Merlot contre Cabernet Sauvignon : quel est le meilleur vin ?

Fourgon Liefhebbers vin rouge autour du monde discutent souvent de la meilleure variété. Certains ne jurent que par Merlot, pendant que les autres Cabernet Sauvignon le summum de vin rouge trouver. Quelle est la différence entre ces deux vins ? Et lequel acheter si vous voulez épater vos amis ou vos invités lors d'un dîner ?

D'où vient Merlot viens de?

Merlot serait originaire de la région de Bordeaux en France et est toujours considéré comme un vin français par excellence. Merlot cependant, est également cultivé dans d'autres pays du monde, comme la Croatie, Italie, l'Espagne, le Chili et les États-Unis.

C'est meilleur avec vis, viande et mi-dur fromage. Merlot de Croatie vient d'un climat plus chaud, ce qui rend le Merlot qui est plus lourd et plus doux. Merlot-vin de Croatie est donc très apprécié des connaisseurs de vin. Merlot a un profil de saveur fruitée de framboise, de cerise, de chocolat, de vanille et de prune.

C'est un vin qui se marie bien avec une grande variété de plats. petit à petit tanins domine le goût sec de vin rouge ne pas. Il complète le goût de divers plats de viande tels que les steaks.

De Merlot est à l'origine un cépage français très apprécié en Croatie. Il a été planté dans diverses régions de Croatie au fil des décennies. Tant dans la partie continentale de la Croatie que dans les zones côtières.

In Istrie a la Merlot même le cépage local, le Teran, dépassé en popularité. De plus, le Merlot bien représenté dans l'extrême sud de la Croatie, en particulier dans les environs de Dubrovnik et près de la péninsule peljesac.

D'où vient Cabernet Sauvignon viens de?

Cabernet Sauvignon a aussi ses racines à Bordeaux, mais est aussi populaire en Croatie, Italie et aussi les pays du nouveau monde comme les États-Unis et l'Australie.

Cabernet Sauvignon a souvent une couleur rouge rubis profond et foncé, fruité arômedes mûres et des épices arômedu poivre et de la vanille. En bouche, il s'ouvre sur une structure moyenne mûre et ferme, douce et mûre. tanins avec une longue durée de conservation.

Vous profitez du meilleur d'un Cabernet Sauvignon s'il est servi un peu plus frais à une température comprise entre 18 et 20°C. Il se marie bien avec divers plats de charcuterie et de fromages, une variété de rôtis, de steaks ou de viandes grillées.

Cabernet Sauvignon est un plein vin rouge et a une couleur rouge foncé, une bonne structure tannique, modéré acidité en arômePhotos de cassis, mûres, cerises noires, herbes noires. Une bouche riche, pleine de notes fruitées mûres de fruits méditerranéens. La finale est minérale, longue et pleine.

De plus, le Cabernet Sauvignon de l'ancien monde souvent beaucoup tanins et se marie donc bien avec des plats salés.

Merlot vs. Cabernet Sauvignon

C'est une question séculaire parmi les vin rouge les amoureux. De nombreux facteurs rendent un vin unique et différent d'un autre. La grande différence entre Cabernet Sauvignon en Merlot est dans le type de raisin dont ils sont issus.

Cabernet Sauvignon est probablement le cépage rouge le plus connu au monde. Il n'est égalé sur ce point que par son concurrent bordelais Merlot. Mais aussi son homologue bourguignon, Pinot Noir. Depuis ses origines à Bordeaux, Cabernet Sauvignon s'est répandu avec succès dans presque tous les pays viticoles du monde.

Quel est le meilleur vin ? Cela dépend de votre goût! Certaines personnes préfèrent les saveurs plus légères et fruitées de Merlot, pendant que les autres Cabernet Sauvignon plus complète et plus complexe.

On dit souvent que les jeunes merlots se dégustent mieux jusqu'à trois ans après la récolte, tandis que les cabernets peuvent vieillir jusqu'à 20 ans, voire plus !

Zijn Merlot en Cabernet Sauvignon vins populaires en Croatie?

Oui! Les deux vins rouges sont très populaires ici. Merlot est souvent sur la carte des vins des restaurants et peut être trouvé dans la plupart des magasins de vin. Cabernet Sauvignon est également un vin populaire, mais peut être plus difficile à trouver car il n'est pas toujours en stock chez les détaillants.

