Tairiscint!

traminac (Gewürztraminer)

 8, 99

-25%

Seo Gewürztraminer tá aramatacha, fruity agus saibhir i sleachta, tá an boladh luxurious is exuberant agus tá aroma iontach.

(24 rátálacha custaiméirí)

Díolta amach

Cuir in iúl dom nuair atá sé ar ais i stoc.

  1. Gewürztraminer-fíon Tá an-versatile agus is féidir taitneamh a bhaint as le héagsúlacht na miasa.
  2. Tá blas láidir aramatach ag an bhfíon a thaitníonn go leor daoine.
  3. Is bronntanas iontach é fíon Gewurztraminer d'aon ócáid.
  4. Tá an fíon foirfe le haghaidh ócáidí speisialta nó le taitneamh a bhaint as oíche amuigh.
  5. Tá fíon Gewurztraminer sách íseal in alcól, mar sin is rogha maith é más mian leat ól go freagrach.
  6. De aigéadacht i fíon a dhéanann sé rogha maith a chur le chéile le spicy feoil.
  7. Is féidir le binneas fíona Gewurztraminer cabhrú le saibhreas roinnt miasa a chothromú.
  8. Is rogha maith é an fíon dóibh siúd atá ag lorg rogha eile Fíon bán.
  9. Téann an fíon go maith le torthaí, rud a fhágann gur rogha maith é le haghaidh deochanna samhraidh cosúil le mhanglaim.
  10. Faigheann fíon Gewurztraminer is fearr cuisnithe sheirbheáil, mar sin foirfe do lá te.

Seo aramatacha Gewürztraminer is rí ar chách é Gewurztraminer fíonta. Déantar é as an éagsúlacht fíonchaor den ainm céanna. An ceann seo Gewurztraminer Tá torthaí agus saibhir i sleachta torthaí úra, tá an boladh luxurious is exuberant agus tá iontach aroma.

Gewurztraminer Tá éagsúlacht blasanna fruity cosúil le anann, phéitseog, aibreog, melon, oráiste, grapefruit agus lychee.

Tréithe an Gewürztraminer

De Gewürztraminer is fíonchaor uasal ó Alsace é. Ciallaíonn an focal Gearmánach "Gewürz" spicy, a thugann le fios cheana féin aroma agus blas sainráiteach an fhíona seo. Is féidir leis an méid spiciness a bheith éagsúil ó íogair go láidir, rud a thugann buntáistí agus míbhuntáistí don fhíon seo.

Tá boladh agus blas an Gewürztraminer deacair cur síos a dhéanamh orthu, tá sé níos fearr triail a bhaint astu féin blas. Déan cur síos ar na hAlsataigh Gewürztraminer cosúil le fíon stubborn, láidir le bouquet cumhachtach agus boladh aramatacha de lychees, peitil róis agus torthaí trópaiceach.

Tá an blas leid de piobar dubh. Gewürztraminer is féidir le gráid níos ísle a bheith gréisceach, ruddy agus blas corr a bheith orthu. Tá an Gewürztraminer a tháirgtear go príomha i Alsace, ach tá an fíonchaor le fáil freisin i gcodanna eile den domhan mar an Ghearmáin, an Chróit, Italië, an Ostair, an Ungáir, Meiriceá Thuaidh agus Theas, an Afraic Theas, an Astráil agus an Nua-Shéalainn.

Gewürztraminer ón gCróit

Wurztraminer ón winery Erdut is buí órga le beagnach bombastic aroma de lychees, rósanna, torthaí trópaiceach agus uaireanta pinch de piobar dubh. An boladh, an blas agus an aroma na gnéithe sainiúla den cheann áirithe seo Gewurztraminer ón gCróit.

Fánaí grianmhara fhíonghort na Erdut radharc álainn a bheith agat ar an Danóib, tugann sé seo blas ar leith taitneamhach don fhíonchaor.

Seo fíon Traminer ó An tSlavóin  is aramatach úr é Fíon tirim le nótaí caora, peitil ardaigh, lychees agus sinséar. Is sainairíonna iad na nótaí seo an blas, chomh maith le roinnt mil.

