Ordaithe roimh 16:00, seolta an lá céanna - Orduithe os cionn 65, - seachadta saor in aisce

Fíon Cróitis

Fíon Cróitis Tá níos mó ar eolas. Is fíor-thír speisialta í an Chróit, comhdhéanta de thírdhreacha ilchríochacha sofaisticiúla agus cósta álainn Aidriad, le 1246 oileán. Tá an tír bheag seo cosúil le muince, flúirseach i gcineálacha éagsúla péarlaí, ag fás timpeallaithe ag áilleacht spreagúil na tíre seo.

Mar an talamh gréine drenched a shíneann feadh chósta glioscarnach Aidriadach, tá an Chróit tar éis fíonta de cháilíocht eisceachtúil a tháirgeadh go ciúin agus go sciliúil leis na céadta bliain. Insíonn na fíonghoirt, arna gcothú ag aeráid na Meánmhara agus atá suite idir ballaí cloiche ársa, scéalta traidisiúin measctha le nuálaíocht.

Ní deochanna amháin iad fíonta na Cróite; is cogarnaí iad anam na tíre, ag fanacht le fáil amach ag an díograiseoir nua-aimseartha. Léim isteach i ndomhan sofaisticiúlachta aroma's agus blasanna enchanting; Tugann an Chróit cuireadh duit chuig turas fíona cosúil le haon cheann eile.

Fíon Cróitis: Buaileann Traidisiún le Páise

Tá traidisiún fada agus bródúil ag an gCróit maidir le fíonsaothrú, agus breis is na céadta cineálacha fíonchaor dúchasacha á bhfás ar fud na tíre. Tá clú ar fhíonta ón gCróit as a gcarachtar agus a mblas ar leith, rud a fhágann go bhfuil siad ar cheann de na fíonta is mó ráchairt san Eoraip. Tá fíonta ardchaighdeáin á dtáirgeadh ag réigiúin fíona na Cróite ó aimsir na Róimhe.

Chuir tíreolaíocht agus aeráid na Cróite go mór le forbairt fíonsaothraithe. Agus imeallbhord an Aidriadach ar thaobh amháin agus sléibhte garbha ar an taobh eile, tá mósáic shaibhir de mhicreatheráidí ar fáil sa tír atá oiriúnach chun éagsúlacht de chineálacha fíonchaor a fhás, idir dúchasacha agus idirnáisiúnta.

Is é an rud a dhéanann fíonta na Cróite speisialta ná an meascán comhchuí de thraidisiúin an tseandomhain agus de theicnící nua-aimseartha. Cloíonn go leor fíonadóirí le modhanna aoise d'aois, mar shampla bairillí móra adhmaid a úsáid nó fíon ag dul in aois i siléir cloiche. Ag an am céanna, glacann siad le teicneolaíochtaí agus le léargais nua freisin, as a dtagann fíonta atá barántúil agus nuálach.

Tá cumhacht an traidisiúin le feiceáil go soiléir nuair a leanann cineálacha fíonchaor dúchasacha ar nós Plavac Mali, Posip en Graševina. Soláthraíonn na cineálacha seo, atá uathúil don Chróit, nasc díreach le stair stairiúil na tíre agus is cuid ríthábhachtach dá oidhreacht chultúrtha agus cócaireachta iad.

I gloine Fíon Cróitis amháin ní hamháin blas ar na blasanna saibhir agus aroma's, ach freisin paisean, mórtas agus traidisiún domhain daoine a mheasann fíon mar chuid doscartha dá bhféiniúlacht.

[ez-cnag]

Réigiúin fíona na Cróite

Saothraítear fíonta na Cróite i dtrí réigiún fíonsaothrúcháin – na réigiúin chósta, réigiúin na mór-roinne oirthear agus na mór-roinne thiar, roinnte ina dhá fho-réigiún déag. Is iad na réigiúin aeráide anseo ná an Mheánmhuir agus an Mhór-Roinn Mheasartha, le trí chrios micrea-aeráide ar leith atá oiriúnach do tháirgeadh fíona, leis na hithreacha comhfhreagracha, rud a thugann sármhaitheas agus idirdhealú riachtanach do na fíonta.

Chomh maith leis an aeráid thar a bheith oiriúnach le haghaidh táirgeadh fíona, tá go leor cineálacha fíonchaor fíona dúchasacha ag an gCróit a úsáidtear chun fíonta a bhfuil blas uathúil agus ardchaighdeáin acu a tháirgeadh. Léirítear na cineálacha fíonchaor fíona go léir atá aitheanta go hidirnáisiúnta i bhfíonshaothrú agus i dtáirgeadh fíona na Cróite, agus tugann an aeráid a gcáilíocht láidir aonair dóibh.

Is é an toradh deiridh ná táirgeadh níos mó ná 600 fíonta éagsúla i sraitheanna níos lú nó níos mó. Is cúis mhaith é sin dá bhrí sin chun taitneamh a bhaint as na fíonta sainiúla agus na miasa scagtha atá anseo ag an bhfoinse.

