Veinivalmistajad on alati tegelenud veini säilitamisega. Varem kasutati kõiki saadaolevaid anumaid, nagu savikannud, amforad või nahkkotid. Kes seda endale lubada sai, kasutas puittünne, mis olid vastupidavamad ja kergemini transporditavad kui haprad kannud. Tänapäeval on barrique vaadid kõige tuntum veinihoidla ja veini laagerdumine sellistes vaatides peetakse kvaliteedi märgiks.