Burua harrituko dizuten 3 ardo zuri - Pinot Grigio, Riesling, Gewürztraminer.

Ardo mota asko daude, baina hauek 3 ardo zuriak ezagun eta zaporetsuenetakoak dira. Izan ere, zaila da barietate horietako edozeinekin gaizki egitea! Pinot Grigio freskoa da ardo zuria fresko eta fruitu zaporetsua duena. Riesling zapore gozoagoagatik da ezaguna. Gewürztraminer ukitu pikante arina duen ardo lehorra da, loredunarekin aroma udazkenean edo neguan edateko aproposa dena. Lortu informazio gehiago behean 3 goxo hauei buruz ardo zuriak!

Pinot Grigio vs. Riesling vs. Gewürztraminer: Zein da onena ardo zuria?

Artikulu honek hiru mota aztertzen ditu ardo zuria: Pinot Grigio, Rieslingin Gewürztraminer. Ardo bakoitzak bere zapore-profila du, beste bietatik bereizten duena, baina, azken finean, ezin du aukerarik... fout sartu. Irakurri ardo bakoitzari buruzko informazio gehiago erabakitzen laguntzeko!

Ardoa mahatsez egiten da eta alkoholaren edukia alda daiteke barietatearen arabera. Hiru ardo mota nagusi daude: beltza, zuria eta aparduna. Ardo zuriek, oro har, alkohol-eduki txikiagoa dute ardo beltzak, %4-12rekin (alkohol bolumenez, askotan 100ml). Ohikoena ardo zuriak bere Chardonnay (% 10), Riesling (% 9), Pinot Grigio (%7-12), Sauvignon Blanc (%8-14), eta Gewürztraminer (%8). Ardo hauek, oro har, zapore desberdina izango dute edalontzian, baina nola alderatzen dira elkarren ondoan dastatzen direnean? Zein da onena ardo zuria zuretzat? Jakin dezagun!

Jende askorentzat ardoa ez da edaria soila. Bizimodu bat da. piztuta badago ardo zuria Iristean, hainbeste ardo ezberdin daude, zaila izan daiteke zein aukeratzea ardo zuria edan behar duzu. Guztiek zapore desberdinak dituzte eta aromas, beraz, baliteke erabaki bat hartu aurretik zein diren desberdintasunen jakin nahi izatea.

Denok dakigu ardoa neurriz edatea osasunerako ona izan daitekeela. Baina batzuetan zaila da jakitea zein ardo aukeratu: zein den arteko aldea Pinot Grigio, Rieslingin Gewürztraminer?

Zeintzuk dira honetan aldeak ardo zuriak?

Hiru mota arruntak ardo zuria bere Pinot Grigio, Rieslingin Gewürztraminer† Bakoitzak bere zapore-profila du, besteengandik bereizten dituena. Pinot Grigio ardo arina da, itsaski eta entsaladekin ondo uztartzen dena.

Pinot Grigio ardo pikantea, kurruskaria eta arina da, zapore fresko eta freskagarria duena. -tik egina dago Pinot Grigio mahatsa eta fruitutsua du aroma. Ardoa askotan "aperitibo" gisa zerbitzatzen da haragia edo jaietako edari gisa, okasio berezi batean topa egiteko. Ardo hau ondo moldatzen da zapore leuneko platerekin, hala nola limoiarekin, barazki berdeekin eta itsaskiarekin.

Rieslinga gozoa edo lehorra izan daiteke ekoitzi zen urtearen arabera eta ardogintza prozesua ere garrantzitsua da. Normalean gozoagoa izaten du aroma pixka bat zabalik egon ondoren nabarmenago bihurtzen dena. Rieslinga Riesling mahatsarekin egiten da eta, oro har, ardo polifazetikoenetako bat da, plater gozoekin eta gaziekin ondo uztartzen duelako, txokolatea bezalako platerekin. gazta eta txuleta. Bereziki ondo egokitzen da asiarra sukaldaritza, adibidez, Thailandiako edo Vietnamgo sukaldaritza. Laburbilduz, Riesling ardo fruitutsu bat da, lehorra eta gozoa izan daitekeena eta pikantearekin ondo doa haragia.

Gewürztraminer fruta-usaina ere badu, baina hura baino astunagoa da aroma van Pinot Grigio eta zapore pikantea eta gozoa du mahatsaren uzta berantiarra dela eta. Ardoa da Gewürztraminer mahatsondoak eta maiz aperitibo gisa zerbitzatzen da afaldu aurretik edo postre ardo gisa otorduaren ostean.

Jakin behar duzun guztia Pinot Grigio

Pinot Grigio jatorrikoa da Italie eta mertxika-zapore arina du. Normalean lehorra da eta lore usaina du. Ardo hau ondo egokitzen da plater arinekin, esaterako vis of pasta. Biak Pinot Grigio Pinot Gris mahats beretik egiten direnez, estiloa bakarrik desberdintzen da.