Is fearr an fíon seo a sheirbheáil le sneaiceanna beaga, príomhchúrsaí, ach go háirithe le milseoga. Is féidir é a ól mar chró, leis an bpríomhchúrsa agus mar fhíon milseog. Is fearr é a sheirbheáil idir 11-12 °C. Uaireanta measctar an fíon freisin le Fíon dearg chun mhanglaim a dhéanamh leis.

Gewurztraminer Tá éagsúlacht blasanna fruity cosúil le anann, phéitseog, aibreog, melon, oráiste, grapefruit agus lychee. Áirítear ar chineálacha comhchosúla Riesling, Muscat Buí, Loureiro, Torrontes agus Malmsey.

Gewurztraminer an-chosúil leis an Muscat Buí. Tá sé fruity, ach tá cion alcóil i bhfad níos airde aige, rud a fhágann go seasann na cumhráin níos mó amach. Tá íochtair aige freisin aigéadacht. Cruthaigh na hairíonna comhcheangailte seo Gewurztraminer rud beag níos deacra a ól ná rud éigin chomh fruity agus milis cosúil le Yellow Muscat, rud a fhágann go bhfuil sé beagán níos scagtha.

De aroma's agus blasanna dian agus casta. Gewurztraminer áfach, nach bhfuil, i gcónaí milis Fíon bán† Go deimhin, an meascán de milis aromas, go leor alcóil agus ceann íseal aigéadacht cuir blas níos milse air ná mar atá sé i ndáiríre.

Bunús an fhíona mhóir seo

Is dócha go bhfuil an Gewurztraminer ó Oirdheisceart na hEorpa. Sa Mheán-Aois, fuarthas an cine freisin in Oirthuaisceart na Italië. Go deimhin, ainmníodh Traminer tar éis baile bríomhar Tramin i réigiún thuaidh na hIodáile i dTirol Theas.

Mar sin díorthaíodh an t-ainm Traminer i bhfad ó shin ó Tramin (Termeno), baile ard sna hAlpa. In ainneoin seo, tá an hipitéis seo bréagnaithe go láidir anois ag údaráis éagsúla i réimse na ampelography. Deirtear gur saothraíodh fíonchaora Traminer ar feadh thart ar 11 bliain timpeall Tramin idir an 16ú agus an 500ú haois.

Tá láithreacht Traminer in Alsace doiciméadaithe ag druidim le deireadh na Meánaoise, cé nach bhfuil mórán fianaise ann faoin gcaoi ar shocraigh sé isteach i nGleann na Réine ó na sléibhte. Is cosúil gur tháinig Traminer go Alsace ó Pfalz, an Ghearmáin, áit ar ghlac leagan an-chumhra leis an réimír "gewurz" ("spicy" sa Ghearmáinis) agus lean sé le hoidhreacht Alsatian. Gewurztraminer thosaigh.

Sa bhliain 2000, nocht an t-ampelographer feiceálach Francach Pierre Galet go raibh White Traminer an éagsúlacht chéanna i ndáiríre le Savagnin Blanc (gan é a mheascadh leis an bhfíon iomlán difriúil Sauvignon Blanc).

Tá an cineál fíonchaor Traminer an-so-ghabhálach i leith sócháin, mar atá an teaghlach Pinot a bhfuil gaol dlúth acu leo. Mar a bhfuil na baill is cáiliúla Chardonnay en Pinot noir bhfuil. Tá foirmeacha éagsúla Traminer le feiceáil ar fud na hEorpa, agus níos déanaí i réigiúin fíona an Domhain Nua, ag táirgeadh cuid de na fíonchaora fíona is cáiliúla ar domhan. Is maith le daoine mór Sauvignon Cabernet, Merlot is sliocht de chineálacha luatha Traminer iad Chenin Blanc, i ndeireadh na dála. Tá comhthéacs éigin tuillte ag seo ar fad as réise suntasach stair agus éagsúlacht ghéiniteach an Traminer.

