Ábhar
Brí Vrhunsko Vino
Sa Chróit tá aicmithe éagsúla a úsáidtear agus fíon á mheas. Tá ceann acu seo lipéadaithe 'Vrhunsk Vino'(wr-hoen-sko wie-no), aistrithe ciallaíonn sé seo fíon den scoth. Nuair a bheidh fíon den scoth déanta agat ón gCróit, gheobhaidh tú amach gur cinnte gur fiú a lipéad é. Tabharfaidh tú faoi deara freisin go bhfuil carachtar uathúil ag na fíonta seo.
Cathain a dhéantar fíon a thuar 'vrhunsko vino'?
Ní féidir an t-ainmniúchán 'Vrhunsko vino' a thabhairt don fhíon sa Chróit ach má chomhlíonann na fíonchaora a úsáidtear chun an fíon roinnt critéar a chomhlíonadh. Ceann acu seo is ea an suíomh (ní cháilíonn ach na fánaí is idéalach) ionas go bhfaigheann siad go leor uaireanta gréine agus go gceadaítear do na fíonchaora aibiú go maith.
Ina dhiaidh sin, ní roghnaítear ach na trusanna is fearr, ag tabhairt aird ar an dath, an blas agus an cóimheas foirfe idir siúcraí en aigéid. Caithfidh go raibh dóthain uaireanta gréine ag na fíonchaora le haibiú. Mura bhfuil sé seo amhlaidh, ní bhfaighidh an fíon an tuar 'Vrhunsko vino'. An dá Fíon bán mar Fíon dearg in ann an t-ainmniú seo a fháil.
Chomh maith leis an iliomad fíonghort ar chósta na Cróite, tá go leor réigiún fíona sa chuid ilchríochach den Chróit freisin ina bhfuil bán agus bán Fíon dearg déanta. Tá ceann de na réigiúin fíona is cáiliúla ar feadh an Danóibabhainn in oirthear na An tSlavóin† Tá an ceantar seo ar eolas freisin as a fhíonta cáiliúla mar Greasabháin, Pinot Grigio, Chardonnay en Riesling. De na fíonta dearga atá na Blaufränkisch, Sauvignon Cabernet, Pinot noir en Zweigelt is gnách a phlandáil sa réigiún seo.
Fíon den scoth i dtíortha fíona eile
Go minic is lipéad eile é an fíon seo. Tá sé lipéadaithe sa Chróit 'vrhunsko vino'. Sa Spáinn, tugtar an lipéad ar an gcineál fíona seo Áirithint feadh. Sa Ghearmáin tugtar Prädikatswein orthu seo go minic. Uaireanta tugtar an lipéad fíona ar fhíon ardchaighdeáin freisin tionscnaimh chosanta nó fíon le cosanta tásc geografach. Is féidir leat ceann vrhunsko vino is fearr comparáid a dhéanamh leis an maighdean breise ola ológ.
Vrhunsko vino inár assortment
Lipéid ar bhuidéil Fíon Cróitis
Bijelo Vino = Fíon bán
Crno vino (ar bhuidéil níos sine) = Fíon dearg
Crveno vino = Fíon dearg
Pjenušavo vino = Fíon súilíneach
Vrhunsko vino = fíon den scoth
Kvalitetno vino = fíon ardchaighdeáin
Féach freisin an foclóir fíona iomlán ina bhfuil forbhreathnú iomlán déanta againn ar fad téarmaí fíona leis an míniú iomlán.
