¿Siente a menudo sofocos, náuseas y mareos después de beber unos sorbos de vino? Es posible que tenga una sensibilidad al sulfito. Los sulfitos y el vino a menudo van juntos. Aquí puede leer qué son los sulfitos, por qué los sulfitos están presentes en el vino y cómo evitarlos en su dieta.
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¿Qué son los taninos en el vino?
Si bebe vino, probablemente haya escuchado a alguien hablar sobre los taninos en el vino, pero ¿qué es exactamente?