Zein da ardo onena hasiberrientzako edateko?

Askok galdetzen dute zein den ardorik onena niretzat ardo-edale hasiberri gisa. Hemen ez dago ona edo bat fout erantzun. Guztia zure gustuen hobespenaren araberakoa da eta aldez aurretik edaten esperientziarik izan duzun ala ez Ardo beltza of ardo zuria. Hobe da askotan lan egitearekin ardo zuria ardo edale hasiberri gisa hasita.

zer da onena ardo zuria?

Ardo zuria zertxobait "arinagoa" izaten da eta, beraz, ahoan atseginagoa da. Baina ardo edale hasiberri batzuek oraindik nahiago dute Ardo beltza gustu pixka bat "indartsuagoa" duelako. Beraz, bien ikuspegi orokorra besterik ez Ardo beltza bezala ardo zuria ardo edale hasiberrientzat.

• Grasevina lehor freskoa da ardo zuria argi atsegin batekin aroma eta ezti eta sagar zaporea. Ezagunenak eta mozkorrenak Kroaziako ardoa.
• Riesling: ardo hau lehorra osotasunera gozoa, baina bereziki maitatua da zitriko eta usain mineral freskoengatik, argia azidoak eta gorputz arina.
• Pinot Grigio: Erabiltzaileenetako bat ardo zuriak merkatuan, Pinot Grigio ardoak arinak eta freskoak dira, bai akabera bai zapore ezaugarriei dagokienez.
• Moscato d'Asti: pixka bat kurruskaria, ezArdo lehorra uit Italie gozamena da. Dauka aromaabrikot eta almendra da eta kurruskaria eskaintzen du gozoa eta trago mamitsua sudurra edaten duzun bitartean kizkur egiten duena.
• Sauvignon Blanc: argi kurruskaria eta freskagarria da zuriarekin, kiwi eta zitrikoak dituzten zapore sinpleekin. Udako ardo bikaina ere bada, oso freskagarria delako.
• Chardonnay goxoa da ardo zuria gozotasun biziagoarekin eta goxo batekin aromaabrikot eta eztia s.

zer da onena Ardo beltza?

-Rekin bezala ardo zuria, sinplearekin hasi nahi al duzu? Ardo beltza. Ardoaren munduan eta zaporeetan gero eta gehiago sakondu ahala Ardo beltza Horiek hobeto ezagutzen ikasten baduzu, pixkanaka ardo konplexuagoak, sendoagoak eta indartsuagoak lortzeko trantsizioa egin dezakezu. Hona hemen hasiberrientzako proposamen batzuk Ardo beltza edalea:

• Getariako Txakolina betea da Ardo beltza kolore gorri sakonarekin eta aromaGerezi beltzaren, ahabiaren, masustaren, espezia ilunen eta fruitu helduen oharren argazkiak.
• Merlot: Merlot munduko mahats gorri barietate ospetsuenetakoa eta ezagunena da. Edalontzi bat Merlot ardoa dotorea, heldua, frutatsua, krematsua eta atsegina biguna bezala ezagutzen da, ez baitu asko taninoak dauka.
• Blaufränkisch / lemberger: Blaufränkisch baia helduen eta txokolate beltzaren zapore bereizgarria du.
• Zweigelt gerezi usain nabarmena eta erakargarria duen ardo ezaguna, findua eta leuna da.
• Pinot noir: Arina eta ertaina eta janari oso egokia, oso erraza da maitemintzea Pinot noir, nahiz eta zure burua zaletzat ez hartu Ardo beltza makurtuta.
• Syrah: Syrah eta bere anaia australiarra Shiraz berdinak dira. Australiako shirazak piperaren aldean apur bat izan ohi dira, eta Syrahak fruituagoak izan ohi dira.
• Beaujolais Nouveau: Frantziako ardo hau gazte edateko pentsatuta dago. Urtero azaroan ateratzen da eta normalean saltzen da Gabonak† Ardoa frutatsua eta arina da, pisurik gabekoa taninoak, ardo edale berrientzako gogokoena bihurtuz.

Zein da niretzat ardo onena?

Ardoa gustura edo ardoa gustatzen zaizulako edaten duzu batez ere. Zure ardoaren abentura hasiberrientzako ardo onenak hartuz edo beste batzuen aholkuz ardoa edaten hasten baduzu, denbora behar da zuretzat zein den ardo onena zein den jakiteko. Epaiketa askotan gorri mota jakin bateko botila batzuk edo ardo zuria benetan ondo sentitzeko. Erabil itzazu eskura dituzun baliabideak, adibidez, ardo edale "aurreratu" batzuei aholkuak bilatuz, galdetu zure salmentako aholkulariari edo jarri gurekin harremanetan eskudirutan.