Plavac Mali Vrhunsko van Blato 1902: Dalmaatsia olemus punane vein
Kui otsite Horvaatia veinivalmistamise ülimat väljendust, siis Plavac Mali Suurepärane veinitehasest Blato 1902 Soovitan soojalt. See prestiižne punane vein on valmistatud kohalikust Plavac Mali viinamari, sort, mis on tuntud oma rikkaliku maitsestruktuuri ja sügava värvuse poolest. viinapuud kasvavad saare päikeseküllastes nõlvadel Korcula piirkonnas Dalmaatsia, kus soe Vahemere kliima ja lubjarikas pinnas tagavad optimaalsed valmimistingimused.
Maitseprofiil ja omadused Plavac Mali
Klaasil on see näha parim kvaliteet Plavac Mali sügav rubiinpunane värv soojade granaatvärvi peegeldustega. lõhn on keerukas ja kutsuv, küpsete puuviljade ja peene vürtsikusega, mis veini klaasis hingates järk-järgult lahti rulluvad.
Lõhn küpsetest tumedatest puuviljadest ja vürtsidest
- Kaunid värsked noodid mustad kirsid ja küps ploomid.
- Kuivatatud aroomi rikkalikud nüansid viigimarjad ja päikeseline jõhvikad.
- Peened välgatused Vahemere ürdid, loorber en tüümian.
- Luksuslikud muljed puhas šokolaad, vanill en seedripuu.
Suutunne, struktuur ja tanniinid
Suus avaneb täidlane ja kindel struktuur. Loomulik tanniinid on tänu hoolikale laagerdumisprotsessile peenelt lihvitud, muutes veini oma jõulisusest hoolimata üllatavalt pehmeks ja ligipääsetavaks. Järelmaitse on pikk, soe ja elegantne ning tasakaalustatud. happesus.
Päritolu Korčulalt ja ainulaadne Terroir Dalmaatsiast
Saar Korcula pakub ainulaadset elukeskkonda Plavac Mali viinamari. Intensiivsete päikesepaistetundide, meretuule ja järskude kaljuste nõlvade kombinatsioon sunnib viinapuude juuri niiskuse ja ... saamiseks sügavale maasse minema. mineraal.
- Optimaalne päikesevalguse käes viibimine lõunanõlvadel Korcula.
- Jahutav mõju Aadria meri värskuse säilitamiseks.
- Mineraaliderikas lubjakivimuld, mis annab sügavust Suurepärane kvaliteet.
- Traditsiooniline käsitsi korjamine, et valida välja ainult parimad viinamarjad.
Käsitööna valmimine tammevaadis
Veinikelderis Blato 1902 Traditsiooniline käsitöö on kesksel kohal. Viinamarjad läbivad kontrollitud loodusliku kääritamise, mille järel vein laagerdub valitud tammevaatides. See puidus laagerdumisprotsess annab veinile iseloomuliku pehmuse ja lisab rafineeritust. lõhnPuidu, tubaka ja vürtside noodid aitavad kaasa puuviljasele profiilile.
Vein ja toitKus sa seda tippkvaliteeti jood? Plavac Mali mesilane?
Tänu oma robustsele ja täidlasele iseloomule Plavac Mali furgoon Blato 1902 suurepärane lisand rikkalikele ja maitsvatele roogadele. Tanniinid ja happed Lõikab suurepäraselt läbi rikkalikke rasvu ja valke.
Liharoad: Lambaliha ja grillitud veiseliha
- Röstitud lambaliha küüslaugu ja rosmariiniga.
- Grillitud ribisilm või pakkumisega veiseliha praad of grill.
- Traditsiooniline horvaadi keel küpsetada vasikalihaga või põgenemine.
- Aeglaselt küpsetatud loomalihahautis ja ulukiroogasid.
rasv vis Aadria merest
- Grillitud tuunikala steik mõdu oliiviõli.
- Salm lõhe ahjust ürdikastmega.
- Kalmaariroog traditsioonilises stiilis dalmaatsia tark.
Küpsed kõvad juustud ja lihatoidulauad
- Küps kitsejuust ja kõva lamba- või lehmajuust, näiteks Paski härra.
- Serveerimislauad kuivatatud prosciutto, viigileib en kreeka pähklid.
- Tumeda šokolaadi magustoidud, milles on kõrge kakaosisaldus.
