Cad é an fíon is fearr le hól ó fhíon nua?

N'fheadar go leor cad é an fíon is fearr domsa mar óltóir fíona nua-aimseartha. Anseo níl aon mhaith nó a is cuma Freagair. Braitheann sé go léir ar do rogha blas agus cibé an raibh aon taithí agat ag ól roimhe seo Fíon dearg of Fíon bán. Is minic gur fearr oibriú leis an Fíon bán ag tosú mar ólachán fíona nua.

cad é is fearr Fíon bán?

Is minic go mbíonn fíon bán rud beag ‘níos éadroime’ agus mar sin níos taitneamhaí sa bhéal. Ach is fearr fós le roinnt óltóirí fíona nua Fíon dearg toisc go bhfuil an ceann seo rud beag ‘níos láidre’. Dá bhrí sin ach forbhreathnú ar an dá rud Fíon dearg mar Fíon bán don óltóir fíona nua.

• Greasabháin is tirim úr Fíon bán le taitneamhach éadrom aroma agus blas na meala agus úll. An chuid is mó tóir agus is ólta fíon ón gCróit.
• Riesling: raonta an fíon seo ó tirim go hiomlán milis, ach tá grá go háirithe dó as a aromas citris úr agus mianraí, soiléir aigéid agus comhlacht éadrom.
• Pinot Grigio: Ceann de na cinn is so-úsáidte fíonta bán ar an margadh, Pinot Grigio tá fíonta lightweight agus úr, i dtéarmaí tréithe bailchríoch agus blas.
• Moscato d'Asti: Tá sé seo beagáinín crispy, neamh-Fíon tirim ó Italië is aoibhinn é. Tá aroma's de aibreoga agus almóinní agus cuireann crispy milis agus sip juicy a chuireann tic sa srón agus tú ag ól.
• Sauvignon Blanc: Is solas briosc, athnuachan é seo le bán, le blasanna simplí a chuimsíonn kiwi agus citris. Is fíon iontach samhraidh é freisin toisc go bhfuil sé chomh hathnuachana.
• Chardonnay ceann blasta Fíon bán le binneas níos déine agus delicious aromas de aibreog agus mil.

cad é is fearr Fíon dearg?

Díreach cosúil leis an Fíon bán, ar mhaith leat tosú le simplí Fíon dearg. De réir mar a théann tú níos faide agus níos faide isteach i saol an fhíona agus blasanna Fíon dearg Má fhoghlaimíonn tú iad a aithint níos fearr, is féidir leat an t-aistriú a dhéanamh de réir a chéile chuig na fíonta níos casta, níos láidre agus níos cumhachtaí. Seo cúpla moladh don nua Fíon dearg ólachán:

• Sauvignon Cabernet ina iomláine Fíon dearg le dath dearg domhain agus aromaGrianghraif de silíní dubh, fraochán, sméar dubh, spíosraí dorcha & nótaí torthaí aibí.
• Merlot: Merlot Tá sé ar cheann de na cineálacha fíonchaor dearg is cáiliúla agus is coitianta ar domhan. Gloine Merlot tugtar fíon galánta, níos aibí, torthúla, uachtar agus bog taitneamhach toisc nach bhfuil mórán ann tannins tá.
• Blaufränkisch / lemberger: Blaufränkisch tá blas sainiúil ar chaora níos aibí agus seacláid dorcha.
• Zweigelt Is fíon so-aitheanta, scagtha agus supple é arb iad is sainairíonna cumhra silíní atá tarraingteach agus tarraingteach.
• Pinot noir: Solas go meánach agus sár-chairdiúil do bhia, tá sé chomh furasta titim i ngrá le Pinot noir, fiú mura measann tú go bhfuil lucht leanúna de Fíon dearg lúbtha.
• Syrah: Syrah agus a dheartháir Astrálach Shiraz mar an gcéanna. Is gnách go mbíonn Shirazs na hAstráile beagán ar an taobh piobair, agus is gnách go mbíonn na Syrahs beagán torthaí.
• Beaujolais Nouveau: tá an fíon Francach seo i gceist a bheith ar meisce óg. Tagann sé amach i mí na Samhna gach bliain agus de ghnáth díolta amach le haghaidh Nollag† Tá an fíon fruity agus éadrom, gan trom tannins, rud a fhágann gur fearr leis na óltóirí fíona nua é.

Ach cad é an fíon is fearr dom?

Den chuid is mó ólann tú fíon le pléisiúr nó toisc gur maith leat an fíon. Cibé an dtosaíonn tú d’eachtra fíona le cuid de na fíonta is fearr do thosaitheoirí, nó má thosaíonn tú ag ól an fhíona ar chomhairle daoine eile, tógann sé tamall a fháil amach cad é an fíon is fearr duitse. Triail go minic cúpla buidéal éagsúil de chineál áirithe dearg nó Fíon bán chun mothú maith a fháil dó i ndáiríre. Úsáid na hacmhainní atá ar fáil duit freisin, m.sh. trí chomhairle a lorg ó óltóirí fíona ‘chun cinn’, iarr ar do chomhairleoir díolacháin nó déan teagmháil linn le hairgead tirim.