Líon fíricí faoi Fíon Cróitis

  • Líon na bhfíonlann: 17.000
  • Achar réigiún an fhíona sa Chróit: 33.000 heicteár
  • Fíonghort a tháirgeann fíonta de bhunadh rialaithe: 800
  • Fíon Cróitis de bhunadh fíoraithe: 2.500
  • Táirgeadh iomlán fíon ón gCróit de bhunadh rialaithe: 61 milliún lítear
  • Comhroinn in aghaidh an réigiún fíona An Chróit i heicteáir:
    • An Chróit Ilchríochach: 49%
    • Limistéar cósta na Cróite: 51%
  • Sciar réigiúnach de líon na dtáirgeoirí fíona:
    • An Chróit Ilchríochach 32%
    • Limistéar cósta na Cróite 68%
  • Líon na gcineálacha fíonchaor saothraithe: 200
  • Líon na gcineálacha fíonchaor dúchasacha: 60
  • Cineálacha móra fíona:

Tá fréamhacha stair na bhfíonghort agus an fhíon fíonchaor atá ag fás sa Chróit san am ársa, fiú roimh Chríost. Ós rud é go bhfuil an Chróit suite i gcrios fabhrach
coinníollacha maidir le fíonchaora fíona a fhás, agus dálaí aeráide éagsúla, tá réimse leathan saothraithe (cineálacha fíonchaor) ann, cuid acu a bhaineann go sonrach leis an limistéar sa Chróit.

Is ionann na trí chineál fíonchaor is mó agus 47% de tháirgeadh iomlán na réigiún fíona sa Chróit!

Beste fíon ón gCróit

Sa Chróit, úsáideadh fíon agus fíon leis na mílte bliain ola ológ Chinntigh an traidisiún fada seo go ndéantar fíon den scoth sa Chróit. Tá an beste fíon ón gCróit bronnta orthu níos minice, lena n-áirítear an Graševina, Plavac Mali agus an Posip.

Cineálacha éagsúla fíonchaor

Tá stair na bhfíonta ón gCróit saibhir agus tá na cineálacha fíonchaor flúirseach. Tá fíonta na Cróite ar an margadh idirnáisiúnta réasúnta nua, áfach, agus dá bhrí sin ní raibh deis fós ag go leor daoine ár bhfíonta a bhlaiseadh blas agus dul i dtaithí ar fhíonta Cróitis.

Tá níos mó ná céad cineálacha dúchasacha fíonchaor sa Chróit. Aithníonn Jancis Robinson ina leabhar “Wine Grapes” 1.368 cineál, ar speicis dhúchasacha Cróitis iad 39 acu.

Tá sé suimiúil gur féidir leat na cúig chrios féideartha fíona a fhás sa Chróit. Déantar na criosanna seo a chinneadh ag teocht agus líon na n-uaireanta gréine, agus sin an fáth go bhfuilimid bródúil as pailéad an-saibhir de chineálacha fíonchaor a thairiscint. Sa Chróit, roinntear na cúig chrios seo i dtrí limistéar fás fíona.

Cad iad na réigiúin fíona sa Chróit?

Tá roinnt réigiúin fíona sa Chróit. Is féidir iad seo a roinnt go háisiúil ina dhá mhór-réigiún fíona sa Chróit, na réigiúin fíona sa Chróit ilchríochach agus na réigiúin fíona ar chósta na Cróite.

Na réigiúin fíon ar an taobh istigh den Chróit lonnaithe go príomha san Oirthuaisceart ar fud an Danóib, An tSlavóin agus lár na Cróite. Tá na réigiúin fíona ar an Aidriadach lonnaithe i Istria, an Kvarner agus Dalmatia.

Sa dá réigiún fíona sa Chróit, déantar roinnt fíonta ó fhíor-chineálacha fíonchaor Cróitis. Tá an fíonta is fearr ón gCróit cosúil leis an Graševina, Plavac Mali agus an Posip Tá roinnt dámhachtainí buaite agam ar fud an domhain.

Tá an Chróit Ilchríochach roinnte ina 4 mhór-réigiún agus 7 bhfo-réigiún:

  • Danóib Réigiún / Podunavlje (po-du-naw-lie)
  • An tSlavóin / Slavóine (leitís-wo-nia)
  • An Chróit Láir / Središnja Hrvatska (sre-dish-nia hr-wat-ska)
    • Cnoic Moslavina / Moslavina (mo-sla-wi-na)
    • Réigiún abhann Kupa / Pokuplje (po-kup-bréag)
    • Cnoic Plesivica / Plesivica (ple-shi-wi-tsa)
  • An Chróit Thiar Thuaidh / Sjeverozapadna Hrvatska (sie-we-ro za-pad-na hr-what-ska)
    • Zagorje agus Međimurje (za-gor-ie; me-dji-mur-ie)
    • Prigorje agus Bilogora (pri-gor-ie; bilò-gora)

Tá cósta na Cróite roinnte ina 3 phríomhréigiún agus 5 fho-réigiún:

  • Istria / istra (is-tra)
  • Réigiún cósta na Cróite / Hrvatsko primorje (hr-what-sko pri-mor-ié)
  • Dalmatia / Dalmaciya (dal-ma-tsia), ar a mbeidh:

Réigiúin fíona Dalmatia

Dalmatia Tá cáil air mar gheall ar a fhíon a bhfuil cáil dhomhanda air mar an Plavac mali (m.sh daingin), Posip, Babić agus go leor cineálacha fíonchaor Cróitis níos dáiríre. Dalmatia roinnte tuilleadh i roinnt fo-réigiún. Posip ó Korcula en Plavac mali Tá roinnt dámhachtainí buaite ag Hvar.

