Wite wyn út Kroaasje

De wrâld fan wite wyn

Wite wyn, guon minsken hâlde derfan, oaren swarre dat se inkeld reade wyn drinke. Mar jo moatte net in moai glês wite wyn oersjen sûnder earst yn te dûken om te sjen wat jo leuk fine en net leuk fine, miskende oardielen of oannames ûnderweis foarkomme.

Dit kin jo ferrasse, mar d'r binne d'r in oerfloed fan wite wynstilen, en se passe prachtich mei alle soarten iten, sels steak.

Wite wyn is in soarte wyn makke fan wite druven. De kleur fan 'e wyn kin fariearje fan ljocht giel oant grienich giel. De wyn is meast licht fan lichem en hat in leger alkoholgehalte as reade wyn.

Hokker wyn te kiezen?

Wite wyn is in klassike kar foar elke gelegenheid. Oft tsjinne mei iten of genietsje mei in miel, wite wyn is altyd in populêre kar. D'r binne in protte ferskillende soarten wite wyn, fan skerp en verfrissend oant ryk en romig. En mei safolle fariëteiten om út te kiezen, is d'r wis in wite wyn dy't perfekt is foar jo.

By it kiezen fan in wite wyn binne d'r in pear dingen om yn gedachten te hâlden. Tink earst oer hokker soarte iten jo de wyn mei kombinearje. Wite winen kinne fariearje fan ljocht en delikat oant ryk en fol, dus it is wichtich om ien te kiezen dy't by jo iten past. As jo ​​​​net wis binne hokker soarte fan wite wyn te kiezen, freegje jo lokale wynwinkel foar oanbefellings.

As jo ​​​​ienris de juste wite wyn keazen hawwe, is it tiid om it te tsjinjen. Wite winen wurde it bêste tsjinne koel, dus set jo flesse yn 'e kuolkast foar op syn minst in oere foardat jo tsjinje. As jo ​​​​klear binne om te skinen, gie earst in lyts bedrach yn elk glês. Dêrtroch kin de wyn sykhelje en wurdt net te sterk. Sadree't jo alle glêzen hawwe getten, genietsje fan jo wite wyn mei freonen en famylje!

Wêrom is wite wyn populêr?

D'r binne in protte redenen wêrom't wite wyn populêr is. Ien reden is dat it goed giet mei ferskate iten. Wite wyn giet goed mei seafood, plomfee en sels guon fruitgerjochten. Dêrneist wurdt wite wyn faak tocht as in "ferfrissend" drankje, perfekt foar simmerdeis of nei iten. Uteinlik befettet wite wyn oer it generaal minder tanninen as reade wyn, wêrtroch it foar in protte minsken tagonkliker is.

Populêre soarten wite wyn

Guon fan 'e populêrste farianten binne Chardonnay, Sauvignon Blanc en Riesling. Mar de wynwrâld is folle grutter en dêr sit, gelokkich, in soad ferskaat yn. De wyn wurdt meast koel tsjinne en past goed mei gerjochten lykas plomfee, fisk en skulpdieren.

De trúk om út te finen wat jo leuk fine is om guon fan 'e populêrste stilen út te probearjen, wêrtroch jo mear kennis sille meitsje oer hoe't jo jo tsjinner of profesjonele wynwinkel kinne fertelle wat jo leuk fine, sadat se jo kinne helpe op it punt yn 'e goede rjochting as jo drinke mear en mear flessen wyt yn 'e takomst.

Kroätyske soarten wite winen

Kroaasje is it thús fan guon fan 'e bêste wite winen yn' e wrâld. It klimaat en de boaiem fan it lân binne perfekt foar it kweken fan druven, en Kroaten meitsje al ieuwen wyn. D'r binne in protte ferskillende soarten Kroätyske wite winen, fan droech oant swiet, en elk hat syn eigen unike smaak.

Oft jo op syk binne nei in verfrissende simmerwyn of in rike, folsleine winterwyn, jo fine it yn Kroaasje. Guon fan 'e populêrste Kroätyske wite winen binne Posip, Grasevina, Pinot Grigio en Chardonnay.

Dus de folgjende kear as jo op syk binne nei in nije wyn om te besykjen, jou Kroätyske wite winen in skot. Jo sille net teloarsteld!

