Taust Plavac mali
See Plavac mali on üks kuiv punane vein kontrollitud päritoluga veinitehase viinamarjaistandustest Blato Horvaatia saarel Korcula. Kohta Blato Plavac on valmistatud viinamarjasordist ”Plavac mali', seda viinamarjasorti on Horvaatias kasvatatud sajandeid. See on üks kuulsamaid viinamarjasorte Horvaatiast, mida kasutatakse selle valmistamiseks punane vein.
Atribuudid Plavac mali
See punane vein furgoon Plavac mali viinamarjad on rubiinpunase kristallivärviga, selle erilise veini maitse on mugav ja luksuslik tänu iseloomulikule ja kergele mõrkjusele. Sellel on tugev tumepunane värvus ning kirsside ja ploomide maitseprofiil. See on ideaalne "partner" vürtsikate roogade kõrvale, juust, liha, ulukiliha ja rasvased vis.
Maria -
rikkalik, maitsekas vein, tumedat värvi, üsna tihke ja puuviljane, tänu oma vanusele paremini ligipääsetav murakate, tumedate kirsside, pipra ja vürtside aroomidega.
Henry -
maitsev, küps täismaitse koos päikeseküpsete puuviljadega, palju jõudu ja pehmeid tanniine.
Marie -
peen punane plavac vein, meeldivalt hea tasakaal tanniinide ja hapete vahel, midagi punastest marjadest ja murakatest mõnus ja puuviljane hea juua
Richard -
peen puuviljane see plavac -vein, arvan, et see on alkoholi osas pisut kõrgel, kuid kena ja puuviljane
Jonas -
plavac vein, palju puuvilju suus ja sügav tumepunane värv, veidi kangem