Viini vitello tonnaton kanssa on usein käytetty yhdistelmä. Kun yhdistät viinin vitello tonnaton kanssa, on hyvä muistaa muutama seikka. Vitello tonnato on italialainen viipaloidusta vasikanlihasta valmistettu ruokalaji, jonka päällä on kermainen, majoneesimaista tonnikalalla maustettua kastiketta.