Graševina Ukratko
- Najviše pijan i najpopularniji vino iz Hrvatske
- svježe, voćno, Suho vino blago aromatičnog okusa
- Suho i mlado vino, svijetložute boje s notama zelene jabuke i citrusa
- Graševina također se dobro slaže s mekim i laganim sirevima, kao što su brie i mladi sirevi
- svjetlo ugodno aroma zelenih jabuka, meda i dodira citrusa
- Izvrsno kao dobar početak obroka ili kao u hladnjaku aperitiv
- Idealno kao dodatak ljetnim jelima poput dagnji, kamenica, salata i naravno mesa i sireva
Graševina jedan je od najpopularnijih bijela vina iz Hrvatske i često se smatra “hrvatskim Chardonnay“. To je bistro, svježe vino s delikatnim okusom citrusa, jabuke i kruške. Ima lijepu ravnotežu između kiselost i slatkoće, što ga čini idealnim vinom za lijep ljetni dan ili večeru.
Graševina je najpoznatiji Hrvatsko vino. Suha je bijelo vino koji je napravljen od Graševinagrožđe, koje se bere u rujnu i listopadu. Graševina je popularno vino u Hrvatskoj, a sve je popularnije iu inozemstvu. Ako ste u potrazi za ukusnim suhim bijelo vino probati, onda svakako probati graševina!
Ugodan aromaje iz Graševina
Ugodno svježe i droog
Graševina wijn ugodno je svježe suho bijelo vino† Pravi se od istoimenog grožđa. Također je idealno ljetno vino. Osim toga, ima slamnastu boju sa svijetlozelenom nijansom, svježu, laganu ugodnu aroma i polusuh okus meda i jabuke. Ova varijanta je 'Vrhunsk vino'. To je hrvatski naziv za vrhunsko vino. Pravi znalci vina stoga se odlučuju zavrhunsko vino'. Ukusno vino za pravog znalca.
Sa kojim gerecht kombinirati?
Graševina idealan je za posebne prilike. Ali i za uživanje kao svakodnevnu poslasticu. Preporuča se za svakodnevnu poslasticu i posebne prigode. Odlično ide uz vis, salate, bijelo meso, plodovi mora školjka. Ovaj je najbolji cool služi se na temperaturi između 10-12 °C. Najbolje je ovo vino čuvati u a vinski podrum ili poseban hladnjak za vino gdje je klima optimalna.
U toplim godinama, aroma malo. To vinu daje profil okusa egzotičnog voća. Međutim, ako je berba kasnije tijekom godine, sadržaj šećera u Graševina također malo viši. Ovo će dati više aromaSadrži obilje cvijeća i meda. Ovo kasno sazrijevanje daje mu karakterističan okus. Na primjer: dobiva specifičan oštar i ima polu-gorak puni okus.
Jeste li znali da je Graševina?
- Graševina osvojio je mnoge nagrade u svijetu
- Kombi Zaštićena oznaka izvornosti is
- Do najboljeg vino iz Hrvatske pripada
- Godina 2011. poznata je kao dobra berba
- Ponekad se koristi i za pravljenje pjenušaca
- Također poznat kao Welschriesling, Laški Rizling, Olaszo rizling, ali nevezano za njemački rizling
Graševina sa starenjem drva:
- mastan
- biskvit
- Vanille
- Tost
- gljive
Aromakako stari:
- Badem
- orasi
- Lješnjak
Svojstva od Graševina vina
- Graševina sadrži uravnotežen vinske kiseline
- Svako vino iz graševine ugodno je mekano
- Grasevina dugog vijeka daje svijetložutu do blijedo zlatnu boju
- Okus se razlikuje od vinske regije
- Neutralno aroma: okusi se prilagođavaju mjestu gdje raste
- Kombinirajte s mnogo različitih jela
- Svježija varijanta ide uz salate i školjke školjka
- Puna, okrugla varijanta bolje pristaje kremastoj ribi ili umacima
- Drvena varijanta idealna je uz dimljene vis of krevet
Regije Graševina
Unatoč nekim nesporazumima o potenciji Graševina grožđa, ova sorta grožđa može postići vrlo dobru kvalitetu u pravim regijama s pravim tlom. U Hrvatskoj postoje tri regije u kojima se grožđe može izvrsno uzgajati, a to su Baranja, Erdut i Ilok, sve u susjedstvu Dunav rijeka i Kutjevo u centru Slavonija.
Zahvaljujući plodnom tlu koje se sastoji od debelih slojeva lesa (eolske naslage mulja) duž Dunav a ljetne vrućine mogu Graševina ovdje uspijeva grožđe.
Kao rezultat toga, Graševina grožđe iz regije Brananja (sjeveroistočna Hrvatska) ima jaču koncentraciju šećeri i alkohol. Malo južnije uz Dunavu Erdut i Ilok su aromaje od Graševina grožđe nešto svježije i su kiseline nešto viši, što također čini vina s ovog područja nešto aromatičnija i lakša.
