Plavac Mali Crni je središnji dio hrvatskog vinogradarstva i u središtu je bogate tradicije, gdje nije samo izvor poznatog "plameno crvenog" vina, već ima i intrigantne genetske veze sa svjetski poznatim sortama grožđa kao što su Zinfandel i Primitivo. Duboko ukorijenjeno u hrvatsko naslijeđe i inovativnost, ovo grožđe poziva na fascinantno istraživanje njegove složenosti, raznolikosti i utjecaja na međunarodni vinski svijet.
sorta grožđa
Zašto je Cabernet Sauvignon kralj crnog vina?
Cabernet sauvignon je crno vino punog tijela koje dolazi iz regije Bordeaux u Francuskoj. Jedno je od najpopularnijih i nadaleko priznatih crnih vina na svijetu. Cabernet sauvignon poznat je po dubokoj, tamnoj boji i bogatim, odvažnim okusima. Ali kako je ovo vino postalo toliko popularno?
Vino Dingač iz Dalmacije jedno je od najboljih crnih vina
Dok mnogi posjećuju Korčulu i uživaju u odmoru na otoku, mnogi od njih nisu svjesni blaga koje im je tako blizu. Vinogradi koji prekrivaju obronke poluotoka Pelješca proizvode neka od najpoznatijih hrvatskih crnih vina, među kojima je i omiljeni Dingač.
Zinfandel: savršen spoj vina i Hrvatske!
Zinfandel je grožđe koje potječe iz Hrvatske. Poznat je i kao Crljenak Kaštelanski i Tribidrag. Zinfandel je crno vino koje se koristi za proizvodnju mirnih i pjenušavih vina. Grožđe ima dugu povijest u Hrvatskoj, gdje se uzgaja više od 600 godina.
Merlot vs. Cabernet Sauvignon: Koje je najbolje vino?
Ljubitelji crnih vina diljem svijeta često se svađaju oko toga koja je sorta najbolja. Neki se kunu u Merlot, dok drugi Cabernet Sauvignon smatraju vrhuncem crnog vina. Koja je razlika između ova dva vina?
Koja je razlika između Chardonnaya, Pinot Grigia i Sauvignon Blanca?
Jeste li zbunjeni zbog različitih, pa čak i suptilnih razlika između najpopularnijih bijelih vina? Jeste li u nedoumici koje vino najbolje pristaje uz određena jela i zašto? Budite uvjereni, nije tako komplicirano kao što mislite.
Podrijetlo Zinfandela i Primitiva
Zinfandel i Primitivo dva su imena za istu sortu grožđa. Kakva je povijest ovog grožđa i kako je dobilo dva različita imena?
Kakvo je vino Merlot? Kakav je okus vina Merlot?
Što je Merlot i kakvog je okusa vino Merlot? Vodič do vina Merlot. Merlot je popularno grožđe u cijelom svijetu: drzak, mekan, elegantan i jedinstvenog okusa. Je li Merlot jedinstveno vino?
Vino Chardonnay u 3 varijante
Chardonnay je najpoznatije bijelo vino na svijetu. I suhe i slatke sorte chardonnaya vrlo su popularne među vinskim znalcima. No koliko vam je poznat svjetski poznati chardonnay?