Elemento pri la origino de la vitejoj en la speciala loko Erdut en orienta Kroatio kaj precipe la vinfarejo Vina Erdut.
Inhoud
Origino de loko Erdut
ĉirkaŭ la tero Erdut estis tre fekunda kaj taŭga por kultivado de multaj agrikulturaj kultivaĵoj, precipe vitejoj. En la Mezepoko Erdut haveno sur la rivero Danubo,
kreante malgrandan komercan lokon. La esprimo Castelum Erdeed unue estas menciita en la dua duono de la 14-a jarcento, por esti precize en 1359. Ĝi jam fariĝis grava loko en la pli larĝa areo.
La fondintoj de ĉi tiu loko estas plej verŝajne setlantoj de najbara Hungario. Tion oni povas dedukti el la hungara nomo por Erdut – Erdöut, Erdewd, kiu signifas “arbara vojo” hungare.
Vitejoj laŭ Regiono Erdut
La vitejoj de Erdut kuŝas sur la orientaj deklivoj de la Daljska montetoj laŭ la rivero de Danubo† Estas ĉi tiu rivero kiu, dank'al sia karakteriza fluo de Erdut faris duoninsulon. La viñedo etendiĝas sur la fekundaj kuŝejoj oriente sur la deklivoj de la montetoj de Erdut vokis la Dalj. La plej alta pinto de tio estas inter 130 ĝis 190 metroj. La deklivo malleviĝas iomete suden. Ĉi tiu alteco kaj deklivoj faras ĝin ideala loko por kreskado vitoj de ambaŭ blanka vino ol ruĝa vino sur ĉi tiu sabla argila grundo.
La vinfarejo Vina Erdut havas 460 hektarojn de siaj propraj vitejoj. Granda parto de la vitoj inter 2003 kaj 2010. Tio koncernas 350 hektarojn. La aŭtentika ankaŭ estas ĉi tie ekde 1730 vinkelo establita kun kapacito de 6 milionoj da litroj da vino. En la kelo estas la plej granda vinbarelo en la mondo, kun volumeno de 75.000 XNUMX litroj.
La vitejoj konsistas el 80% el blankaj vinbervarietatoj kaj 20% el ruĝaj vinbervarietatoj. La plej ofta vinbervario estas la Graševina kun (ĉ. 290 hektaroj), sekvata de la Chardonnay, Risiĝanta, Gewürztraminer en Pinot Grigio. El la ruĝaj vinbervarioj, precipe la Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Pinot noir, Merlot en Blaufränkisch plantita.