Gewürztraminer is fíon uasal

Gewürztraminer is cineál fíona a thagann ó Alsace. Ciallaíonn an focal "gewürz" luibheanna sa Ghearmáinis, agus is cinnte go léirítear é sin i blas an fhíona. D'fhéadfadh go bhfaighidh roinnt daoine an spiciness i bhfad ró-, ach braitheann sé ar do rogha pearsanta.

An bealach is fearr chun a chinneadh má tá tú Gewürztraminer maith liom é nó nach ea, ná triail a bhaint as tú féin. Is féidir leis an blas a bheith sách láidir agus mar sin seans nach cupán tae gach duine é. Ach má tá tú ag lorg fíona le beagán spíosraí, is cinnte go bhfuil sé seo duitse.

Seanfhíon Eorpach

Tá Traminer ar cheann de na pórtha Eorpacha is sine agus is dócha gur tugadh Vitis aminera air do na Rómhánaigh. Déantar idirdhealú ar an bpór ag a pailéad dathanna. Tá fíonchaora dearg ag Red Traminer, ach Gewurztraminer léiríonn fíonchaor dearg/bándearg éadrom le fíonchaor buí is é an Traminer Buí é. Cé go bhféadfadh craiceann dearg a bheith ag an bhfíonchaor, tá sé i ndáiríre faoi cheann amháin Fíon bán agus dá bhrí sin ní le haghaidh a Fíon dearg. Táirgeann na difríochtaí tréithiúla seo blasanna spicy éagsúla freisin faoi thionchar a gcuid terroirs. Is féidir tagairt a dhéanamh do gach tréithchineál Traminer de réir ainm mar Gewürztraminer. Is minic go mbíonn an Traminer ina chomhpháirtí trasphóraithe nádúrtha do phóir eile, lena n-áirítear an Grüner Veltliner (Traminer agus St. Georgen).

Athraíonn dathanna agus blasanna fíonta Traminer go mór ag brath ar an bhfothacar lena mbaineann siad. Is é an sampla is suntasaí gan amhras Gewürztraminer, a tháirgeann freisin cuid de na fíonta aramatacha is doimhne ar domhan. Níos lú ar a dtugtar an Rote Traminer le dath domhain. Tugtar Red Traminer, Savagnin ar an gceann seo freisin Rosé agus Klevener de Heiligenstein. Táirgeann sé dian aramatacha fíonta bán, uaireanta le tint ardaigh caol.

Tá sé cruthaithe go bhfuil fíonchaora an teaghlaigh Traminer chomh éagobhsaí go géiniteach go bhfuil sé beagnach dodhéanta a sinsearacht a rianú le cinnteacht ar bith. Taispeánann fiú an Traminer bán agus Savagnin Blanc, a ndeirtear go bhfuil na fíonchaora céanna go géiniteach, difríochtaí beaga i struchtúr na duilleog. Braitheann sé seo arís ar an áit a bhfástar iad. Mar thoradh air sin, tá na céadta comhchiallaigh ann go liteartha d’fhíonchaora an teaghlaigh Traminer.

Réigiúin Fíon sa Chróit

Cé go bhfuil Gewurztraminer fhástar ar fud an domhain, sa Chróit tá sé curtha go príomha sa chuid ilchríochach na tíre. Tá na láithreacha ina bhfuil an traminer curtha scaipthe thar roinnt limistéar fíonsaothrúcháin sa réigiún An tSlavóin (gan a mheascadh leis an tír tSlóivéin) agus ar feadh an Danóib.

Fíon Cróitis déanta i mór-roinn na Cróite

An limistéar atá ag fás an Gewurztraminer

De Gewurztraminer is fíonchaor fíon bán é fíonchaor a fhástar sna hAlpa agus san Eoraip Láir. Tá blas spicy, fruity ar an bhfíon ón bhfíonchaor seo le leideanna de pheitil róis. Is fíon éadrom é a théann go maith le bia mara agus miasa spicy.

