Vino je način života
Postoji bezbroj kombinacija vina i hrane za istraživanje. Neke su klasične kombinacije koje postoje stoljećima, dok su druge modernije kombinacije. No bez obzira na vaše želje, uvijek postoji savršen paket vina i hrane za vas.
Da biste pronašli najbolja vina za sebe, važno je najprije razumjeti osnove o tome kako vino i hrana funkcioniraju zajedno. Vino je složeno piće s mnogo okusa koji se mogu pojačati ili sakriti različitim jelima. Isto vrijedi i za hranu – različita vina mogu istaknuti ili sakriti različite okuse.
Nakon što shvatite kako ti okusi međusobno djeluju, možete eksperimentirati s različitim vinima i hranom kako biste vidjeli što vam najbolje odgovara. Ne postoje stroga pravila za sparivanje vina i hrane; radi se o otkrivanju onoga što vam se sviđa. Zato budite kreativni i zabavite se!
Želite li podići svoje iskustvo carpaccia na višu razinu? Onda razmislite o naručivanju hrvatskih vina uz sljedeći obrok. Sa svojim jedinstvenim profilima okusa, koji se mogu pronaći samo u Hrvatskoj, ova će vina oduševiti vaše nepce i podići vaše jelo na višu razinu. Čitajte dalje i saznajte zašto su hrvatska vina savršeni pratitelj carpaccia!
Vino s janjetinom jedna je od najpopularnijih kombinacija u svijetu kulinarstva. Bilo da se radi o rešetki janjetine, janjećem butu ili čak janjećim kotletima, čaša vina sa strane može podignuti janjeći obrok na višu razinu.
Vino sa šparogama savršena je kombinacija koja dobro nadopunjuje okuse jela. Šparoge su dobile nadimak “bijelo zlato” zbog svoje svestranosti kao povrća, što nam omogućuje da u njima uživamo tijekom cijele godine. Kada se radi o sparivanju šparoga s vinom, treba uzeti u obzir mnogo toga ovisno o sorti i vrsti pripreme. Većina ljudi odlučuje se za bijelo vino, ali određena vrsta ovisi o nekoliko različitih čimbenika.
Vino s puretinom tradicionalno je središte mnogih gozbi. Uparivanje vina s puretinom stvara izvrstan okus koji može poboljšati bilo koji obrok. Ne samo da ispijanje vina s puretinom dodaje dodatan sloj okusa vašoj večeri, već također pomaže da se istaknu suptilne nijanse u mesu i piću.
Vino s piletinom može biti ukusna kombinacija. Različite vrste jela od piletine imaju različite razine intenziteta okusa, što znači da se dobro slažu s različitim vrstama vina. Neka jela od piletine imaju jači okus od drugih i dobro idu uz snažnija, izraženija vina. Dok druga, lakša jela od piletine bolje idu uz suptilnija vina. Stoga postoji nekoliko stvari koje morate imati na umu kada sljubljujete vino s piletinom.
Vino s patkom česta je kombinacija. Što se tiče vina, patka je posebna perad koja se može kombinirati s različitim vinima. Neka jela od patke imaju jači okus od drugih i dobro idu uz snažnija, izraženija vina. Dok druga, lakša jela od patke bolje idu uz suptilnija vina. Stoga postoji nekoliko stvari koje morate imati na umu kada sljubljujete vino s patkom.
Vino s vitello tonnato često je korištena kombinacija. Kada spajate vino s vitello tonnato, morate imati na umu nekoliko stvari. Vitello tonnato je talijansko jelo od narezane teletine preliveno kremastim umakom nalik majonezi začinjeno tunjevinom.
Vino s ribom česta je kombinacija. Kada sljubljujete vino s ribom, morate imati na umu nekoliko stvari. Prvo je vrsta ribe koju poslužujete. Neke ribe, poput tune ili lososa, imaju jači okus od drugih i dobro se slažu s snažnijim vinima. Druga, lakša riba, poput bakalara ili pastrve, bolje ide uz suptilnija vina.
Vino s brancinom spoj je vina i hrane koji se dobro može kombinirati. Što se tiče sljubljivanja vina, brancin je svestrana riba koja se može sljubljivati s raznim vinima. Postoji nekoliko različitih opcija kada je u pitanju sljubljivanje vina s brancinom.
Vino sa svinjskim filetom kombinacija je koja se jako dobro slaže. Većina ljudi zna da uz vino dobro idu određena jela. No jeste li znali da uz svinjski file dobro ide i vino? Zapravo, mnogi vjeruju da je ovo jedna od najboljih mogućih kombinacija. Ali koje vino odabrati uz svinjski file?
Pakiranje za kušanje crvenog i bijelog vina (6 boca) Originalna cijena bila je: 84,98. 59, 99Trenutna cijena je: 59,99.
Paket kvalitetnog kušanja vina iz Hrvatske Originalna cijena bila je: 69,98. 44, 99Trenutna cijena je: 44,99.
Paket kušanja crnog vina Originalna cijena bila je: 42,99. 34, 99Trenutna cijena je: 34,99.
Paket uzoraka bijelog vina Originalna cijena bila je: 49,99. 33, 99Trenutna cijena je: 33,99.
Uzorak pakiranja posebnog hrvatskog vina Originalna cijena bila je: 43,99. 25, 98Trenutna cijena je: 25,98.