Rike skiednis

Kroätyske wite winen binne ûnder de meast ûnderskatte en ûnderskatte yn 'e wrâld. D'r binne in protte redenen wêrom't jo Kroätyske wite wyn moatte keapje ynstee fan oare lannen.

De earste reden is dat Kroaasje in heul lange en rike skiednis hat fan wynmakkerij. De twadde reden is dat Kroätyske wite winen wurde makke fan ynheemse druven dy't net fûn wurde yn oare lannen.

Uteinlik hawwe Kroätyske wite winen in unike smaak dy't oars as alle oare wite wyn yn 'e wrâld is. As jo ​​​​op syk binne nei in lekkere en unike wite wyn, moatte jo perfoarst beskôgje om Kroätyske wite wyn te keapjen.

It noardeasten fan Kroaasje

Yn it easten fan it fêstelân fan Kroaasje, yn 'e meast eastlike subregio, fine wy ​​it Kroätyske Podunavlje (it gebiet fan 'e Donau-delling), dat thús is fan trije wynbouregio's: Baranja, Erdut en Srijem, waans konfiguraasje liket op dat fan Frânsk Boergonje , mei in hichteferskil tusken 100 en 240 m boppe seenivo.

Dêr binne de meast foarkommende farianten fan wite winen: Graševina en Traminac (Gewürztraminer), folge troch Rajnski Rizling (Riesling), Zeleni Silvanac (Silvaner), Pinot Sivi (Pinot Grigio), Sauvignon Blanc en Chardonnay.

Dit binne winen mei in swier en lúks lichem mei sânige spoaren fan 'e boaiem dêr't se út ûntsteane. De wyn fan de druven Ilok Traminac is ien fan de bêste yn syn soarte: hy waard tsjinne by gelegenheid fan de kroaning fan keninginne Elisabeth II oan it Keninklik Hof.

West-Slavoanje

Yn it westen, yn Slavonië, is de ferneamde Požega Gouden Delling, omjûn troch de bergen fan Psunj, Papuk, Krndija en Dilj. Grutte wijnhuizen hawwe hjir ek har plak fûn, en produsearje wite winen mei lykwichtige en hertstochtlike lichems.

Yn it westlike kontinintale wynbougebiet binne de subregio's Moslavina, Prigorje-Bilogora, Zagorje-Međimurje, Plešivica en Pokuplje Graševina, Kraljevina en Škrlet binne de meast fertsjintwurdige wynsoarten.

Under de ynternasjonale wynfarianten binne hjir Pinot Blanc / Pinot Bijeli, Chardonnay, Sauvignon Blanc en Zeleni Silvanac.

Ferfrissende wite winen

Yn dit grutte gebiet wurde hast alle soarten en allerhanne ferrassende wite winen produsearre, fan stille winen oant treflike mousserende winen, likeuren, smaak (Samoborski Bermet) en dessertwinen en predikaatwynen.

Dalmaasje en Istrië

De kustwynbouregio, leit lâns de tige ynspringende Adriatyske kust mei syn tal fan eilannen en efterlân, leit yn 'e Middellânske klimaatsône en hat seis subregio's: Istrië, Kroätysk Primorje, Noard-Dalmaasje, it Dalmatyske efterlân, Sintraal en Súdlik Dalmaasje.

De wichtichste druven fan wite wyn binne Malvazija Istarska, Muškat Momjanski, Vrbnicka Žlahtina, Debit, grk, Maraština (Prošek - dessert wyn), Kujunđuša en Vugava.

Dizze lânseigen wynfarianten produsearje ûnderskiedende winen, fan ljocht, loftich oant fol, dy't de gerjochten oanfolje dy't oanbean wurde troch de oerfloed fan 'e Adriatyske See en it kontinint.

Ferskillen yn 'e wite wyn

Ofhinklik fan 'e lokaasje, mikroklimatyske omstannichheden, fariëteiten, metoade foar ferwurking fan druven, vinifikaasje en rypjen, komme wite winen fan reguliere rispingen op' e merk as kristalhelder, wikseljende skaden fan gielgrien oant giel, binne matig alkoholistich, hawwe matige oant hege tartaric acidity en diskrete oant útsprutsen aroma's (fruitich, floral, pittich).

