Is féidir le fíon le sicín a bheith ina meascán delicious. Tá leibhéil éagsúla déine blas ag cineálacha éagsúla miasa sicín, rud a chiallaíonn go bpéireann siad go maith le cineálacha éagsúla fíonta. Tá blas níos láidre ag roinnt miasa sicín ná a chéile agus téann siad go maith le fíonta níos láidre agus níos suntasaí. Cé go dtéann miasa sicín níos éadroime eile níos fearr le fíonta subtler. Dá bhrí sin, tá roinnt rudaí a choinneáil i gcuimhne nuair a péire fíon le sicín.