Is éagsúlacht stairiúil fíonchaor é Malváis le fréamhacha i réigiún na Meánmhara. Scaipthe ar fud tíortha mar an Ghréig, an Chróit agus an Iodáil, tá sé in oiriúint do terroirs agus aeráide éagsúla. Thar na céadta bliain, tá an Malváis a tháirgtear raon de fíonta ó tirim go milis. Mar gheall ar na próifílí blas uathúla, saibhir i aromas agus uigeachtaí, Malváis is fearr leat i measc lovers fíona.
istarska malvazija
Is áit é fíon ó Istria a dtagann an sean-domhan agus an domhan nua le chéile
Tá cuid de na fíonghoirt is sine ar domhan i réigiún na Cróite de Istria. Tá aeráid te na Meánmhara agus ithreacha creagach foirfe chun fíonchaor a fhás, agus tá muintir na háite an-mhór le fíonta Istriacha leis na céadta bliain. Mar sin féin, níl ach tús curtha ag an gcuid eile den domhan le fáil amach ar an sult a bhaineann le fíon Istriach a ól.
Fíonta Bán Cróitis is Coitianta
Is iad na fíonta bána is coitianta sa Chróit ná Pošip, Graševina, grk, Vugava, Škrlet, Istarska Malvazija. Agus cé go bhfuil cur síos déanta againn ar roinnt cineálacha dúchasacha fíona bán na Cróite, tá go leor eile ann, mar go meastar go bhfuil níos mó ná 130 cineál fíona dúchasach sa Chróit. Ach cé acu fíonta bána seo atá ar eolas agat cheana féin?