Déantar fíon as fíonchaora, ach ní thaitníonn sé leis. Tá sé seo toisc go mbaintear an craiceann fíonchaor agus na síolta le linn an phróisis fíona. Fágann sé seo taobh thiar den sú, a bhfuil blas difriúil aige. Bíonn tionchar ag fachtóirí eile freisin ar bhlas an fhíona, amhail an cineál fíonchaor a úsáideadh, an aeráid inar fásadh é agus cé chomh fada agus a bhí sé in aois.
blas
Conas ba chóir duit fíon a bhlaiseadh?
Ar mhaith leat a fháil amach conas fíon a bhlaiseadh cosúil le saineolaí? Níl sé chomh deacair agus a bhreathnaíonn sé, ach lean ár dtreoir thíos. Le cúpla céim tá bunús maith agat le fáil amach conas blas a chur ar fhíon.