Limistéir san Eoraip ina bhfuil an Gewurztraminer tharlaíonn go leor
Limistéir san Eoraip ina bhfuil an Gewurztraminer tharlaíonn go leor

Tréithe seachtracha an Gewürztraminer

  • Bileog: beag; cruinn le cúig lóib; beagán foirceannadh; petioles forluiteacha leathan.
  • Gewurztraminer braon fíonchaora: beag; dlús meánach, cónúil, le guaillí, go minic le sciatháin bheaga; tá fíonchaora cruinn go ubhchruthach le craicne tiubh; flesh daingean le íseal aigéadacht, cion ard siúcra agus blas dian spicy.
  • Am aibithe: lár go deireadh an tséasúir
  • Brí, coinníollacha: Is éagsúlacht speisialta é seo le haghaidh fíonta aramatacha an-aibí. An-éilitheach na hithreach agus tír-raon. Tá sé íogair go háirithe le linn bláthanna - tugann sé táirgeacht íseal, ach fíonchaora a bhfuil cion ard siúcra ann.
  • Fíon: Tá na fíonta íseal i aigéadacht, ach saibhir i sliocht agus aromaTá dea-mharthanacht agus cumas aibithe den scoth ag s (rósanna, líomóid, fraochán, rísíní, torthaí triomaithe). Is minic go mbíonn binneas iarmharach ag fíonta ardchaighdeáin agus iarbhlas searbh discréideach, comhchuí
  • Comhchiallaigh de Gewürztraminer: Savagnin Blanc, Auvernat Blanc, Bon Blanc, Forment, Fromenteau, Gentil Blanc, Schleitheimer, Ryvola Bila.

 

Gewurztraminer fíonchaor

Airíonna an Gewurz Traminer

Gewürztraminer is fíonchaor é a bhfuil aithne air as a neart aroma agus blas trom. Is minic a thuairiscítear mar stubborn nó hearty, nach bhfuil an fíon do gach duine. Mar sin féin, beidh an bouquet dhochoiscthe ag baint leo siúd a bhaineann taitneamh as.

Gewürztraminer Tá an aromagrianghraif de lychees, rósanna agus torthaí trópaiceacha. Tá blas piobar aige freisin. Uaireanta is féidir le aroma lush an fhíona seo a bheith ró-iomarca do roinnt daoine.

Má bhíonn an iomarca toraidh ann, níl saibhreas an fhíona chomh pronntar. Cathain Gewürztraminer áfach, déanta i gceart, is fíon delicious agus cumhra atá foirfe d'aon ócáid.

Úsáid Gewurz Traminer

Gewürztraminer Is cineál fíona é a thagann ó Alsace sa Fhrainc. Tá cáil ar an bhfíon seo mar gheall ar a phróifíl blas aramatach, spicy agus is minic a úsáidtear é mar fhíon chun dul leis feoil.

Lasmuigh de Alsace Gewürztraminer le fáil i go leor réigiún eile ar domhan, lena n-áirítear an Ghearmáin, an Chróit, Italië, an Ostair, an Ungáir, Meiriceá Thuaidh agus Theas, an Afraic Theas, an Astráil agus an Nua-Shéalainn.

Mar a Gewürztraminer déanta lasmuigh dá réigiún baile, ní shroicheann sé i gcónaí an caighdeán céanna le fíonta Alsatian. Fós féin, tá an éagsúlacht seo fós ina rogha coitianta i measc óltóirí fíona mar gheall ar a phróifíl blas uathúil.

Cé na miasa a chomhcheanglaíonn leis an bhfíon seo?

Gewurztraminer Téann go maith le go leor cineálacha éagsúla miasa. Ar ionadh, is fearr a théann sé le ealaín an Mheán-Oirthir mar gheall ar fheoil rósta, torthaí triomaithe agus cnónna a úsáid. An nádúrtha aroma's de sinséar a thabhairt amach an blas an ginger agus rosewater sna bianna.

