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Signification de Vrhunsko Vino
En Croatie, différentes classifications sont utilisées pour juger le vin. L'un d'eux est étiqueté 'Vin de Vrhounsk» (wr-hoen-sko wie-non), traduit cela signifie un vin de qualité supérieure. Une fois que vous aurez goûté un vin de Croatie de qualité supérieure, vous constaterez qu'il vaut vraiment son étiquette. Vous remarquerez également que ces vins ont un caractère unique.
Quand le vin devient-il prédicat'vin de qualité'?
Le vin en Croatie ne peut recevoir l'appellation «Vrhunsko vino» que si les raisins utilisés pour élaborer le vin répondent à un certain nombre de critères. L'un d'eux est l'emplacement (seules les pentes les plus idéales sont admissibles) afin qu'elles bénéficient de suffisamment d'heures de soleil et que les raisins aient bien mûri.
Par la suite, seules les meilleures fermes sont sélectionnées, en faisant attention à la couleur, au goût et au rapport parfait entre les sucres en acides. Les raisins doivent avoir eu suffisamment d'heures d'ensoleillement pour mûrir. Si ce n'est pas le cas, le vin ne recevra pas le prédicat «Vrhunsko vino». Tous les deux vin blanc frigorifiques vin rouge peut recevoir cette désignation.
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Outre les nombreux vignobles de la côte croate, il existe également de nombreuses régions viticoles dans la partie continentale de la Croatie où les vins blancs et vin rouge est fait. L'une des régions viticoles les plus célèbres se trouve le long de la Danuberivière à l'est de Slavonie† Cette région est également connue pour ses célèbres vins tels que Grasevine, Pinot Grigio, Chardonnay en Riesling. Du vins rouges sont les Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir en Zweigelt le plus souvent planté dans cette région.
Vin de qualité supérieure dans d'autres pays viticoles
Souvent ce vin est alors une autre étiquette. En Croatie, il est étiqueté 'vin de qualité'. En Espagne, ce type de vin reçoit le label Réservez le long de. En Allemagne, on les appelle souvent Prädikatswein. Parfois, un vin de haute qualité reçoit également l'étiquette de vin. origine protégée ou vin protégé indication géographique. Vous pouvez un vin de qualité mieux comparer avec le extra vierge huile d'olive.
Vrhunsko vino dans notre assortiment
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Étiquettes sur les bouteilles vin croate
Bijelo vino = Vin blanc
Crno vino (sur les anciennes bouteilles) = Vin rouge
Crveno vino = Vin rouge
Pjenušavo vino = Vin mousseux
Vrhunsko vino = vin de qualité supérieure
Kvalitetno vino = vin de qualité
Voir aussi le dictionnaire complet des vins dans lequel nous avons fait un tour d'horizon complet de tous termes de vin avec l'explication complète.