Winen út predikaat rispinge lykas vrhunsko vino binne folle komplekser, hawwe in mear yntinse gouden giele kleur en in spesifyk aroma ferbûn mei aadlike fermentaasje fan de wite druven, útsein yn 'e lette rispinge. Dizze wite winen binne dik, siroop en ekstreem ryk yn komposysje.

Mousserende wyn

Mousserende wite winen wurde karakterisearre troch in dúdlik typyske frisheid en oantreklikens fan pearelmem. Om't se foaral produsearre wurde út mingfoarmen fan farianten, binne se kompleks en oantreklik yn geur en smaak.

Populariteit fan Kroätyske wyn

D'r binne in protte redenen wêrom't Kroätyske winen yn 'e lêste jierren populêr wurden binne. It lân hat in lange wyn-groeiende tradysje dating werom nei de âlde Griken, en de winen produsearre hjir binne ûnder de meast ûnderskiedende en nijsgjirrige yn hiel Europa.

It wynklimaat

It klimaat en de geografy fan Kroaasje binne ek goed geskikt foar wynbou, mei mear en mear wijnhuizen fan wrâldklasse dy't oer it lân opkomme.

Derneist biede Kroätyske winen poerbêste wearde foar jild, faaks te fergelykjen mei of sels better as winen út bekendere regio's.

Dus as jo op syk binne nei wat nijs en spannends yn jo wynkelder, wês dan wis om te kontrolearjen wat Kroaasje te bieden hat.

Bêste wite winen út Kroaasje

1. Posip is ien fan 'e bekendste stammen út Kroaasje dy't hieltyd populêrder wurdt ûnder drinkers. Der binne in pear redenen foar dit: earst, it is in hearlike wyn mei fruity en floral smaken; twadde, it is relatyf leech yn alkohol, wêrtroch't it in goede kar foar dyjingen dy't wolle genietsje wyn sûnder getting wekker; en tredde, it is betelber, dus jo kinne stock up op Pošip sûnder brekke de bank. As jo ​​​​op syk binne nei in goede wyn om te tsjinjen by jo folgjende dinerpartij of allinich genietsje, besykje Pošip.
   
2. Graševina is in wite wyndruif út Kroaasje dy't brûkt wurdt om ljochte en frisse winen te meitsjen. De winen fan Graševina binne typysk hiel droech mei hege acidity en lege alkohol ynhâld. Faak fergelike mei de Sauvignon Blanc-druifsoarte út Frankryk of Nij-Seelân, wurde Grasevina-winen meastentiids brûkt as aperityf of as begelieding foar iten. Guon fan 'e populêrste Grasevina-winen komme út' e regio's fan Slavonië en it sintrale diel fan Kroaasje.
3. Chardonnay: Chardonnay is in wite wyndruif lânseigen yn Boergonje yn Frankryk, ien fan de meast populêre en wiidferspraat druven yn 'e wrâld. It is bekend om syn veelzijdigheid en fermogen om oan te passen oan ferskate wynmakkerijstilen, wêrtroch it in populêre kar is foar sawol yngongsnivo as premium winen.
   
4. Sauvignon Blanc: Sauvignon Blanc is in wite wyndruif dy't lânseigen is yn 'e Bordeaux-regio fan Frankryk, en stiet bekend om syn gersige, pittige aroma's en pittige, ferrassende smaken. It is ien fan 'e meast oanplante druven yn' e wrâld en makket guon fan 'e populêrste wite winen, lykas Sancerre en Pouilly-Fume.
5. Riesling: In wite wyndruif út 'e Dútske regio mei deselde namme. Riesling is bekend om syn delikate florale aroma's en frisse, fruitige smaken. It is in alsidige druif dy't brûkt wurde kin om sawol droege as swiete winen te meitsjen, en is ien fan 'e populêrste druven yn Dútslân en Eastenryk.
6. Pinot Grigio: In wite wyn druif lânseigen oan Boergonje yn Frankryk, Pinot Grigio is bekend om syn ljocht, verfrissende smaak en relatyf lege alkohol ynhâld. It is ien fan 'e populêrste Italjaanske wite winen en wurdt ek in soad plante yn it kontinintale diel fan Kroaasje, mar is ek te finen yn Sintraal Istrië.

