Le Zinfandel est un cépage originaire de Croatie. Il est également connu sous le nom de Crljenak Kaštelanski et Tribidrag. Le Zinfandel est un cépage rouge utilisé pour l'élaboration de vins tranquilles et effervescents. Le raisin a une longue histoire en Croatie, où il est cultivé depuis plus de 600 ans.
Primitivo
Les vins rouges croates les plus populaires
Les vins rouges croates les plus populaires sont Plavac Mali, Dingac, Babic, Teran, post-up, lasina, Frankovka, Plavina et Dobricic. Mais lequel de ces vins rouges de Croatie connaissez-vous déjà ?
L'origine du Zinfandel et du Primitivo
Zinfandel et Primitivo sont deux noms pour le même cépage. Quelle est l'histoire de ce cépage et comment a-t-il obtenu deux noms différents ?