Auhinnatud kvaliteet ja rahvusvahelised tunnustused
Selle erakordne kvaliteet Plavac Mali pole märkamata jäänud. Vein võidab regulaarselt auhindu juhtivatel riiklikel ja rahvusvahelistel veinivõistlustel, mis tugevdab selle veini staatust. Vrhunsko premium-vein alla joonitud.
Kaitstud päritolunimetus (TP)
Sellel veinil on ametlik kaitstud päritolunimetuse (KPN) staatus. See tagab, et viinamarjad pärinevad eranditult konkreetsest päritolupiirkonnast. Korcula ja neid toodetakse rangete kvaliteedistandardite järgi.
Medali ülevaade Blato 1902
- Kuldmedal (2020) – Ühistute Liit Dalmaatsia.
- Kuldmedal (2016) – Dubrovnik Regionaalne veinivõistlus.
- Hõbemedal (2019) – Horvaatia kohalike sortide näitus.
- Pronksmedal (2021) – International Wine Challenge.
Serveerimissoovitus ja säilituspotentsiaal
Kõigi aroomi- ja maitsenüansside täielikuks nautimiseks on soovitatav veini õigesti serveerida ja säilitada.
- Ideaalne serveerimistemperatuur: vahemikus 16 ° C en 18 ° C.
- Dekanteerimine: Eelistatavalt valage vein dekanterisse 30–60 minutit enne tarbimist.
- Klaasi valik: Kasutage avarat, tulbikujulist klaasi Bordeaux' klaas.
- Laagerdumispotentsiaal: See vein võib jahedas ja pimedas kohas kaunilt laagerduda veel 5–8 aastat.
Miks valida Vrhunsko valik Blato 1902?
Traditsiooniline veinikelder Blato 1902 ühendab endas enam kui sajandi pikkuse kogemuse kaasaegsete veinivalmistustehnikatega. Selle pudeli ostmisega valite autentse tüki Horvaatia kultuurist ja gastronoomiast.
- Ajaloolise veinitehase toodetud Blato 1902 op Korcula.
- Garanteeritud kõrgeim kvaliteediklass (Vrhunsk Vino).
- Otse imporditud päikeseküllastelt viinamarjaistandustelt Dalmaatsia.
- Ideaalne kingitus võimsa Vahemere austajatele punased veinid.
Korduma kippuvad küsimused selle kohta Plavac Mali Suurepärane
- Mida see tähendab Suurepärane sildil? See tähistab Horvaatia kõrgeimat ametlikku kvaliteedikategooriat, mis on võrreldav Grand Cru'ga.
- Is Plavac Mali seotud Zinfandeliga? Jah, DNA-uuringud on seda näidanud Plavac Mali on otsene järeltulija Crljenak Kastelanskic (originaal Zinfandel/Primitivo).
- Beat, kas see vein sisaldab sulfiteid? Jah, see vein sisaldab loodusliku säilitusainena sulfiteid.
- Mis on alkoholisisaldus? Alkoholisisaldus on 13%, mis tagab hea tasakaalu jõu ja joodavuse vahel.
Korduma kippuvad küsimused tellimise ja kohaletoimetamise kohta
Mis on minu tellimuse tarneaeg?
Tellimused saadetakse DHL-i või DPD-ga. Vaata Täielik ülevaade tarneaegadest riikide kaupa.
Kuidas veinipudeleid transporditakse ja mis juhtub purunemise korral?
Me saadame kõik oma veinid spetsiaalselt disainitud ja purunemiskindlates transpordikastides. Kui pudel peaks transpordi ajal kogemata kahjustuma, asendame selle tasuta.
Mis on retourbeleid?
Teil on 30-päevane taganemisperiood tellimuse tagastamiseks. Pudelid peavad olema avamata ja originaalpakendis. Tagastuskulud ja tagastusetiketi lisamine jäävad teie kanda. Vaadake meie lehte toote kohta. tagastusreeglid rohkem teavet.
stefan -
Hea punane vein
Petra -
Nautisime seda Plavaci veini koos Posip veini
Leon -
Plavac on fantastiline Horvaatiast pärit punane vein, mida tasub kindlasti proovida. See on vein, millel on sügav rubiinpunane värv ja kompleksne küpsete punaste puuviljade, vürtside ja peente seedri- ja tubakanootidega aroom. Suus on vein täidlane ja jõuline, tugevate tanniinidega ning pika lõpuga, mis meenutab tumedat šokolaadi ja musti kirsse. Plavac on iseloomu ja isikupäraga vein, mis sobib suurepäraselt grill-liha ja soolaste roogade kõrvale.