Is féidir leat Gewurztraminer chéile le Feoil éagsúla, lena n-áirítear cearc, a D, muiceoil, bagún, portán agus ribí róibéis. Is féidir leat é a chomhcheangal freisin le glasraí cosúil le oinniún dearg, cnó cócó, clog piobar, tempeh, eggplant, cairéad agus pumpkin. Más maith leat fíon le cáis mhaith, bain triail as Gewurztraminer Bhuail cáis le blas íogair, subtle. Cuir roinnt torthaí triomaithe leis, mar shampla cranberries nó banana, chun an meascán a dhéanamh níos spreagúla fós.

Más itheoir eachtrúil tú agus is maith leat spíosrach feoil nó b'fhearr leat ealaín an Mheán-Oirthir seachas ceann amháin pizza, ansin buidéal deas Gewurztraminer rud éigin duit. Cruthaigh na blasanna agus na boladh Gewurztraminer freisin foirfe a ól le na hÁise nó miasa Téalainnis. Bog agus éadrom ar an carball scoilte. Ceann tipiciúil Gewurztraminer Tá úr aroma agus blas milis (cosúil le lychee), mar sin má tá tú ag caitheamh le cóisir dinnéir rud éigin simplí cosúil le sliogéisc, sushi nó nitear glasraí síos le Gewürztraminer.

Miasa idéalach Gewürztraminer

Gewürztraminer is ceann ildánach Fíon bán is féidir a chomhcheangal le héagsúlacht miasa. Nótaí spicy agus bláthanna de Gewürztraminer é a dhéanamh ar chluiche foirfe le tasteful na hÁise miasa. Bain triail as é a phéireáil le curaí glas Téalainnis nó pho Vítneaimis. An binneas na Gewürztraminer chomh maith go maith le milseoga ar nós pie aibreog nó peach pie.

Gewürztraminer Is meascán clasaiceach é freisin le foie gras. Déantar blasanna saibhir agus trom foie gras a fhritháireamh ag an aigéadacht agus binneas na Gewürztraminer. Le haghaidh taithí pampering fíor is féidir leat Gewürztraminer péire le mias gliomach uachtair. Tá saibhreas an ghliomach cothromaithe aige picil agus an milis den fhíon.

Ceisteanna coitianta faoi Gewürztraminer

Dea-scéala: ní gá duit sommelier a bheith ar deoch Gewurztraminer ól. Agus má tá an t-eolas ró-ualach nótaí pro agus réigiúin fáis, fíonchaora éagsúla agus fiú an fuaimniú Gewurztraminer soar thuas do cheann ach ba mhaith leat tuilleadh eolais a fháil faoin bhfíon speisialta seo, léigh ar aghaidh le do thoil.

Gewurztraminer is cosúil go minic milis nó bláthanna. Cad is talamh lár maith ann?

Gewurztraminer cosúil le fíon Muscat Buí, a bhfuil an- milis féidir a bheith, cé Pinot Grigio Is féidir le géar agus crunchy blas a chur ar dhuine nach bhfuil ina lucht leanúna níos airde aigéadacht i bhfíon. Go ceann maith siúcracothromaíocht aigéad, bain triail as seo tirim Gewürztraminer ón gCróit. Tá sé níos lú picil ach freisin nach cloyingly milis. Is é an fíon go háirithe soiléir, Floral agus aramatach agus tá nótaí de phéitseog agus bláthanna bána.

An teocht óil idéalach de Gewürztraminer

Gewürztraminer fíonta is eol do a n-dian aroma's agus blasanna, lena n-áirítear nótaí de luibheanna, torthaí trópaiceacha agus bláthanna. Is fearr na tréithe seo a thuiscint nuair a bhíonn an fíon ar meisce ag teocht measartha.

Gewürztraminer is fearr fíon a ól ag teocht 8-10 ° C. Cinntíonn sé seo an raon iomlán de aroma's agus blasanna bhfuil taithí acu. Trí an fíon a fhágáil ar feadh ró-fhada fuaraithe cailltear cuid de na hairíonna seo. Má tá an fíon freisin fuar é, dul ar roinnt aroma's agus cách caillte.

