Frankovka (Blaufränkisch)

Frankovka (Blaufränkisch) laburki

• Kolore gorri iluna gerezi beltzaren tonu batzuekin
• deigarria aromabaia helduak eta txokolate beltzak
• Argi baten zapore profila Ardo beltza batera aromaPiperra, ukutza, fruitu gorriak eta azidotasun moderatua
• Haragi gorriarekin eta onarekin plater oparoak egiteko ardo aproposa Erregosia jokoarekin

Frankovka (Blaufränkisch) ondo zaindutako ardoa

De Blaufränkisch kolore gorri iluneko ardo zaindua da. Batez besteko alkohol edukia atsegina du azidoak. Hau Blaufränkisch upategitik Erdut baia helduen eta txokolate beltzaren zapore bereizgarria du.

Honetan Ardo lehorra zapore berezia lortzen du heltzen ahal delako haritz upelak antzinako upeltegietan Erdut mahastia. Lehen mailakoei esker azidoak en aromaArdo hau aproposa da plater oparo eta osoko platerekin. Horretaz gain, eguraldi epelagorako ardo aproposa da, frutatsua eta arina delako. Horrek ardo mota ezaguna egiten du adituen artean.

Austriako mahatsa

Blaufränkisch jatorriz Austriako mahats barietatea da. Burgenlanden eta Neusiedlermeerretik gertu landatzen da gehienbat. Kroazian Blaufränkisch izenarekin ezagutzen da Frankovka. Blaufränkisch Austriako mahats barietate oso ezaguna da. Alemanian ardo honi Lemberger deitzen zaio eta Hungarian Kékfrankos bezala ezagutzen da.

Delako Blaufränkisch ondo moldatu da Austriako klima kontinentalera, oso ondo hazten da Kroaziako kontinenteetan. Lurzoru emankorrari esker Danubio askorekin mineralak adierazi Blaufränkisch Lurreko izaera atseginagatik ezaguna den Kroaziatik. Horrek mahats hau mahastizain askoren artean ezaguna da.

Ardo ezaguna Kroazian

De Frankovka mahatsa nahiko berandu heltzen den mahats barietatea da. De Frankovka mahatsak Kroazian egiten dira kalitate handiko ardoak. Ardoa eskertzen da bere fruitu nabarmenagatik aroma eta zapore-egitura ona.

Honetan Blaufränkisch Dauka aroma gerezi beltzenak, baia baia helduen eta txokolate beltzarenak ere heltzean eratutako upategi zaharretan. Erdut upategia. Hau Frankovka zaporez betea atsegina da taninoaS.

Blaufränkisch/Frankovka zehar Danubio

Upeltegi nagusia Erdut aldean dago Danubio eta mendeetan estimatuak izan diren mahastiak lantzen ditu. Hau Blaufränkisch uit Erdut argi bat da Ardo beltza batera aromas piperra, ukuza, fruitu gorriak eta azidotasun moderatua. The Frankovka kolore beltz-gorri bizia du.

Oro har, ardo hau haragi gorrien plateretarako ardo aproposa eta ona da Erregosia ehiza-haragiarekin. Laburbilduz, modu askotan erabil dezakezun ardoa.