Is bealach maireachtála é fíon
Plavac Mali Tá Crni lárnach i bhfíonshaothrú na Cróite agus tá sé i gcroílár an traidisiúin shaibhir, áit nach é amháin foinse an fhíona cháiliúil “lasair-dearg”, ach freisin a bhfuil naisc ghéiniteacha shuimiúla aige le cineálacha fíonchaor a bhfuil cáil dhomhanda orthu mar Zinfandel agus Primitivo. Agus é fréamhaithe go domhain in oidhreacht agus nuálaíocht na Cróite, iarrann an fíonchaor seo iniúchadh iontach ar a chastacht, a éagsúlacht agus a tionchar ar shaol idirnáisiúnta an fhíona.
Is fíon dearg lán-chorp é Cabernet Sauvignon a thagann ó réigiún Bordeaux na Fraince. Tá sé ar cheann de na fíonta dearga is coitianta agus aitheanta go forleathan ar domhan. Tá clú ar Cabernet Sauvignon mar gheall ar a dhath domhain, dorcha agus ar a blasanna saibhir, trom. Ach conas a tháinig an oiread sin tóir ar an bhfíon seo?
Cé go dtugann go leor daoine cuairt ar Korcula agus go mbaineann siad taitneamh as a gcuid laethanta saoire ar an oileán, tá go leor acu aineolach ar an stór atá chomh gar dóibh. Táirgeann na fíonghoirt a chlúdaíonn fánaí leithinis Pelješac cuid de na fíonta dearga is cáiliúla sa Chróit, lena n-áirítear an Dingač a bhfuil an-grá air.
Is fíonchaor é an Zinfandel a eascraíonn ón gCróit. Tugtar an Crljenak Kaštelanski agus Tribidrag air freisin. Is fíonchaor fíon dearg é an Zinfandel a úsáidtear chun fíonta suaimhneacha agus súilíneacha araon a dhéanamh. Tá stair fhada ag an bhfíonchaor sa Chróit, áit a bhfuil sé saothraithe le breis agus 600 bliain.
Is minic a bhíonn díograiseoirí fíon dearg ar fud an domhain ag argóint faoi cén éagsúlacht is fearr. Déanann cuid acu mionn Merlot, agus measann daoine eile gurb é Cabernet Sauvignon an binn fíon dearg. Cad é an difríocht idir an dá fhíon seo?
An bhfuil mearbhall ort faoi na difríochtaí éagsúla agus fiú caolchúiseacha idir na fíonta bán is coitianta? An bhfuil aon amhras ort cén fíon is fearr le miasa áirithe agus cén fáth? Bí cinnte, níl sé chomh casta agus a cheapfá.
Is dhá ainm iad Zinfandel agus Primitivo don éagsúlacht fíonchaor céanna. Cad é stair na fíonchaor seo agus conas a fuair sé dhá ainm éagsúla?
Cad é Merlot & conas a bhlaiseadh fíon Merlot? Treoir maidir le fíon Merlot. Is fíonchaor móréilimh é Merlot ar fud an domhain: blas cocky, bog, galánta & uathúil. An fíon uathúil é Merlot?
Is é Chardonnay an éagsúlacht fíon bán is cáiliúla ar domhan. Tá an-tóir ar na cineálacha tirim agus milis de chardonnay i measc connoisseurs fíona. Ach cé chomh heolach atá tú ar an gcardonnay a bhfuil cáil dhomhanda air?
Pacáiste blaiseadh fíona dearg agus bán (6 bhuidéal)
Ba é an praghas bunaidh: 84,98. 59, 99Is é an praghas reatha: 59,99.
Pacáiste blaiseadh fíona ar ardchaighdeán ón gCróit
Ba é an praghas bunaidh: 69,98. 47, 99Is é an praghas reatha: 47,99.
Pacáiste blaiseadh fíona dearg
Ba é an praghas bunaidh: 42,99. 36, 99Is é an praghas reatha: 36,99.
Pacáiste blaiseadh fíon bán úr
Ba é an praghas bunaidh: 43,99. 24, 98Is é an praghas reatha: 24,98.
Merlot den scoth
Ba é an praghas bunaidh: 19,98. 14, 99Is é an praghas reatha: 14,99.