Zweigelt

Zweigelt vino en resumen

• En boca aterciopelado y afrutado y una agradable estructura de taninos suaves
• Elegante color rojo con un potente aroma de grosellas negras y cerezas
• Muchos aromaIdeal con varios platos de carne y platos especiados.
• Jugoso, suave dudas vino con muchas cerezas y moras aromaes que puedes hacer mucho con
• Agradable postgusto largo e intenso, muy agradable delicado acidez
• Madurado en grandes barricas de roble.

origen de la Zweigelt

Zweigelt es una variedad de uva azul originalmente austriaca que fue desarrollada por Fritz en 1922 Zweigelt del Instituto Federal de Cultura del Vino en Klosterneuburg, Austria. Es un cruce del río St. Laurent y Blaufränkisch.

Por sus cualidades, es una de las variedades de uva azul más comunes en la viticultura austriaca. Debido a que la uva ha demostrado ser un gran vino, esta uva también se planta en países vecinos como Croacia, especialmente en el este de Croacia. Eslavonia y la región vinícola a lo largo del Danubio.

Este dudas vino de la bodega Erdut El vino se elabora con las uvas del mismo nombre, que solo se permiten crecer en lugares seleccionados de los viñedos a lo largo de la Danubio.

Zweigelt; lo mejor de ambos mundos

Zweigelt El vino tiene ambos de los mejores mundos, desde el Blaufränkisch el vino tiene el taninos heredado y del St. Laurent la carnosidad. A menudo se bebe joven, pero algunos vinos se pueden acabar. barricas de roble madurar bien. Debido a que la uva tiene lo mejor de ambos, la variedad recién creada es amada por muchos gracias a las cualidades tanto del St. Laurent como del Blaufränkisch.

Suave, sensual y elegante Zweigelt

Así como otros vinos a lo largo del Danubio tiene el Zweigelt También es un vino suave y sensual con un elegante picante, mucha cereza y delicadeza. ácidos. luz refrigerado presenta este Zweigelt desde su lado más satinado y puede ser vino-comida técnicamente más de lo que piensas. Especialmente con platos especiados refinados, este vino puede acompañar tanto tornillos ya que la carne juega un buen papel de apoyo.

El color del vino es morado oscuro, con un agradable aroma a cerezas, fresas y hierbas verdes frescas. Se caracteriza por los tonos de frutas maduras como ciruelas, cerezas, agradable acidez y agradables notas de pimienta. El conjunto se completa con un suave mantecoso taninos. Un final elegante y medio-largo con un agradable picante.

Met Zweigelt vino en todas direcciones

De Zweigelt Es un vino que puede ir en muchas direcciones. El vino puede tolerar algo de oxígeno. decantar es posible. Se permite la decantación por un período de 30 minutos y ligera refrigerado servir. Este vino también es delicioso en los días cálidos. enfriamiento!

En definitiva, es un buen vino excepcionalmente armonioso, con un postgusto largo y agradable. En nariz intensos aromas de ciruelas, cerezas y grosellas. El final es largo e intenso. Bellamente puro y con una delicadeza muy agradable. acidez.

Con que platos combinar Zweigelt wijn

Debido a la maduración en antiguos barricas de roble el vino alcanza un sorprendente pico de armonía. Este vino combina mejor con platos picantes y fuertes de carnes rojas y caza. La mejor temperatura para servir es de unos 16 °C. Además, éste dudas Vino ideal para combinar con pequeños platos fáciles como tapas, antipasti, carpaccio y ensaladas.