Plavac Mali Vrhunsko van Blato 1902: La esencia de Dalmacia montó wijn
Si buscas la máxima expresión de la elaboración de vinos croatas, entonces el Plavac Mali Magnífico de la bodega Blato 1902 Muy recomendable. Este prestigioso vino tinto se elabora con uvas autóctonas. Plavac Mali uva, una variedad conocida por su rica estructura de sabor y su profundo color. vides crecen en las laderas bañadas por el sol de la isla. Korčula en la región Dalmaciadonde el cálido clima mediterráneo y el suelo calcáreo garantizan unas condiciones óptimas para la maduración.
Perfil de sabor y características de Plavac Mali
En el vaso, esto se ve calidad superior Plavac Mali un color rojo rubí intenso con cálidos reflejos color granate. aroma Es complejo y atractivo, con capas de fruta madura y sutiles toques especiados que se van desplegando gradualmente a medida que el vino se oxigena en la copa.
Aroma de fruta oscura madura y especias
- Hermosas notas de frescura cerezas negras y maduro ciruelas.
- Ricos matices de seco higos y soleado arándanos.
- Destellos sutiles de hierbas mediterráneas, laurel en tomillo.
- Impresiones de lujo de chocolate oscuro, vainilla en madera de cedro.
Sensación en boca, estructura y taninos
En la boca, se despliega una estructura plena y firme. La natural taninos Gracias a un cuidadoso proceso de crianza, sus notas de uva están finamente pulidas, lo que confiere al vino una sorprendente suavidad y accesibilidad a pesar de su potencia. El final es largo, cálido y elegante, con un equilibrio perfecto. acidez.
Originario de Korčula y único terroir de Dalmacia
La isla Korčula ofrece un entorno de vida único para el Plavac Mali uva. La combinación de intensas horas de sol, brisa marina y empinadas laderas rocosas obliga a las raíces de las vides a penetrar profundamente en el suelo en busca de humedad y Mineralen.
- Exposición solar óptima en las laderas meridionales de Korčula.
- Influencia de enfriamiento de la mar Adriatico para mantener la frescura.
- Suelo calcáreo rico en minerales que da profundidad a la Magnífico calidad.
- Cosecha manual tradicional para seleccionar únicamente las mejores uvas.
El proceso de envejecimiento artesanal en barricas de roble.
En la bodega Blato 1902 La artesanía tradicional cobra protagonismo. Las uvas se someten a una fermentación natural controlada, tras la cual el vino envejece en barricas de roble seleccionadas. Este proceso de crianza en madera le confiere al vino su suavidad característica y le añade un toque refinado. aromaNotas de madera, tabaco y especias contribuyen a su perfil afrutado.
vino y comida¿Dónde bebes esta bebida de primera calidad? Plavac Mali ¿abeja?
Gracias a su carácter robusto y completo, el Plavac Mali camioneta Blato 1902 un excelente acompañamiento para platos sustanciosos y sabrosos. Los taninos presentes y ácidos Corta perfectamente grasas y proteínas.
Platos de carne: Cordero y ternera a la parrilla.
- Asado cordero con ajo y romero.
- Asado a la parrilla chuletón o tentadora filete de res van de barbacoa.
- croata tradicional peca con ternera o lam.
- Cocinado a fuego lento estofado de carne y platos de caza.
Vette tornillos del mar Adriático
- Asado a la parrilla filete de atún met aceite de oliva.
- Verso salmón del horno con aderezo de hierbas.
- Plato de calamares al estilo tradicional. dálmata inteligente.
Quesos curados y tablas de embutidos
- Queso de cabra maduro y queso duro de oveja o vaca como Señor Paški.
- Tablas para servir con hojas secas jamón, pan de higos en nueces.
- Postres de chocolate negro con un alto porcentaje de cacao.
Calidad galardonada y reconocimientos internacionales.
La excepcional calidad de este Plavac Mali no ha pasado desapercibido. El vino gana regularmente premios en los principales concursos nacionales e internacionales de vinos, lo que refuerza el estatus de este Vino premium Vrhunsko subrayada.
Denominacion de Origen Protegida (MOVER)
Este vino posee el estatus oficial de Denominación de Origen Protegida (DOP). Esto garantiza que las uvas proceden exclusivamente de la zona de origen específica en Korčula y se fabrican siguiendo estrictos estándares de calidad.
Resumen de medallas de Blato 1902
- Medalla de Oro (2020) – Unión Cooperativa de Dalmacia.
- Medalla de Oro (2016) – Dubrovnik Concurso regional de vinos.
- Medalla de Plata (2019) – Exposición de variedades autóctonas croatas.
- Medalla de Bronce (2021) – Desafío Internacional del Vino.
Sugerencia de servicio y potencial de almacenamiento
Para disfrutar plenamente de todos los matices aromáticos y de sabor, se recomienda servir y almacenar el vino correctamente.
- Temperatura ideal de servicio: entre 16 ° C en 18 ° C.
- Decantación: Preferiblemente, vierta el vino en una jarra decantadora entre 30 y 60 minutos antes de consumirlo.
- Selección de vidrio: utilice una copa espaciosa con forma de tulipán. Copa de Burdeos.
- Potencial de envejecimiento: Este vino puede seguir evolucionando magníficamente durante otros 5 a 8 años en un lugar fresco y oscuro.
¿Por qué elegir la selección Vrhunsko? Blato 1902?
La bodega tradicional Blato 1902 Combina más de un siglo de experiencia con técnicas enológicas modernas. Al adquirir esta botella, elige una pieza auténtica de la cultura y la gastronomía croatas.
- Producido por la histórica bodega. Blato 1902 op Korčula.
- Garantizamos la máxima calidad (Vrhunsk Vino).