Obilje od aromaGrožđe je nešto u čemu kutjevački kraj prednjači, stoga ima drugačiju strukturu od kutjevačkog kraja Graševina vina iz baranjskog kraja. Zahvaljujući kutjevačkim bregima, Graševina ovdje savršen omjer kiselosti, koji podsjeća na sočne jabuke.
Graševina je vrlo popularan u Hrvatskoj
Jedan je od najvažnijih bijelo vino iz Hrvatske. Uglavnom se proizvodi u unutrašnjosti Hrvatske. Nadalje, često se povezuje s Welschrieslingom. No istraživanja su pokazala da je ovo grožđe samostalna autohtona sorta vinove loze Hrvatske. Nema to veze s Nijemcem rizling.
Grožđe sazrijeva dosta kasno u sezoni. To mu daje svjež, blago aromatičan okus. Zato je poznat po ugodnom mineralnost† Ima blage tonove koštičavog voća, citrusa i cvjetova te je stoga dobar kao aperitiv.
Karakterističan okus po Graševina grožđe
U toplim godinama, aroma samo ga malo promijenite da biste dobili više okusa egzotičnog voća. Ako je berba kasnije tijekom godine, sadržaj šećera u Graševina također malo viši što ga čini više aromasadrži obilje cvijeća i meda. Karakterističan okus je da ima specifično oštar i polugorak puni okus.
Ukratko, jedna je od najtraženijih i najzasađenijih sorti vinove loze u Hrvatskoj. Uspijeva na hladnijim tlima iu kontinentalnoj klimi. Ako volite vino kao što je Chenin Blanc, onda Graševina ne nedostaje na vinskoj karti. Ovo posebno vino iz vinarija Erdut dolazi s istoka hrvatske regije Podunavlje u Slavonija.
Zaključno: više informacija o ovome grožđe.
Leon -
Vino je žute boje i živahnog mirisa citrusa, zelene jabuke i suptilnih cvjetnih nota. Na nepcu, vino je živo i osvježavajuće, s delikatnom kiselinom koja savršeno balansira s voćnim okusima. Graševina je svestrano vino u kojem se može uživati samostalno, kao i uz lakša jela i salate, a odličan je izbor za ljetni dan na terasi ili vrtu.
Nancy -
Nedavno sam imao zadovoljstvo probati ovu graševinu i moram reći da sam ugodno iznenađen! Kao ljubitelj vina, probao sam već mnogo različitih vrsta vina, ali ovo hrvatsko bijelo vino me se jako dojmilo.
Prvo što sam primijetio bila je bistra, slamnato žuta boja vina u čaši. Pozvao me na gutljaj i odmah me očarao njegov osvježavajući i vibrantan okus. Graševina ima savršenu ravnotežu između slatkoće i kiseline, što je čini vrlo pristupačnim i svestranim vinom.
Ono što sam posebno cijenio kod ovog vina je kompleksnost okusa. Svakim sam gutljajem otkrivala nove slojeve voćnih aroma, poput sočne breskve, zrele jabuke i dašak citrusa. Ove su arome lijepo nadopunjavale suptilne cvjetne note, dajući prekrasnu aromu vinu.
Dojmljiv je bio i aftertaste graševine. Imao je lijepu dužinu i završio s blagom pikantnošću zbog koje sam poželio još. Također sam primijetio da se vino dobro slaže s raznim jelima, uključujući salate, plodove mora i perad. Bilo je to doista svestrano vino koje je svako jelo podiglo na višu razinu.
Što se tiče vrijednosti za novac, graševina je definitivno pobjednik. Nudi izvrsno iskustvo okusa za vrlo razumnu cijenu. Bez oklijevanja bih ga preporučio i poznavateljima vina i vinskim entuzijastima početnicima koji traže nešto novo i uzbudljivo.
Sve u svemu, moje iskustvo s graševinom je izuzetno pozitivno. To je vino koje me iznenadilo i očaralo svojim ukusnim profilom okusa i svestranošću. Svaka čast graševini, pravo otkriće!
Lara -
Apsolutno očarana erdutskom graševinom! Ovo je vino doista osvojilo moja osjetila svojim ukusnim profilom okusa i profinjenim karakterom. Prozirna, zlatnožuta boja već poziva na nezaboravno iskustvo. Već pri prvom gutljaju dočekao me skladan balans svježih citrusnih nota i suptilne note egzotičnog voća.
Vino lagano pleše na jeziku, otkrivajući profinjenu kiselost savršeno uravnoteženu elegantnom svježinom. Ono što doista izdvaja ovu graševinu je njena prekrasna sposobnost da bude i profinjena i pristupačna.