Fondue od vina sa sirom tipična je kombinacija vina i hrane. Fondue od sira tipično je jelo od emulgiranog sira i vina koje se poslužuje s kockicama kruha za umakanje. Umak od sira koji se najčešće topi i poslužuje uz kruh ili povrće.
sir
11 Vrste spojeva vina i tjestenine
Špageti i bijelo vino klasik je koji postoji stoljećima. Želite li napraviti špagete s umakom od dagnji, škampe s škampima ili škampe s dagnjama u umaku od rajčice, uz to vam je potrebno savršeno vino. Uz ovih jedanaest vrsta vina koje smo odabrali, imate sve karte u svojim rukama kako biste mogli uživati u ovom jelu bez brige o tome koje ćete vino poslužiti!
Što je dobra kombinacija vina i sira uz dasku od sira?
Čim spojite vino i sir, pojavljuju se vaši okusi. No, koje je idealno vino u kombinaciji sa sirom?