Wat is krekt mineraliteit yn wyn? En hokker winen binne mineraal? Dit binne fragen dy't faak opkomme by it besprekken fan dit ûnderwerp. Mineraliteit yn wyn ferwiist nei de ferskate mineralen dy't fûn binne yn sawol de druif as de boaiem wêrop it groeit.
lân
Alles wat jo witte moatte oer de ynfloed fan terroir op wyn
D'r binne in protte faktoaren dy't de smaak fan wyn beynfloedzje, mar ien fan 'e wichtichste is it terroir. Terroir is de kombinaasje fan klimaat, boaiem en terrein dêr't de druven ferboud wurde. Elk fan dizze eleminten kin ynfloed op de smaak fan 'e wyn.
Wyn út Istrië is in plak dêr't de âlde wrâld en de nije wrâld moetsje
De Kroätyske regio Istrië is it thús fan guon fan 'e âldste wyngerds yn' e wrâld. It waarme mediterrane klimaat en rotsige boaiem binne perfekt foar druifgroei, en Istryske winen binne ieuwenlang priizge troch de lokale befolking. De rest fan 'e wrâld is lykwols krekt begon te ûntdekken de wille fan it drinken fan Istryske wyn.