Swiete wite wyn of droege wite wyn?

Droege wite farianten hawwe de neiging om lichter te wêzen yn lichem en leger yn alkoholgehalte as oare wynstilen. Se kinne verfrissend wêze, maklik te drinken en alsidige mei iten.

Yn 'e wynwrâld binne d'r twa haadsoarten wite wyn: droech en swiet. Droege wite wyn wurdt makke fan druven dy't hiel lyts sûker hawwe, wylst swiete wite wyn wurdt makke fan druven dy't mear sûker hawwe.

De ferskate soarten fan bekendste droege farianten binne chardonnay, sauvignon blanc en pinot grigio. De bekende soarten swiete soarten binne moscato, riesling en gewürztraminer.

Keapje droege wite wyn

As it giet om it kiezen fan in droege ferskaat, is it wichtich om te beskôgje it type druif dat wurdt brûkt.

Chardonnay is in populêre kar foar in protte minsken, om't it in alsidige druif is dy't brûkt wurde kin yn in ferskaat oan ferskillende winen.

Sauvignon Blanc is in oare populêre kar foar droege wite wyn, om't it in verfrissende smaak hat dy't in protte minsken genietsje.

Pinot Grigio is ek in populêre kar foar droege wite wyn, om't it in ljochte en frisse wyn is dy't perfekt is om te nippen op in waarme dei.

Maklik te drinken wyn foar begjinners

Oft jo op syk binne nei in casual wyn of in wyn foar spesjale gelegenheden, droech wyt biede wat foar elkenien. Hjir binne in pear fan ús favoriten.

1. Graševina is ien fan 'e bekendste wite wynfarianten út Kroaasje. It is in frisse droege wite wyn mei in licht noflik aroma en in smaak fan huning en appel. De populêrste en meast dronken wyn út Kroaasje.
2. Posip wyn is de meast ferneamde droege wite wyn út Dalmaasje. In geweldich fruitich yntinsyf aroma en in wat frisse smaakprofyl dat docht tinken oan Middellânske fruchten lykas figen en abrikozen. It hat in noflike ripe droege en sêfte smaak en is tige populêr by echte wynkenners.
3. Pinot Grigio is in klassike droege wite wyn. It hat crisp, grassy smaken en in crisp acidity, wêrtroch't it in grutte kar foar Sipping yn 'e simmer. Pinot Grigio past goed mei lichtere gerjochten lykas salades en seafood.
4. Chardonnay is in oare populêre droege wite wyn. Chardonnay kin ferskille yn styl, fan meager en mineraal-oandreaune oant ryk en bûter. By it kiezen fan in Chardonnay, sykje dan nei in label dat seit "non-oak" of "non-wooded". Dizze winen hawwe de neiging om lichter fan lichem en verfrissender te wêzen as har iken tsjinhingers. Chardonnay giet goed mei plomfee, fisk en romige sauzen.
5. Riesling is in alsidige wyn dy't kin fariearje fan bonke droech oant swiet. Riesling-winen hawwe faak in floral en fruitich aroma, mei in karakteristike huningssweet. Droege Rieslings binne poerbêst mei pittich iten, wylst swietere stilen lekker dessertwinen meitsje kinne.

Is droege wyn de bêste?

Droege wite winen binne ûnder de meast alsidige en itenfreonlike winen beskikber. Se kinne makke wurde fan elk oantal druvensoarten en wurde typysk karakterisearre troch skerpe, libbendige aciditeit.

Droege wyt tend to wêzen lichter yn lichem dan readen, en harren legere alkohol ynhâld makket se ideaal foar verfrissend nippen op in waarme dei.

As it giet om it tsjinjen fan droege wite farianten, binne d'r in pear dingen om yn gedachten te hâlden.

