Graševina uva

Graševina una variedad de uva internacional

Graševina (gra-ella-wi-na) uva es una variedad de uva internacional cuyo origen no es del todo seguro. Algunas fuentes afirman que es de origen francés, otras que es rumano y también se especula que puede ser de origen italiano o austriaco.

Los prefijos welsch, laški, olasz y vlašsky en diferentes idiomas significan "de Valaquia" o, en croata, "Iz Vlaške", lo que sugiere claramente que el vino proviene del sur de Rumanía, como se ha llamado a esta región durante siglos. . Sin embargo, en Rumanía este tipo de vino es Riesling llamado Italico.

El origen puede no estar del todo claro, el Graševina La uva pertenece principalmente a los países y regiones asociados con el Danubio mentir. Más precisamente, esta variedad de uva se cultiva en todos los países del DanubioRegión: Croacia, Hungría, Serbia, República Checa, Rumanía y Austria, así como dos países fuera de la Danubioregión, a saber Italië y Eslovenia.

Popularidad de Graševina uvas

Graševina Su popularidad se debe principalmente a algunas características 'gratificantes' como un alto rendimiento regular, así como una excelente adaptabilidad a diferentes suelos y al clima continental húmedo.

La imagen internacional de Graševina La uva ha sufrido algunos daños a lo largo de los años por dos motivos. La primera es una cualidad mediocre que se ha mantenido durante décadas por las economías socialistas en la mayoría de los países mencionados. En los últimos años, la calidad de la Graševina las uvas se recuperaron enormemente, haciendo que el vino de Graševina La uva se ha vuelto cada vez más conocida y ha ganado varios premios. La segunda razón es, en cierto modo, la elección del nombre.

Graševina la uva no es Riesling

Una gran cantidad de sinónimos para el Graševina uvas contiene el término Riesling, lo que causa confusión entre el consumidor medio. Como resultado, el Graševina uvas que se cree que son una copia de la Riesling, pero ciertamente no lo es. Por tanto, es una conclusión injusta.

Graševina es una variedad de uva blanca y contiene características significativamente diferentes a las Riesling y estos dos de ninguna manera deben confundirse entre sí.

Origen del término Graševina

A pesar de la incertidumbre sobre el origen de la Graševina uva está seguro de que ha encontrado un nuevo ambiente hogareño en Croacia, ya que ningún otro país tiene cantidades tan grandes de vino de la Graševina produce uvas. los Graševina La uva se cultiva en la mayoría de los viñedos de la parte continental de Croacia y cubre más del 50% del área total de los viñedos.

Los croatas se han acercado tanto a esta variedad de uva que le han dado un nombre especial. Graševina es un derivado de 'grašak' (guisante) y 'vino' (vino), que se remonta a la etapa de maduración en la que esta variedad de uva inicialmente todavía tiene la apariencia de un guisante verde.