El vino se elabora en diferentes estilos y colores. Puede haber muchas diferencias en el color del vino, incluso si se elabora con las mismas uvas. ¿Pero de dónde viene esto? ¿Qué factores determinan el color de un vino?
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¿Qué factores determinan el color del vino?
El vino viene en diferentes colores, desde blanco hasta tinto y rosado. Todos estos vinos están hechos de jugo de uva fermentado, pero ¿cómo produce este proceso colores tan diferentes?