1. Ten earste dizze winen wurde bêste tsjinne goed gekoeld; stribjen nei 10-12 graden Celsius.
2. Twadde, om't droege wite winen de neiging hawwe om delicatere smaken te hawwen, is it it bêste om se yn glêzen te skinen dy't helpe om dizze aroma's te behâlden. In goed wynglês is dêrom wichtich.
3. Tredde droege wite winen wurde meastentiids it bêste jong dronken, dus wifkje net om dy flesse Grasevina, Pinot Grigio, te keapjen, Posip of it iepenjen fan Chardonnay dy't jo hawwe bewarre foar in spesjale gelegenheid.

Pairing droege wite wyn mei iten

As it giet om parings foar iten, binne droege wite winen ongelooflijk alsidich. Se kinne dronken wurde as in aperitif, of kombineare mei sawat elk iten.

Farske seafoodgerjochten lykas sushi of sashimi binne altyd in goede wedstriid, om't de aciditeit yn 'e wyn helpt om de rykdom fan' e fisk te brekken. Droege wite winen binne ek geweldich mei gerjochten fan plomfee en varkensvlees, salades en sels guon romige pastagerjochten.

Dus de folgjende kear as jo in miel plannen, ferjit dan net in fleske droege wyn op jo boadskiplist te setten. Oft jo in ljocht simmerlunch of in hertlik winterfeest tsjinje, d'r is in droech wyt dat perfekt is foar jo menu.

Swiete wite wyn

As it giet om it kiezen fan in swiete wite wyn, is it wichtich om te beskôgje it type druif dat wurdt brûkt.

Swiete wite winen wurde normaal makke fan dessertdruiven lykas Riesling, Gewürztraminer en Semillon. Se kinne ek makke wurde fan Muscat blanc à petits granen. De swietens yn dizze winen komt fan it hege sûkergehalte yn 'e druven.

De sûker wurdt net tafoege oan de wyn, mar is fan natuere oanwêzich yn it druvensap. Swiete wite winen kinne fariearje yn swietens fan semi-droech, semi-swiete oant siroopsûch.

1. mosquito is in populêre kar foar in protte minsken as it is in swiete en fruity wyn dat is perfekt foar Sipping op in waarme dei.
2. Riesling is in oare populêre kar foar swiete wite wyn, sa't it is in verfrissende en crisp wyn dat in protte minsken genietsje.
3. Gewürztraminer is ek in populêre kar foar swiete wite wyn, as it is in rike en smaakfol wyn dat is perfekt foar Sipping op in kâlde dei.

Jonge frisse swiete wyn

De measte swiete wite winen binne bêste jong en fris. Se reitsje net goed en ferlieze faak har swietens as se âlder wurde. Tsjinje se koel, op har eigen of mei desserts.

In pear útsûnderingen op dizze regel binne botrytisearre swiete wite winen dy't in protte jierren leeftyd kinne en komplekse, huning-like smaken ûntwikkelje.

Wêrom is in aromaatyske en fruitige wyn populêr?

D'r is wat oer in fruchtige wyn dat krekt goed is. Miskien is it de swietens of de verfrissende smaak dy't dizze winen sa geweldich makket. Wat de reden ek is, wy kinne it allegear iens wêze dat fruitige wite winen lekker binne.

Kroätyske wite winen binne ûnder de bêste yn 'e wrâld. Se binne bekend om har hege kwaliteit en geweldige smaak. As jo ​​​​op syk binne nei in wite wyn om te drinken, dan moatte jo perfoarst beskôgje om ien út Kroaasje te keapjen.

D'r binne in protte ferskillende soarten Kroätyske wite winen, dus jo binne wis dat jo ien fine dy't by jo smaak past. Soargje derfoar dat jo in pear ferskillende soarten besykje foardat jo beslute hokker jo it bêste leuk fine.

Bestel it oanbod fan de wite fariant per flesse

It is mooglik om Kroätyske wite wyn per flesse of yn doazen fan 3, 6 of 12 flessen te keapjen. Prizen begjinne by € 5 per flesse en gean oant € 15 per flesse foar premium soarten.

En gelokkich binne d'r in protte opsjes om út te kiezen. Oft jo op syk binne nei in lichte en frisse wyn of in bytsje mear lichem, der is perfoarst in fruity wyn foar dy.

Dus de folgjende kear as jo yn 'e stimming binne foar wat swiet en verfrissend, wês dan wis dat jo in fleske fan jo favorite fruitige wite wyn pakke. Tsjoch!