Beef stew mei Reade wyn, it is in ideaal gerecht as jo op syk binne nei wat te dwaan op in sneontejûn. Jo soene út fleis koe gean, mar jo hawwe al west út elk wykein dizze moanne. Jo kinne binnen bliuwe, mar dat klinkt nochal saai. Wêrom net besykje wat nijs? Wêrom net besykje te koken mei wyn?

Koken mei wyn is in geweldige manier om jo smaak ta te foegjen fleis tafoegje sûnder calorieën of tafoegje fet. It is ek in geweldige manier om jo smaak ta te foegjen fleis sûnder it tafoegjen fan tefolle alkohol.

Wyn hat net in heul sterke oerweldige smaak, dus it sil de oare smaken yn jo oerwinne gerecht net oerskriuwe. Wyn mei stew fleis is ideaal gerecht yn de feestlike moanne desimber. En as jo mei Reade wyn koks, it foeget sels wat anty-oksidanten ta oan jo miel!

Wêrom is stew fleis mei Reade wyn populêr

Reade wyn mei beef stew is in populêr gerecht yn in protte dielen fan 'e wrâld. Hoewol de kombinaasje foar guon frjemd liket, binne d'r eins ferskate redenen wêrom't it sa goed wurket. Yn dit artikel sille wy sawol de wyn as de stoofpot in tichterby besjen en ûndersykje wêrom't se sa'n geweldige kombinaasje binne.

It earste ding om te beskôgje is it smaakprofyl fan Reade wyn. Dizze soarte wyn hat normaal in fruchtige smaak dy't goed past mei gerjochten lykas potroast. It hat ek in sterke smaak dy't de chunky yngrediïnten yn 'e stew wjerstean kin. Stews wurde faak makke mei fleis, grienten en krûden, dy't allegear tige smaaklik wêze kinne. Reade wyn helpt te ferbetterjen dizze smaken en skept in gerecht dat is sawol lekker as befredigjend.

Hokker Reade wyn mei stoof

Reade wyn is in perfekt komplimint foar potroast. Guon goede opsjes binne Cabernet Sauvignon, Merlot en Plavac Mali. Dizze winen hawwe sterke smaak dy't goed passe mei it beef en hertlik griente yn 'e stew. Se hawwe ek in hint fan donkere fruit dy't goed giet mei de smaaklike smaken deryn gerecht.

As it giet om kombinearjen Reade wyn mei pot roast, der binne in pear dingen te hâlden yn gedachten. De earste is de smaak fan 'e wyn. Jo wolle in wyn dy't in sterke smaak hat, sadat it kin stean tsjin it fleis en griente yn 'e stew.

Twadder wolle jo in wyn mei in hint fan donkere fruit. Dit sil de smaaklike smaak deryn bringe gerecht oanfolling. Guon goede opsjes binne Cabernet Sauvignon, Merlot en Plavac Mali. Dizze winen hawwe in sterke smaak dy't goed giet mei de stoofpot, en se hawwe ek in hint fan donkere fruchten dy't de smaken yn 'e gerecht oanfollingen.

Beef stew resept

Beef stew is in maklike gerecht om te meitsjen, en it is heul smaaklik en vullend. De resepten hjirûnder binne foar in tradisjonele beef stew, mar d'r binne in protte fariaasjes dy't makke wurde kinne. Dizze gerecht is perfekt foar in kâlde winterdei, en it kin wurde tsjinne mei wat knapperige bôle of rollen om de lekkere saus en in lekker te meitsjen droege reade wyn.

Beef stew mei wyn resept

Yngrediïnten:

• 500 gram beef stew, snij yn kubes
• 400 gram nierbeantsjes
• 1 lytse sipel, hakken
• 1 wortel, skelpen en fyn hakken
• 1 selderij stâle, fyn hakken
• 1 knyflok kruidnagel, gemalen
• 1 teeleppel droege tijm
• 1/2 teaspoon sâlt
• 1/4 teaspoon swarte piper
• 3 beker fleis stock
• 2 bril droege reade wyn (Cabernet Sauvginon)
• 2 tablespoons tomaat paste
• 3 tablespoons all-purpose moal
• 2 lepels kâld wetter
• 2 theelepels Worcestershire saus
• 1 laurierblêd
• 3 bekers beferzen mingde grienten

Ynstruksjes

Yn in grutte kom kombinearje de beefkubes, nierbeanen, sipel, wortel, selderij, knoflook, thyme, sâlt en piper. Yn in oare kom of glêzen pot mei in deksel, whisk de beef stock, Reade wyn en tomaat paste tegearre. Giet it mingsel oer de beef cubes en grienten. As jo ​​​​in mason jar mei in lid brûke, slute de jar en skodzje goed om te kombinearjen. Marinate yn 'e kuolkast foar op syn minst 2 oeren of oernachtich.

