Vein on elustiil
Avastamiseks on lõputult palju veini-toidu kombinatsioone. Mõned on klassikalised kombinatsioonid, mis on eksisteerinud sajandeid, samas kui teised on kaasaegsemad. Kuid olenemata teie eelistustest on teie jaoks alati ideaalne veini-toidu pakett.
Enda jaoks parimate veinipaaride leidmiseks on oluline kõigepealt mõista veini ja toidu koos toimimise põhitõdesid. Vein on kompleksne jook, millel on palju maitseid, mida erinevad toidud võivad võimendada või peita. Sama kehtib ka toidu kohta – erinevad maitsed võivad tuua esile või ära peita erinevad veinid.
Kui olete aru saanud, kuidas need maitsed omavahel suhtlevad, saate katsetada erinevate veinide ja toitudega, et näha, mis teile kõige paremini sobib. Veini ja toidu sidumiseks pole rangeid reegleid; see on teile meeldiva avastamine. Nii et olge loovad ja nautige!
Kas soovite viia oma carpaccio kogemuse järgmisele tasemele? Seejärel kaaluge järgmise toidukorra juurde Horvaatia veinide tellimist. Nende ainulaadsete maitseprofiilidega, mida leidub ainult Horvaatias, rõõmustavad need veinid teie maitsemeeli ja viivad teie roa järgmisele tasemele. Loe edasi ja saa teada, miks on Horvaatia veinid carpaccio jaoks ideaalsed kaaslased!
Vein lambalihaga on üks populaarsemaid kombinatsioone kulinaarses maailmas. Olenemata sellest, kas tegemist on lambaliha, lambakoi või isegi lambaliha kotletiga, võib kõrvale pandud veiniklaas tõsta lambaliha eine järgmisele tasemele.
Vein spargliga on ideaalne kooslus, mis täiendab hästi roa maitseid. Spargel on saanud hüüdnime "valgeks kullaks" selle mitmekülgsuse tõttu köögiviljana, mis võimaldab meil nautida seda aastaringselt. Spargli ja veini sidumisel tuleb palju kaaluda, olenevalt sordist ja valmistamise tüübist. Enamik inimesi valib valge veini, kuid konkreetne tüüp sõltub mõnest erinevast tegurist.
Vein kalkuniga on paljude pidusöökide traditsiooniline keskpunkt. Veini sidumine kalkunilihaga loob suurepärase maitse, mis võib täiustada iga sööki. Veini joomine kalkunilihaga mitte ainult ei lisa teie õhtusöögile täiendavat maitsekihti, vaid aitab esile tuua nii liha kui ka joogi peened nüansid.
Vein kanaga võib olla maitsev kombinatsioon. Erinevat tüüpi kanaroogade maitse intensiivsus on erinev, mis tähendab, et need sobivad hästi erinevat tüüpi veinidega. Mõned kanaroad on tugevama maitsega kui teised ning sobivad hästi tugevama ja tugevama veiniga. Kui teised, kergemad kanaroad sobivad paremini peenemate veinidega. Seetõttu tuleb veini kanaga sidumisel meeles pidada mõnda asja.
Vein pardiga on sageli kasutatav kombinatsioon. Kui rääkida veinipaaridest, siis part on eriline linnuliha, mida saab kombineerida erinevate veinidega. Mõned parditoidud on tugevama maitsega kui teised ning sobivad hästi jõulisemate ja tugevamate veinidega. Kui teised, kergemad pardiroad sobivad paremini peenemate veinidega. Seetõttu tuleb veini ja pardiga sidudes meeles pidada mõnda asja.
Vein vitello tonnatoga on sageli kasutatav kombinatsioon. Veini vitello tonnatoga sidumisel tuleb meeles pidada mõnda asja. Vitello tonnato on Itaalia roog tükeldatud vasikalihast, millele on lisatud kreemjas, majoneesilaadne tuunikalaga maitsestatud kaste.
Vein kalaga on sageli kasutatav kombinatsioon. Veini kalaga sidudes tuleb meeles pidada mõnda asja. Esimene on pakutava kala tüüp. Mõned kalad, nagu tuunikala või lõhe, on tugevama maitsega kui teised ja sobivad hästi tugevamate veinidega. Muud, kergemad kalad, nagu tursk või forell, sobivad paremini peenemate veinidega.
Vein meriahvenaga on veini ja toidu kombinatsioon, mida saab hästi kombineerida. Kui rääkida veinipaaridest, siis meriahven on mitmekülgne kala, mida saab kombineerida erinevate veinidega. Meriahvenaga veini sidumisel on mõned erinevad võimalused.
Vein sea sisefileega on kooslus, mis sobib väga hästi kokku. Enamik inimesi teab, et on teatud toite, mis sobivad hästi veiniga. Aga kas teadsid, et vein sobib hästi ka sea sisefileega? Tegelikult usuvad paljud, et see on üks parimaid võimalikke kombinatsioone. Millise veini aga sea sisefileega valida?
Punase ja valge veini degusteerimispakk (6 pudelit) Algne hind oli: 84,98. 59, 99Praegune hind: 59,99.
Kvaliteetse veini degusteerimispakett Horvaatiast Algne hind oli: 69,98. 44, 99Praegune hind: 44,99.
Punase veini degusteerimise pakett Algne hind oli: 42,99. 34, 99Praegune hind: 34,99.
Valge veini näidispakk Algne hind oli: 49,99. 33, 99Praegune hind: 33,99.
Näidispakett spetsiaalne Horvaatia vein Algne hind oli: 43,99. 25, 98Praegune hind: 25,98.