Tuilleadh eolais faoi fhíon ó Dalmatia

Réigiúin fíona Istria

Fíon Cróitis ó IstriaTá fíon déanta leis na cianta Istria. Téann stair na fíonsaothraithe ar leithinis na Cróite seo siar go dtí aimsir na Gréige agus na Róimhe. Viticulture i Istria is traidisiún míle bliain d’aois é agus tógann sé ar aeráid fhabhrach. Istria is eol do cheann de na cinn is suntasaí agus is fearr fíon ón gCróit.

Tuilleadh faoi fhíon ó Istria

An tSlavóin

Fíonta ó An tSlavóin tá siad i measc na cinn is tearc-mheas sa Chróit. Tá an réigiún clú ar a fíonta bán, atá déanta as cineálacha dúchasacha fíonchaor mar an cáiliúil Greasabháin fíona. Na fíonta ó An tSlavóin Tá cáil orthu as a gcorp iomlán agus a bpróifílí blas casta. Má tá tú ag lorg dearg delicious nó Fíon bán do do chéad béile eile, a bheith cinnte chun iarracht a fíon An tSlavóin!

 

Kvarner

Téann stair na bhfíonghort agus na fíonghort sa Chróit siar go dtí an t-am ársa. Tá dálaí aeráide éagsúla ann agus tá réimse leathan saothraithe ann. Baineann cuid acu go sonrach le limistéar na Cróite, mar sin socraíodh gur cineálacha dúchasacha Cróitis iad.

Is limistéar é cósta na Cróite ina bhfuil cultúr fáis fíonchaor agus táirgeadh fíona an-sean, ach freisin ar chúiseanna eile (suíomh den scoth le haghaidh an fíniúnacha, naisc mhuirí forbartha leis an domhan)
ba fhorbartha. Taifeadadh líon mór cineálacha fíonchaor autochthonous freisin, le húdair an ama ag liostú agus ag cur síos ar líon na gcéadta cineálacha uath-uathúla. Is líon an-mhór é seo fiú ag an am sin, agus mar sin tá cósta na Cróite san áireamh i gceart i measc na réigiún is mó forbartha Eorpach i bhfás fíona.

Léirigh na torthaí eolaíocha agus gairmiúla is tábhachtaí gur féidir teacht ar líon mór cineálacha dúchasacha sa Chróit inniu (thart ar 130). As an líon sin atá inniu i limistéar Kvarner mar shuaitheantais fíona Jarbola, Kastafska Belica agus Žlahtina.

Fíon Cróitis agus modhanna traidisiúnta

Úsáideann go leor fíonghort fós modhanna traidisiúnta chun fíonta eisceachtúla a dhéanamh terroir agus léiríonn siad aeráid gach réigiúin. Leis na tírdhreacha áille, an cultúr bríomhar agus an ealaín bhlasta, tá an Chróit ag éirí níos coitianta do lucht fíona atá ag iarraidh cách nua a fháil.

Ó tirim fíonta bán déanta as cineálacha áitiúla ar nós Posip of Graševina go lán fíonta dearga mar Plavac Mali of daingin in aois i bairillí darach, cuireann winemakers Cróitis rud éigin do gach duine. Cibé an bhfuil suim agat i seanchlasaiceach nó i rud éigin níos nua-aimseartha agus turgnamhach, níl aon ghanntanas roghanna den scoth ann maidir le fíonta na Cróite. Mar sin, cén fáth nach nglacann tú spléachadh ar an stair inniu agus go bhfaighidh tú é sin ar fad Fíon Cróitis Tá a thairiscint?

tuairimí 1

  1. BUNA ZIUA.
    O DACA IMI PERMITETI IN-IARRTHÁLA. AN CE VINURILE CÚRAM PE LE COMERCIALIZATI SUNT ASA DE IEFTINE

Leave a Reply

Ní bheidh an seoladh r-phoist a fhoilsiú. Tá na réimsí riachtanacha marcáilte le *

Loingeas saor in aisce

Ar gach ordú os cionn 60, -

Seiceáil slán 100%

iDeal, Airgead Bainc, Cárta Creidmheasa, PayPal, Clarna

Seolta an lá céanna

Má ordaíodh dó roimh 16:00

30 lá le hathmhachnamh a dhéanamh

Blaiseadh fíon i síocháin

Rath!

Tá an lascaine curtha i bhfeidhm. Feicfidh tú ag an tseiceáil amach é.

Cuir an táirge i do thralaí siopadóireachta

Cuir an táirge leis an tralaí siopadóireachta chun do lascaine a ghníomhachtú