Inhoud
Signifo de Vrhunsko Vino
En Kroatio ekzistas malsamaj klasifikoj, kiuj estas uzataj kiam oni juĝas vinon. Unu el ĉi tiuj estas etikedita 'Vrhunsk Vino'(wr-hoen-sko wie-no), tradukita tio signifas altkvalitan vinon. Post kiam vi provis altkvalitan vinon el Kroatio, vi trovos, ke ĝi certe valoras sian etikedon. Vi ankaŭ rimarkos, ke ĉi tiuj vinoj havas unikan karakteron.
Kiam vino ricevas predikaton'vrhunsko vino'?
La vino en Kroatio povas ricevi la nomon "Vrhunsko vino" nur se la vinberoj uzitaj por fari la vino renkontas kelkajn kriteriojn. Unu el ĉi tiuj estas la loko (nur la plej idealaj deklivoj kvalifikiĝas) por ke ili ricevu sufiĉe da sunhoroj kaj ke la vinberoj rajtis bone maturiĝi.
Poste, nur la plej bonaj herniobandaĝoj estas elektitaj, atentante la koloron, guston kaj perfektan rilatumon inter sukeroj en acidoj. La vinberoj devis havi sufiĉajn horojn da sunbrilo por maturiĝi. Se tio ne estas, la vino ne ricevos la predikaton 'Vrhunsko vino'. Ambaŭ blanka vino ol ruĝa vino povas ricevi ĉi tiun nomon.
Aldone al la multaj vitejoj sur la kroata marbordo, ekzistas ankaŭ multaj vinregionoj en la kontinenta parto de Kroatio kie kaj blanka kaj ruĝa vino estas farita. Unu el la plej famaj vinregionoj estas laŭlonge de la Danuborivero en la oriento de Slavonio† Ĉi tiu areo ankaŭ estas konata pro siaj famaj vinoj kiel ekzemple Grasevina, Pinot Grigio, Chardonnay en Risiĝanta. De la ruĝaj vinoj estas la Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Pinot noir en Zweigelt plej ofte plantita en ĉi tiu regiono.
Plej altkvalita vino en aliaj vinlandoj
Ofte ĉi tiu vino estas tiam alia etikedo. En Kroatio ĝi estas etikedita 'vrhunsko vino'. En Hispanio, ĉi tiu tipo de vino ricevas la etikedon Rezervado kune. En Germanio tiuj ofte estas referitaj kiel Prädikatswein. Foje altkvalita vino ankaŭ ricevas la vinetikedon protektita origino aŭ vino kun protektita geografia indiko. Vi povas unu vrhunsko vino plej bone komparu kun la ekstra virgulino oleo de olivo.
Vrhunsko vino en nia sortimento
Etikedoj sur boteloj Kroata vino
Bijelo vino = White wine
Crno vino (on pli malnovaj boteloj) = Ruĝa vino
Crveno vino = Ruĝa vino
Pjenušavo vino = Ŝaŭmvino
Vrhunsko vino = altkvalita vino
Kvalitetno vino = kvalita vino
Vidu ankaŭ la kompletan vinvortaron, en kiu ni faris kompletan superrigardon de ĉiuj vinaj terminoj kun la kompleta klarigo.