- Importado directamente de los viñedos bañados por el sol de Dalmacia.
- Regalo perfecto para los amantes del potente Mediterráneo. vinos tintos.
Preguntas frecuentes sobre Plavac Mali Magnífico
- Qué significa Magnífico ¿Qué significa esto en la etiqueta? Representa la categoría de calidad oficial más alta de Croacia, comparable a Grand Cru.
- Is Plavac Mali ¿Relacionado con el Zinfandel? Sí, la investigación del ADN ha demostrado que Plavac Mali es descendiente directo de Crljenak Kastelanskic (el Zinfandel/Primitivo original).
- Beat, ¿este vino contiene sulfitos? Sí, este vino contiene sulfitos como conservante natural.
- ¿Cuál es el porcentaje de alcohol? El porcentaje de alcohol es 13%, lo que garantiza un buen equilibrio entre potencia y facilidad para beber.
Preguntas frecuentes sobre pedidos y entregas
¿Cuál es el tiempo de entrega de mi pedido?
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¿Cómo se envían las botellas de vino y qué sucede en caso de rotura?
Enviamos todos nuestros vinos en cajas de envío especialmente diseñadas y resistentes a roturas. Si alguna botella resultara dañada accidentalmente durante el transporte, la reemplazaremos sin coste alguno.
¿Cuál es la política de devolución?
Tiene un plazo de 30 días para devolver su pedido. Las botellas deben estar sin abrir y en su estado original. Los gastos de envío de la devolución y la etiqueta de devolución corren por su cuenta. Consulte nuestra página sobre el política de devolución para obtener más información.
Stefan –
buen vino tinto
Petra –
Disfrutamos de este vino de Plavac junto con el Posip wijn
Leon –
Plavac es un fantástico vino tinto de Croacia que definitivamente vale la pena probar. Es un vino de color rojo rubí profundo y aroma complejo a fruta roja madura, especias y sutiles notas de cedro y tabaco. En boca el vino es pleno y potente, con taninos firmes y un final largo que recuerda a chocolate negro y cerezas negras. Plavac es un vino con carácter y personalidad, que marida a la perfección con carnes a la brasa y platos salados.
Patricia –
Hace poco tuve la oportunidad de comprar una botella Plavac Mali de Korčula, y debo decir que este vino me encantó por completo. Es un vino verdaderamente seductor y robusto que recomiendo encarecidamente a los amantes del vino que buscan una experiencia de sabor poderosa y única.
Al verter, el color rojo intenso cayó inmediatamente. Plavac Mali arriba, lo que ya era una señal prometedora de su carácter intenso. El aroma de frutas rojas maduras y especias se elevó de la copa y creó una atracción instantánea. Inmediatamente supe que me estaba preparando para una experiencia especial.
En el primer sorbo quedé impresionado por la complejidad y profundidad de este vino. Los sabores de cereza negra, ciruela y grosella bailaban en mi lengua y estaban acompañados por toques de especias, como pimienta negra y vainilla. El Plavac Mali tenía una fuerza pronunciada y una estructura tánica que dejaba una impresión impresionante.
Lo que hace que este vino sea aún más especial es su capacidad para envejecer bien. El Plavac Mali de Korčula tiene un excelente potencial de almacenamiento, lo que permite que los sabores se desarrollen aún más y se suavicen con el tiempo. Es un vino que se vuelve más complejo con cada sorbo y te mantiene descubriendo nuevas capas de placer.
Este Plavac Mali es el compañero ideal para platos de carne abundantes, como el cordero a la parrilla o un jugoso bistec. El vino realza los sabores y crea una combinación armoniosa que alegrará tus papilas gustativas. También es un vino que puedes compartir y disfrutar con amigos durante una agradable velada llena de buenas conversaciones.
Si eres amante de los vinos potentes y complejos, te puedo recomendar este Plavac Mali de Korčula lo recomiendo encarecidamente. Es un vino que te transportará a las hermosas islas de Croacia y te presentará los ricos y únicos sabores que tiene para ofrecer. Regálese esta inolvidable experiencia enológica y saboree cada sorbo.
Salud y descubre el mundo encantador de Plavac Mali!
Robert –
Este vino capturó el alma de Korčula y la vertió en una botella. Con cada sorbo podrás saborear los viñedos bañados por el sol, el aire salado del mar y la pasión de las personas que crearon este vino. Se abre con una tentadora profundidad de color, un rico y profundo tono rojo que delata su complejidad incluso antes de olerlo.
Y luego ese aroma: un ramo de frutos negros, un toque de especias mediterráneas y un sutil matiz terroso. Es como una invitación a profundizar en la esencia de la isla. Y cuando finalmente pruebes el vino, serás recompensado con una sinfonía de sabores que hará bailar tus papilas gustativas. Cerezas maduras, ciruelas y bayas suenan en una armoniosa melodía, acompañadas de toques de chocolate y especias.
De Plavac Mali no sólo acaricia tus papilas gustativas, sino que también cuenta una historia. Habla de la larga historia de la elaboración del vino en Korčula, de la dedicación de generaciones de viticultores y de la propia tierra. Es una historia que se vuelve más profunda con cada sorbo, a medida que te das cuenta de que no estás experimentando solo una bebida, sino un viaje cultural.
Puedo decir con plena convicción que esto Plavac Mali es una obra maestra. No es una botella de vino cualquiera; es una obra de arte que encarna la pasión y la artesanía de sus creadores. Es un regalo para los sentidos y para el alma.
Así que, si buscas un vino que te encante, te sorprenda y te transporte a las hermosas costas de Korčula, no busques más. Este Plavac Mali merece no sólo cinco estrellas, sino también un lugar en el corazón de todo amante del vino dispuesto a descubrir el verdadero esplendor.