Patricia -
Mul oli hiljuti võimalus osta pudel Plavac Mali Korčulast ja pean ütlema, et see vein võlus mind täielikult. Tegemist on tõeliselt võrgutava ja robustse veiniga, mida soovitan soojalt veinisõpradele, kes otsivad võimsat ja kordumatut maitseelamust.
Valamisel langes kohe sügavpunane värv Plavac Mali üles, mis oli juba paljulubav märk tema intensiivsest iseloomust. Klaasist tõusis küpsete punaste puuviljade ja vürtside lõhn ning tekitas kohese atraktiivsuse. Teadsin kohe, et valmistun eriliseks kogemuseks.
Esimesel lonksul ehmatas mind selle veini keerukus ja sügavus. Musta kirsi, ploomi ja sõstra maitsed tantsisid mu keelel ning nendega kaasnesid vürtsised noodid, nagu must pipar ja vanilje. The Plavac Mali oli selgelt väljendunud tugevuse ja tanniini struktuuriga, mis jättis muljetavaldava mulje.
Veelgi erilisemaks teeb selle veini selle võime hästi vananeda. The Plavac Mali Korčulast on suurepärane säilituspotentsiaal, mis võimaldab maitsetel veelgi areneda ja aja jooksul pehmeneda. See on vein, mis muutub iga lonksuga keerukamaks ja hoiab sind avastamas uusi naudingukihte.
See Plavac Mali on ideaalne kaaslane rammusatele liharoogadele, nagu grillitud lambaliha või mahlane praad. Vein täiustab maitseid ja loob harmoonilise koosluse, mis paneb Sinu maitsemeeli rõõmustama. See on ka vein, mida saad jagada ja nautida sõpradega mõnusa õhtu jooksul, mis on täis häid vestlusi.
Kui olete võimsate ja keerukate veinide austaja, võin seda soovitada Plavac Mali Korčulast soovitan soojalt. See on vein, mis viib teid kaunitele Horvaatia saartele ja tutvustab teile selle rikkalikke ja ainulaadseid maitseid. Luba endale seda unustamatut veinielamust ja naudi iga lonksu.
Tervist ja avastage selle lummav maailm Plavac Mali!
Robert -
See vein haaras Korčula hinge ja valas selle pudelisse. Iga lonksuga saate maitsta päikesepaistelisi viinamarjaistandusi, soolast mereõhku ja selle veini loonud inimeste kirge. See avaneb ahvatleva värvisügavusega, rikkaliku sügavpunase tooniga, mis reedab selle keerukuse juba enne, kui tunnete selle lõhna.
Ja siis see lõhn – tumedate puuviljade bukett, vahemerelise vürtsi hõng ja peen maalähedane alatoon. See on justkui kutse süveneda saare olemusse. Ja kui lõpuks veini maitste, saate auhinnaks maitsesümfoonia, mis paneb teie maitsemeeled tantsima. Küpsed kirsid, ploomid ja marjad mängivad harmoonilist meloodiat, mida saadavad šokolaadi ja vürtside noodid.
De Plavac Mali mitte ainult ei pai su maitsemeeli, vaid jutustab ka loo. See räägib Korčula veinivalmistamise pikast ajaloost, veinivalmistajate põlvkondade pühendumisest ja maast endast. See on lugu, mis muutub iga lonksuga sügavamaks, kui mõistate, et te ei koge lihtsalt jooki, vaid ka kultuurirännakut.
Võin täie veendumusega öelda, et see Plavac Mali on meistriteos. See pole lihtsalt suvaline pudel veini; see on kunstiteos, mis kehastab selle loojate kirge ja meisterlikkust. See on kingitus meeltele ja hingele.
Seega, kui otsite veini, mis võlub, üllatab ja viib teid Korčula kaunitele rannikutele, siis ärge enam otsige. See Plavac Mali väärib mitte ainult viit tärni, vaid ka kohta iga tõelise hiilguse avastamiseks avatud veinisõbra südames.