Les deux vins sont cultivés dans la région côtière de la Croatie ainsi que dans le nord et l'est du pays. Selon le climat, le nombre d'heures d'ensoleillement, le sol et la façon dont le vin est fait vous-même, vous obtenez des variétés complètement différentes. vin rouge.

Lequel devriez-vous acheter si vous voulez impressionner vos amis ou vos invités au dîner ?

Les deux vins sont un bon choix pour impressionner les invités, mais je préférerais une bouteille Cabernet Sauvignon dessus Merlot. Ce vin a plus de corps et de complexité que Merlot, et a tendance à mieux mûrir pour que vous puissiez en profiter pendant des années. Mais les deux vins plairont à coup sûr !

Quelles sont les différences entre ces deux vins ?

Merlot a généralement un goût fruité avec des notes de cerises et de mûres. Cabernet Sauvignon-les vins ont tendance à être plus tanniques et plus puissants que Merlot vins, et ces deux types de vins peuvent avoir des saveurs très différentes en raison de leur composition différente.

Alors que beaucoup de gens diront que Cabernet Sauvignon est leur vin préféré, d'autres préfèrent Merlot† Une grande différence de goût et arôme est le type de raisin utilisé pour chaque type de vin.

Cabernet Sauvignon les vins sont généralement élaborés avec un assemblage de raisins, mais Merlot-les vins sont toujours élaborés avec uniquement Merlot-les raisins. Cela fait Cabernet Sauvignon vins plus riches en tanins et plus puissants que Merlot-vins.

Les différences majeures dans le goût et le goût de ces deux vins sont influencées par la composition des raisins utilisés dans la production. Cabernet Sauvignon est composé principalement de raisins Cabernet, tandis que Merlot est composé principalement Merlot-les raisins.

Dans cet esprit, la principale différence est le niveau de tanins, qui se trouvent dans Cabernet Sauvignon. Ces vins se différencient également par leurs notes de cassis, de mûre et de poivre noir. La teneur en alcool de ces vins est remarquablement différente. Cabernet Sauvignon a un pourcentage d'alcool plus élevé que Merlot.

Alors, quel vin est le meilleur?

Cela dépend vraiment de votre goût. Certaines personnes préfèrent les saveurs plus légères et fruitées de Merlot, pendant que les autres Cabernet Sauvignon plus complète et plus complexe. On dit souvent que les jeunes merlots se dégustent mieux jusqu'à trois ans après la récolte, tandis que les cabernets peuvent vieillir jusqu'à 20 ans, voire plus !

Cabernet Sauvignon en Merlot Les vins ont tous deux des qualités différentes les unes des autres et il peut être difficile de décider lequel vous préférez. Merlot les vins sont généralement élaborés avec seulement Merlot-les raisins, tandis que Cabernet Sauvignon-vins plus souvent un Anestoderm sont de raisins. Cabernet Sauvignon les vins ont tendance à être plus tanniques et plus puissants que Merlotvins, et ces deux types de vins peuvent avoir des saveurs très différentes en raison de la composition différente de leur jus.

Pour ceux qui veulent un briquet vin rouge envie avec des notes de mûre, de framboise et de cassis avec une légère acidité, est Merlot souvent le meilleur choix. Cependant, pour ceux qui veulent une variété plus complète avec des saveurs terreuses comme la cerise noire ou la prune, Cabernet Sauvignon généralement mieux adapté.

En fin de compte, il n'y a pas de bonne réponse, car tout dépend de vos préférences gustatives personnelles. Quel genre vin rouge vous préférez, ce sera très probablement votre préféré !

Lequel devriez-vous acheter alors?

Si vous ne savez pas quel vin choisir, il peut être judicieux de demander à votre magasin d'alcools préféré ou simplement de prendre contact Contactez-nous et nous pourrons vous recommander des vins en fonction de vos préférences personnelles, de votre budget et de votre expérience gustative.

Vous ne pouvez vraiment pas choisir, les deux vins rouges valent vraiment la peine d'être essayés. Et puis tu peux aussi bien choisir et goûter quel profil de saveur de ce fameux vins rouges vous convient le mieux. Si vous souhaitez également essayer d'autres vins croates, choisissez un forfait d'échantillons avec Plavac Mali, Un Posip et bien d'autres types de rouge et vins blancs.

Quoi qu'il en soit, lequel vin rouge préférez-vous - Merlot of Cabernet Sauvignon? Faites-nous savoir ci-dessous!