresek, és jól passzolnak olyan gazdag ételekhez, mint pl sajt és csokoládé.
Következtetés
A sok lehetőség miatt nehéz lehet eldönteni, melyik a legjobb fehérbor van. Pinot Grigio, rizling ill Gewürztraminer† Mindhárom bor kiváló a fény szerelmeseinek fehér borok, de mindegyiknek megvan a saját ízprofilja, ezért érdemes egymás után kipróbálni.
Pinot Grigio könnyű, ropogós és frissítő, ízprofilja zöldalmát, citrusféléket, mézharmat dinnyét és fehér borsot tartalmaz. A rizling édes, virágillatú aromaananász, sárgabarack, őszibarack és gyömbér jegyei. Gewürztraminer telt teste van néhány fűszeres jegyekkel, amelyek nagyon alkalmasak a hidegebb hónapokra.
Szóval mi a kedvenced?
Pinot Grigio tökéletes piknikekhez, salátákhoz és tenger gyümölcseihez. Jól illik a sóshoz sajt mint például a feta vagy a kecskesajt. A rizling fűszeresen illik a legjobban enni, mézeskalács vagy bármi erős ízű. Gewürztraminer jól megy a thaihoz enni!
Pinot Grigio egyre népszerűbb, de ízét felhígíthatják az olcsóbb, melegebb éghajlaton termesztett szőlőből készült szupermarket borok. A rizling ízében könnyebb, mint a többi fehér borok, de gyakran van savanyú íze, amit egyesek nem szeretnek. Gewürztraminer íze egyszerre édes és fűszeres, alacsony savasság.
Mindegyik bornak megvan a maga egyedi ízprofilja, ezért érdemes mindegyiket megkóstolni íz döntsd el, melyik tetszik a legjobban! Végső soron csak rajtad múlik, hogy melyik bort választod, mivel mindegyiknek más-más tulajdonsága van, amelyek egyedivé teszik! A 3 bor közül melyik a kedvenced?
