Viini kalkkunan kanssa on monien juhlien perinteinen keskipiste. Viinin yhdistäminen kalkkunan kanssa luo upean maun, joka voi parantaa mitä tahansa ateriaa. Viinin juominen kalkkunan kanssa ei vain lisää illalliseen lisämakua, vaan se auttaa myös tuomaan esiin sekä lihan että juoman hienovaraiset vivahteet.
siipikarja
Paras viini kanan kanssa
Viini kanan kanssa voi olla herkullinen yhdistelmä. Erityyppisillä kanaruokilla on erilainen makuvoimakkuus, mikä tarkoittaa, että ne sopivat hyvin erityyppisten viinien kanssa. Jotkut kanaruoat ovat voimakkaampia kuin toiset ja sopivat hyvin voimakkaiden, voimakkaampien viinien kanssa. Muut kevyet kanaruoat sopivat paremmin hienovaraisten viinien kanssa. Siksi on muutamia asioita, jotka on pidettävä mielessä, kun yhdistät viinin kanan kanssa.
Viini ankan kanssa
Viini ankan kanssa on usein käytetty yhdistelmä. Viiniparien suhteen ankka on erityinen siipikarja, jota voidaan yhdistää eri viinien kanssa. Jotkut ankkaruoat ovat voimakkaampia kuin toiset, ja ne sopivat hyvin voimakkaiden, voimakkaampien viinien kanssa. Muut kevyet ankkaruoat sopivat paremmin hienovaraisten viinien kanssa. Siksi on muutamia asioita, jotka on pidettävä mielessä, kun yhdistät viiniä ankkaan.