Ardoa bizimodu bat da
Ardoen mundua arakatzean, maiz egiten dugu topo "ardo lehorra" terminoa. Baina zer esan nahi du horrek zehazki, eta zerk bereizten du ardo lehorra beste ardo mota batzuetatik? Funtsean, "ardo lehorra" hondar azukrerik ez duen ardoari egiten zaio erreferentzia, zapore gozo gutxiago eta usain eta zapore naturalen presentzia nabarmenagoa eragiten duena.
Ardo lehorra hartzidura prozesuan ia azukre guztiak alkohol bihurtu dituzten ardoen izena da. Horrek azukre hondar gutxi uzten du eta ardoari izaera lehorragoa ematen dio. Horrek kontrastea egiten du ardo gozoekin, non azukrearen zati bat hartzitzen ez den eta ardoari zapore gozoagoa ematen dion.
Jarraian, eskualde, mahats barietate eta ekoizpen prozesu ezberdinetako gure ardo lehorren ikuspegi aktibo eta informatiboa aurkituko duzu.
Ardoari dagokionez, bi kategoria nagusi bereizten dira: lehorra eta gozoa. Jende gehienak ardo gozoak nahiago ditu, baina hala al da? Zergatik beldur dira batzuk ardo lehorrei? Blog honetan, gehiago sakonduko dugu eta azalduko dugu zergatik den hobe ardo lehorra edatea ardo gozoa baino.
Edateko ardo zuri goxo eta paregabe baten bila bazabiltza, zalantzarik gabe probatu beharko zenuke aldaera aromatiko bat. Ardo hauek mahats aromatiko ezberdinetatik lortzen dute zaporea, eta horrek zapore berezia eta goxoa ematen die.
Ardo mota asko daude, baina 3 ardo zuri hauek ezagun eta zaporetsuenetakoak dira. Izan ere, zaila da barietate horietako edozeinekin gaizki egitea! Pinot Grigio ardo zuri freskoa da, freskoa eta fruitutsua da. Rieslinga bere zapore gozoagoagatik da ezaguna. Gewürztraminer ukitu pikante arineko ardo lehorra da. Baina zein da zuretzat ardorik onena?
Zein dira gaur gauean edateko ardo beltz lehor onenak? Barietate asko daude, baina beheko hamarrak ardo beltz onenen artean daude. Ardo hauek zapore oreka ona dute eta zapore bikaina dute beren kabuz edo janariarekin batera. Probatzeko zerbait berria bilatzen ari bazara, ardo hauek ez dute hutsik egingo!
Ardo beltzak estilo eta zapore ezberdinetakoak dira, baina bada beti sortzen den galdera bat: "Hobe al da ardo beltz lehor bat ardo beltz gozoa baino?" Erantzunari laguntzen dioten faktore asko daude, hala nola, gustu pertsonalen lehentasuna edo ardoa uztartzen duzun platerarekin. Faktore horietako batzuk aztertuko ditugu eta gure iritzia emango dugu aspaldiko galdera honi: Hobe al da ardo beltz lehor bat ardo beltz gozoa baino?
Kroaziako ardo zuri ezagunenak Pošip dira, Graševina, grk, Vugava, Škrlet, Istarska Malvazija. Eta Kroaziako ardo zuri barietate autoktono batzuk deskribatu baditugu ere, askoz gehiago daude, kalkulatzen baita Kroazian 130 ardo barietate autoktono baino gehiago daudela. Baina ardo zuri hauetatik zein ezagutzen duzu dagoeneko?
Ardoari dagokionez gehien hitz egiten denetako bat da ardo zuri lehorra edo ardo zuri gozoa den. Egindako lehenengo galdera edo egindako lehen adierazpena izan ohi da. Batez ere ardo zuriari dagokionez. Zer da zehazki ardo zuri lehorra?
Ardo beltza eta zuria dastatzeko paketea (6 botila)
Jatorrizko prezioa: 84,98. 59, 99Gaur egungo prezioa: 59,99.
Kalitateko ardoa dastatzeko paketea Kroaziatik
Jatorrizko prezioa: 69,98. 47, 99Gaur egungo prezioa: 47,99.
Ardo beltzak dastatzeko paketea
Jatorrizko prezioa: 42,99. 36, 99Gaur egungo prezioa: 36,99.
Ardo zuri freskoa dastatzeko paketea
Jatorrizko prezioa: 43,99. 24, 98Gaur egungo prezioa: 24,98.
Kalitate goreneko Merlot
Jatorrizko prezioa: 19,98. 14, 99Gaur egungo prezioa: 14,99.