Os a choinne sin, beidh duine ró-the Gewürztraminer te milis Nocht. Is féidir leis an teocht óil idéalach athrú freisin ag brath ar an stíl shonrach an Gewürztraminer atá ar meisce.

Is fearr eiseamail spicy, mar shampla, a ól ag teocht an tseomra. Ar deireadh thiar, is faoin óltóir atá sé triail a bhaint as agus a fháil amach cén teocht a oibríonn is fearr dó nó di.

An gcaithfidh mé gewurz traminer fuaraithe?

Tá cúis ann go bhfuil uaimheanna fíona thart leis na céadta bliain: tá siad dorcha, caol agus na buidéil fhíona ina luí ar a taobh gan bhriseadh ar feadh i bhfad. Is é an timpeallacht foirfe do cheann amháin Gewürztraminer. Cé nach bhfuil sé seo riachtanach go hiomlán má tá spás stórála níos fuaire agat. Is smaoineamh an-mhaith é fuaraitheoir fíona freisin.

Ar cheart dom ceann bán a roghnú in ionad gewurz traminer? seanré / chumasc?

Tá meascáin roinnt de na fíonta is delicious agus suimiúil amach ann. Díreach mar a bhfuil níos mó dathanna ag péintéir le bheith ag obair leis, tugann cineálacha éagsúla fíonchaor níos mó solúbthachta do winemaker chun blasanna agus sraitheanna a chruthú.

De aigéadacht de a Chardonnay mar shampla, is féidir é a mhaolú le beagán Chenin Blanc, le haghaidh elegance nach mbainfidh tú as do chosa. Tá Burgúine agus Gleann Loire ag meascadh leis na céadta bliain le torthaí iontacha. A Gewurztraminer de ghnáth ar an rogha is compordaí.

Is Gewurztraminer ó Alsace agus Alsace eile?

Tá an fíon ar a dtugtar ar cheann de na fíonchaora Grand Cru de Alsace agus meastar é aois-fiú mar fíon milseog. Gewurztraminer ó Alsace go minic níos iomláine agus níos déine ná a mhacasamhail Alsatian. Tá cion alcóil níos airde aige freisin agus is minic a bhíonn próifíl blas níos boige agus níos bláthanna aige. Ina theannta sin, tá Gewurztraminer ó Alsace de ghnáth bailchríoch níos gile, níos aigéadaí.

Cá fhad is féidir leat an fíon a choinneáil?

Is éagsúlacht é atá in ann aibí ar feadh 3 go 5 bliana agus dá bhrí sin tá seilfré maith aige.

Eolas breise

Meáchan kg 1,3
réigiún

éagsúlacht

klasse

alcól

seanré

winery

teocht fónamh

inhoud

an

blas

hailléirginí

Athbhreithnithe 24 do traminac (Gewürztraminer)

  1. marlie -

    Fíon deas an Gewurztramiener seo, fíon bán iomlán iontasach ón gCróit

  2. anna -

    Fíon spicy agus aramatacha leathmhilis úr

  3. Nicola -

    Is fíon breá é, ach ní mo bhlas i ndáiríre. Is fearr liom fíonta úra níos tirime le níos mó aigéadacht citris.

  4. Jessie -

    Is fíon álainn é an Traminer ón gCróit le blas saibhir agus dian. Tá dath buí éadrom aige le aromas torthaí agus bláthanna trópaiceacha, a chomhlánaítear go foirfe le nótaí mil agus spíosraí ar an blas. Tá comhlacht iomlán agus aigéadacht taitneamhach ag an bhfíon, rud a fhágann go bhfuil sé ina thionlacan den scoth le miasa spicy agus cáiseanna láidre. I mbeagán focal, fíon delicious agus tréith is cinnte fiú iarracht a dhéanamh.

Cuir athbhreithniú leis

Ní bheidh an seoladh r-phoist a fhoilsiú. Tá na réimsí riachtanacha marcáilte le *

Cuir in iúl dom nuair atá sé ar ais i stoc.