Pinot Grigio ardo ezaguna da, bere kabuz edo batekin konbinatuta edan ohi dena bidezko† Zapore arina eta freskagarria duela esaten da, itsaski eta entsaladak bezalako otorduekin. Pinot Grigio lehorra eta kurruskaria izaten da, baina batzuetan gozoa ere izan daiteke. Zaporearen aldakuntza honen arrazoietako bat mahats-barietate ezberdinekin egin daitekeela da.

Pinot Grigio mahatsak hazten dira normalean Ipar Hemisferioko klima freskoagoetan, Riesling bitartean mahatsak hazten dira klima epelagoetan zein freskoagoetan. Klima-alde honek zapore desberdinak sortzen ditu ardoari, nahiago duzun motaren arabera. The Pinot Grigio hiru ardoetatik freskagarriena da, alkohol-kontsumo txikia duelako (normalean %10 baino gutxiago). Berak ere bai aromaSagar berdeak edo udareak gogorarazten ditu. Zaporea kurruskaria eta arina da sagar edo udare zaporeko notekin, zaporean gozotasunarekin batera.

Rieslinga: egun bero baterako ardorik onena

Rieslingak goxoak eta freskagarriak dira udara. Apur bat gozoak dira garratz freskoarekin, kanpoan egiteko ezin hobeak direlarik haragia egun bero batean. Beroa eta zure zaporeak jasan ditzakeen ardo baten bila bazabiltza haragia orduan Riesling da zure aukerarik onena.

Riesling bat da ardo zuria jatorriz Alemaniatik datorrena eta mundu osoko ardorik ezagunenetakotzat hartzen dena. Ezti zapore gozoa du eta askotan zerbitzatzen da asiarra platerak.

Pinot GrigioEzin hobeak dira ondoren freskatu nahi baduzu haragia zerbait pikantea edo baratxuria. Gehienak baino zapore arinagoa du ardo zuriak zapore azidoagoarekin, India bezalako plater aberatsetarako ezin hobea da haragia orekatzeko. Baina oso ondo konbina daiteke Risotto batekin. Rieslinga da multzoko gozoena. Fruitu-ohar eta lore apur bat ditu aroma's. Mertxikak, sagarrak, marrubiak, honeysuplea eta abrikotaren zaporea ditu. Baina Alemaniako Riesling bat apur bat gozoa izan ohi den arren, horrek ez du beti horrela izan behar. Riesling bat ere lehorra izan daiteke.

Gewürztraminer: Postrerako ardorik onena

Gewürztraminers ezin hobeak dira bazkaria ardo gozo batekin amaitu nahi duzunean. Lore-ohar sendoak dituzte, eta postre aberatsak orekatu ditzakete, esate baterako, txokolate-moussea. Gewürztraminer apur bat ezberdina da Pinot Grigio edo Rieslinga. Lore bat dauka aroma eta mertxikak, abrikotsak bezalako zaporea.

Gewürztraminer Bizitzan espezi apur bat nahi dutenentzat aproposa den ardoa da. Ondo doa thailandiar, indiar eta... Indonesian sukaldea. Gewürztraminer fruitutsua du aroma lore-ohar aromatikoekin. Zaporea pikantea da aromaLitxia, anana eta pomeloa. Laburbilduz Gewürztraminer ardoak fruitutsuak eta pikanteak izan daitezke, eta janari aberatsekin, esaterako gazta eta txokolatea.

Ondorioa

Hainbeste aukera izanik, zaila izan daiteke egokiena zein den erabakitzea ardo zuria da. Pinot Grigio, Riesling edo Gewürztraminer† Hiru ardo hauek bikainak dira argiaren zaleentzat ardo zuriak, baina bakoitzak bere zapore-profila du, beraz, baliteke bata bestearen atzetik probatu nahi izatea.

Pinot Grigio arina, kurruskaria eta freskagarria da, sagar berdeak, zitrikoak, ezti-meloia eta piper zuria barne hartzen dituen zapore-profilarekin. Riesling gozoa da eta lore usaina du aromaanana, abrikot, mertxika eta jengibre oharrak. Gewürztraminer gorputz osoa du, hilabete hotzetarako oso egokiak diren nota pikante batzuekin.

Beraz, zein da zure gogokoena?

Pinot Grigio ezin hobea da pikniketarako, entsaladak eta itsaskietarako. Gatzarekin ondo dator gazta hala nola, feta edo ahuntz gazta. Rieslinga pikantearekin doa onena haragia, gingerbread edo zapore indartsua duen edozer. Gewürztraminer ondo doa thailandiarekin haragia!

Pinot Grigio gero eta ezagunagoa da, baina bere zaporea klima epeletan hazitako mahatsez egindako supermerkatuko ardo merkeagoek diluitu dezakete. Rieslinga besteek baino zapore arinagoa da ardo zuriak, baina askotan batzuek gustuko ez duten zapore garratza du. Gewürztraminer zapore gozoa eta pikantea du, baxuarekin azidotasuna.

Ardo horietako bakoitzak bere zapore profil berezia du, beraz, guztiak probatu nahi dituzu zaporea gehien gustatzen zaizuna erabakitzeko! Azken batean, zure esku dago zein ardo aukeratzen duzun, guztiek ezaugarri desberdinak baitituzte paregabeak egiten! 3 ardo hauetatik zein da gogokoena?