Tarieding fan stew

Nim it laurierblêd út 'e marinade. Yn in grutte pot oer middelhehe, bring de stew nei in ko. Yn in lytse kom of glêzen pot mei in deksel, mingje it moal en kâld wetter oant glêd. Foegje oan 'e stew en roer om te kombinearjen. Bring nei in ko en koekje foar 10 minuten. Rin yn Worcestershire saus en beferzen griente en koekje foar in fierdere 5 minuten of oant grienten wurde ferwaarme troch.

Beef stew mei Reade wyn en moster

D'r binne in protte ferskillende manieren om ien te dwaan Reade wynmoster stew, mar dit is myn favorite resept. Fry earst wat beefblokjes yn in grutte panne oer middelhehe. Sadree't se moai brún binne, fuortsmite fan 'e panne en set se oan' e kant.

Ferleegje de waarmte en foegje in bytsje ta oliifoalje oan pan. Foegje dan wat gehakte sipels en knoflook en fry oant sêft. Foegje it beef werom yn, tegearre mei alle opboude sappen, tegearre mei in pot fan jo favorite reade moster.

Bring de stew nei in koel en koekje oant it beef troch kocht is. Serve mei wat sean ierpels of aai noodles en genietsje fan in hearlike kombinaasje fan stewed fleis mei Reade wyn en moster! Jo kinne dit goed kombinearje mei in gleske read Merlot wyn.

Beef stew mei Reade wyn en gingerbread

As it giet om hertlik winterskomfortiten, is beef stew kening. Dizze gerecht is perfekt foar kâlde jûnen as jo wat waarms en vullend wolle, mar net folle muoite hoege te dwaan. De basisyngrediïnten binne beef, ierappels, woartels en sipels, mar d'r binne einleaze manieren om jo stew oan te passen.

In fariaasje I love is beef stew mei Reade wyn en gingerbread. De Reade wyn jout in lekkere djipte oan de stoofpot, wylst de peperkoek jout it in subtyl swiete en pittige kick. It is de perfekte kombinaasje fan komfort en ferfining.

As jo ​​​​op syk binne nei in nije en lekkere manier om beef stew te meitsjen, ried ik tige oan om dizze fariaasje te besykjen. It sil grif in famylje favorite wurde!

Italjaansk stoofpot mei Reade wyn

Dit Italjaanske stoofpot mei Reade wyn is de perfekte winter gerjocht. It is savory, filling en warming, en de Reade wyn jout it in lekkere smaak. It resept is maklik te folgjen, en it is wis in famyljefavoryt te wurden.

Om de stew te meitsjen, begjin troch wat te ferwaarmjen oliifoalje yn in grutte pot oer middelhehe. Foegje dan de sipels en knoflook ta en fry oant sêft. Foegje it beef ta en brún it, foegje dan de tomaten ta, Reade wyn, beef bouillon, oregano en swarte piper. Bring de stew nei in koel en koekje oant it beef troch kocht is. Serve mei wat hertlik brea foar in hearlik miel.

Hokker Reade wyn mei Italjaansk stoofpot

Italjaanske beef stew is hertlik, filling en waarm gerecht dat is perfekt foar winter. De Reade wyn jout de stoofpot in geweldige smaak, en it resept is maklik te folgjen. Dizze gerecht sil grif in famylje favoryt wurde.

Reade wyn is it perfekte komplimint foar Italjaanske beef stew. De rike, hertlike smaak fan it fleis parret perfekt mei de fruitige, soere notysjes fan Reade wyn. Der binne in protte ferskillende soarten Reade wyn dat is goed yn dit gerecht fit, dus kies ien dy't jo genietsje fan drinken. Jo kinne in Italjaanske stoofpot mei kombinearje Cabernet Sauvignon of Plavac Mali. Wês wis dat jo sels in glês skine wylst jo genietsje fan dit lekkere gerecht taret op!

