Zweigelt

Zweigelt vino resume

• Veluca kaj frukteca en la buŝo kaj bela mola tanina strukturo
• Eleganta ruĝa koloro kun potenca aromo de nigraj riboj kaj ĉerizoj
• Multe aromoIdeala kun diversaj viandaj pladoj kaj spicaj pladoj
• Suka, glata suspiras vino kun multaj ĉerizoj kaj rubusoj aromoestas kun kiu vi povas fari multon
• Agrabla longa intensa postgusto, tre agrabla delikata acideco
• Maturigite en grandaj kverkaj bareloj

Origino de la Zweigelt

Zweigelt estas originale aŭstra blua vinbervariaĵo kiu estis evoluigita fare de Fritz en 1922 Zweigelt de la Federacia Instituto por Vinkulturo en Klosterneuburg, Aŭstrio. Ĝi estas transirejo de la Sankta Laurent kaj Blaufränkisch.

Pro siaj kvalitoj, ĝi estas unu el la plej oftaj bluaj vinbervariaĵoj en aŭstra vinkultivado. Ĉar la vinbero pruvis sin kiel bonega vino, tiu vinbero ankaŭ estas plantita en najbaraj landoj kiel ekzemple Kroatio, precipe en orienta Kroatio, Slavonio kaj la vinregiono laŭlonge de la Danubo.

Ĉi tiu suspiras vino el la vinfarejo Erdut vino estas farita el la samnomaj vinberoj, kiuj nur rajtas kreski en elektitaj lokoj en la vitejoj laŭlonge de la Danubo.

Zweigelt; la plej bona el ambaŭ mondoj

Zweigelt vino havas ambaŭ el la plej bonaj mondoj en ĝi, el la Blaufränkisch ĉu la vino havas la taninoj heredis kaj de la Sankta Laurent la viandecon. Ĝi estas ofte trinkita juna, sed kelkaj vinoj povas esti finitaj kverkaj bareloj bone maturiĝi. Ĉar la vinbero havas la plej bonan el ambaŭ, la nove kreita vario estas amata de multaj danke al la kvalitoj de kaj la St. Laurent kaj la Blaufränkisch.

Glata, sufoka kaj eleganta Zweigelt

Same kiel aliaj vinoj laŭ la Danubo havas la Zweigelt ankaŭ supla kaj sufoka vino kun eleganta spiceco, multe da ĉerizfrukto kaj delikateco acidoj. lumo fridigita prezentas ĉi tiun Zweigelt sin de sia plej satena flanko kaj povas esti vin-manĝaĵo teknike pli ol vi pensas. Precipe kun rafinitaj spicitaj pladoj, ĉi tiu vino povas akompani ambaŭ viz ĉar viando ludas belan subtenan rolon.

La koloro de la vino estas malhelpurpura, kun agrabla odoro de ĉerizoj, fragoj kaj freŝaj verdaj herboj. Ĝi estas karakterizita de la maturaj fruktaj tonoj kiel prunoj, ĉerizoj, agrablaj acideco kaj belaj pipronotoj. La tuto estas rondigita per butere mola taninoj. Eleganta kaj mez-longa finaĵo kun bela spiceco.

renkontis Zweigelt vino en ĉiuj direktoj

De Zweigelt estas vino, kiu povas iri en multaj direktoj. La vino povas toleri iom da oksigeno dekanti eblas. Dekantado estas permesita dum periodo de 30 minutoj kaj malpeza fridigita servi. Ĉi tiu vino ankaŭ estas bongusta en varmaj tagoj malvarmigo!

Resume, ĝi estas escepte harmonia bona vino kun longa kaj agrabla postgusto. En la nazo intensaj odoroj de prunoj, ĉerizoj kaj riboj. La fino estas longa kaj intensa. Bele pura kaj kun tre agrabla delikateco acideco.

Kiaj pladoj kombini Zweigelt vinon

Pro la maturiĝo en antikva kverkaj bareloj la vino atingas surprizan pinton de harmonio. Ĉi tiu vino estas plej bone kun akraj kaj fortaj pladoj de ruĝa viando kaj ĉasaĵo. La plej bona porda temperaturo estas ĉirkaŭ 16 °C. Krome, ĉi tiu suspiras vino ideala por kombini kun facilaj pladoj kiel tapas, antipasti, carpaccio kaj salatoj.