aigéid fíona

Tá géar ar cheann de na blasanna is áille i bhfíon. Féadfaidh sé tú a dhúiseacht ag deireadh tráthnóna fada, nuair a bhíonn an fuinneamh ar fad imithe agus go bhfuil tú réidh le dul abhaile. Pioc mé suas, más maith leat. Tá sé cosúil le aigéad a thugann fuinneamh nua duit.

Is cuid thábhachtach de ghloine fíona maith iad aigéid fínéagar. B'fhéidir nach iad an blas is suntasaí iad, ach nuair a bhíonn an méid ceart i láthair, is féidir leo fíon a dhéanamh níos beoga agus níos beo. Ach cad a dhéanann fíon géar? Agus cad a deir an aigéadacht faoi bhlas an fhíona?