Hjerststoofpot mei Reade wyn

As de blêden fan kleur feroarje en de dagen koarter wurde, is d'r neat as in hertlike stoofpot om jo fan binnen út te waarmjen. In hjerststoofpot mei Reade wyn is dan in geweldige wyn iten kombinaasje. Dizze hjerst stoofpot mei Reade wyn It is fol mei smaak en ek maklik te meitsjen. Folgje gewoan dizze ienfâldige stappen:

1. Heakje de oalje yn in grutte panne oer middelhehe. Foegje uien en knoflook ta, en koekje oant sêft.
2. Foegje it beef ta en koekje oant brún.
3. Roer de Reade wyn, tomaten, bouillon, krûden en sâlt en piper nei smaak. Bring nei in koel en koekje foar 30 minuten oant 1 oere, of oant it beef tender is.
4. Tsjinje oer cooked pasta, rys of ierappels. Genietsje derfan!

Hokker Reade wyn kombinearje mei hjerststoofpot?

As it giet om it kiezen fan 'e juste Reade wyn mei fall stew, der binne in protte faktoaren te beskôgje. It type fleis en grienten yn 'e stoofpot hat bygelyks in protte ynfloed op de bêste kar fan wyn.

Bygelyks, in hertlik fleisstoofpot soe goed gean mei in sterke Reade wyn lykas in Cabernet Sauvignon, wylst mei in lichtere griente stew a Pinot Noir of Plavac Mali suits. Yn 't algemien is it it bêste om in wyn te kiezen dy't de smaak yn' e stew oanfollet, ynstee fan te konkurrearjen.

Venison stoofpot mei Reade wyn

D'r binne in protte ferskillende soarten wyn dy't gean mei braised venison. IN Cabernet Sauvignon soe in goede kar wêze, om't it smaken hat fan bramen, kersen en piper dy't de gamey smaken fan it hert oanfolje.

Foar in wat lichtere wyn, a Merlot ek in goede opsje. Dy't smaken hat fan kersen, frambozen en bosbessen dy't der goed by passe gerecht oan te passen. As jo ​​op syk binne nei in bolder wyn, a Plavac Mali in goede kar. It hat aroma's fan beien, krûden en piper dy't de sterke smaak fan it hert tolerearje.

As it giet om hertenstoofpot mei Reade wyn d'r binne safolle opsjes dat it lestich kin wêze om de juste te kiezen om mei te dwaan gerecht drinke. Mei stewed hert is in fruity Reade wyn in goede kar. Soks as ien Merlot of Plavac Mali giet goed mei de rykdom fan it fleis en de smaaklike krûden en krûden brûkt yn 'e stoofpot. De smaak fan 'e wyn sil gerecht oanfolje sûnder dominearje it, en de tannins yn 'e wyn sil helpe snije troch it hert fan vette rykdom.

Koartsein, der binne in oantal ferskillende soarten as jo wolle meitsje in goede kombinaasje fan venison stew mei Reade wyn. As jo ​​leaver ien wite wyn hawwe is ien Graševina of Pinot Grigio in goede opsje.

Marinate stew fleis Reade wyn

Yn it kâlde winterwaar is neat boppe in waarme en hertlike fleisstoofpot. Dizze gerecht is perfekt foar in gesellige jûn thús, en it is ek maklik te meitsjen! Alles wat jo nedich hawwe is wat beef, ierappels, woartels, sipel, en fansels Reade wyn.

De bêste manier om beef stew te meitsjen is it beef oernachtich te marineren Reade wyn. In goede wyn foar dit is droege reade wyn de wyn soeren befettet lykas Cabernet Sauvignon. Dit jout ekstra smaak oan it gerecht. De oare deis kinne jo it beef brúnje yn in grutte panne oer middelhehe. Nei brún, foegje de ierappels, woartels en sipel ta.

Giet genôch Reade wyn om de yngrediïnten te dekken, bring dan de panne oan in ko. Koekje foar sawat in oere, of oant it beef en griente tender binne. Seizoen mei sâlt en piper en tsjinje waarm mei wat brea oan 'e kant.

Kroatysk Reade wyn kombinearje mei beef stew

Reade wyn is de perfekte begelieding foar in beef stew. De robúste smaken fan 'e wyn kompensearje de rykdom fan it fleis en krûden yn' e stoofpot. Guon goede Kroätysk reade winen om te besykjen mei pot roast Plavac Mali, dingac en Post-up.

By it kiezen fan ien Reade wyn foar stewed fleis is it wichtich om omtinken te jaan oan it gewicht en yntinsiteit fan 'e wyn. In swierdere, follere wyn sil de rikere smaken yn 'e stoof tolerearje, wylst in lichtere wyn sil Reade wyn sil oerweldige wurde. Plavac Mali, dingac en Postup binne allegear fol Kroätysk reade winen dy't perfekt passe mei stooffleis.